Cuisine du monde

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Recette Far breton bien fondant

Far breton bien fondant

Dessert facile 50 min 295 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 300Ml de lait entier 75Gr de pruneaux (j'ai mis 100Gr) 60Gr de sucre en poudre 50Gr de farine 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 3Gr...
Recette Sauté de porc au curry et au lait de coco

Sauté de porc au curry et au lait de coco

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: environ 500 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boîte de lait de coco, 1 cube de bouillon de volaille, 2 cc de curry, 1 pincée de piment de...
Recette Beignets soufflés de crevettes

Beignets soufflés de crevettes

Entrée facile 35 min 123 kcal
Ingrédients: 20 crevettes 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ cuillère à café de levure de boulangerie 20 cl d'eau tiède Sel Nuoc man (ou sauce...
Recette Croque-cake jambon fromage

Croque-cake jambon fromage

Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu...
Recette Filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au curry

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon (800 g environ) 2 yaourts à la grecque 2 C à S de curry en poudre (moins si vous craignez) 1 C à C de cannelle en poudre 1...
Recette Tarte au fromage de chèvre

Tarte au fromage de chèvre

Entrée facile 55 min 502 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 g de fromage de chèvre 50 g d'emmental râpé 25 cl de crème 1 cuillère. à café de maïzena 1 bouquet...
Recette Gâteau renversé aux pêches et aux amandes

Gâteau renversé aux pêches et aux amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 600 kcal
Ingrédients: 110 g de beurre à température ambiante 260 g de sucre 4 pêches ou nectarines 200 g de farine 70 g d amandes entières broyées 2 gros oeufs 200 ml de...
Recette Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1...
Recette Canard à l'orange

Canard à l'orange

Plat facile 1 h 30 m 167 kcal
Ingrédients: •4 cuisses de canard 1 oignon •3 carottes 1 càs de sucre 1 càs de vinaigre balsamique 5 oranges (dont une au moins non traitée, on prendra le zeste...
Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai...
Recette Tarte briochée aux prunes

Tarte briochée aux prunes

Dessert moyen 2 h 40 m 401 kcal
Ingrédients: La pâte briochée : 300 gr de farine 1 c. à café de sel 60 gr de sucre 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 œufs 130 gr de beurre Garniture: 800...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

Dessert moyen 50 min 545 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 pot...
Recette Petite crème au carambar

Petite crème au carambar

Dessert facile 10 min 109 kcal
Ingrédients: 50cl de lait 12 carambars caramel 2 oeufs 1cc de maïzena
Recette Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Apéritif facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 20 roulés environ : 1 pâte feuilletée carré de 20×20 1 échalote Concentré de tomate 1 cs d’origan 2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ;...
Recette Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Plat facile 1 h 14 m 358 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1 gros oignon le jus d'1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de...
Recette Mousse de marrons

Mousse de marrons

Dessert facile 10 min 356 kcal
Ingrédients: 500 g de crème de marrons 25 cl de crème fleurette (ou de crème fleurette au mascarpone) 2 blancs d’oeufs
Recette Blanquette de poulet caraïbes

Blanquette de poulet caraïbes

Plat moyen 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni,...