Gâteau semoule caramel
Dessert facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille...
Cuisine du monde
25231 recettes
Émincé de dinde curry-coco
Plat facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: 400 g de dinde 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry 1 oignon 1 cuillère à café de sel
Gigot d'agneau au thym et ail confit
Plat facile 2 heures 451 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (raccourci) Gousses d'ail Thym (du jardin) Huile d'olive 400 g de pommes de terre
Hachis parmentier au confit de canard
Plat facile 30 min 623 kcal
Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 poignée de noisette Sel Poivre
Gratin de courgettes à la provencale
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 grosses courgettes 1 boîte de tomates pelées ou 6 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cs de vin blanc 1 cs thym 50 gr gruyère râpé
Speculoos
Dessert facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de cassonade brune 1 oeuf 1 cc de 4 épices 1 cc de cannelle 1 cc de levure chimique 100 gr de beurre 1 pincée de sel 25 gr...
Galette des rois poires chocolat
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux 1...
Boules de Berlin beignets fourrés
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 25 beignets (quantités données par Pierre Hermé; mes quantités revues à la baisse pour 14 beignets sont indiquées entre parenthèse): Pour le...
Flammekueche
Plat facile 30 min 519 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 350g de farine 15cl d'eau 5cl d'huile de tournesol 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 20cl de crème fraîche épaisse 200g...
Crèpes à la mousse croquante
Dessert moyen 30 min 338 kcal
Ingrédients: Pate à crèpe (chacun sa recette!) garniture : 200g de mascarpone 12 amandes pelées 2 CS sucre glace 10 cl crème liquide 80g sucre en poudre 1...
Madeleine au Chocolat
Dessert facile 15 min 308 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2 cas de Lait 3...
Soufflés de Blida
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis...
Salade de vermicelle de riz avocat et surimi
Entrée facile 13 min 390 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelle de riz (au rayon asiatique) 2 avocats 24 bâtonnets de surimi 2 échalotes 2 tomates tiges d'oignon frais ou ciboulette 2...
Khefaf sfenj beignet traditionnel algérien
Dessert facile 18 min 170 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule eau tiede 1 cuillère à café et demi de levure instantanée du lait tiede 1 cuillère à café de sel
Le Gâteau Mollet
Dessert facile 40 min 321 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes environ : 200g de farine 25g de sucre (ou sucre vanillé pour une version "plus moderne") 200g de beurre (mou en petits morceaux) 3...
Lapin à la Moutarde et Pain d’Épices
Plat moyen 1 h 40 m 387 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier (de préférence fermier) 6 tranche de pain d’épices au miel (artisanal) Moutarde fine gourmet de Maille 1 oignon (bel) Du beurre Un...
Steak à la sicilienne
Plat facile 15 min 466 kcal
Ingrédients: 450 g de viande hachée de boeuf 125 g de mozzarella ( = 1 boule) 40 g de tomates confites (ou rôties au four) 3 cuillères à café de ketchup 1...
Clafoutis cerise
Dessert facile 40 min 149 kcal
Ingrédients: 50g de sucre, 4 oeufs, 125 g de farine, 250g de lait, sucre vanille un alcool à votre goût, chez moi ' anisette canelle (ou vanille)
Le Sfinge petits beignets au miel
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 350 g de farine 800 g d'eau 150 g de sucre 50 de beurre ou margarine La peau(sans la partie blanche)d'un citron biologique de préférence Huile de...
Flan de semoule au caramel
Dessert facile 45 min 294 kcal
Ingrédients: 1 Litre de lait 200 g environ de semoule fine 100 g de sucre 4 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé du caramel
Halwa turc
Autre facile 1 journée 12 h 6 m 737 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 100 ml d'eau jus d'1/2 citron Arôme a votre goût 340 g de tahini (purée de sésame)
Flan coco
Dessert facile 55 min 290 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 gr) Lait entier (la même quantité que le lait concentré), 3 oeufs 100 gr de noix de coco 120 gr de sucre en...
Dos de cabillaud sur fondue de poireau
Plat moyen 28 min 277 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud 3 blancs de poireaux Des baies rose Sel Beurre Un peu de vin blanc sec fruité
Flamiche Picarde
Plat facile 1 h 5 m 494 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 800 g de poireaux (nettoyés et détaillés) 100 g de fromage blanc (ou de crème fraîche épaisse) 2 jaunes d'oeufs + un...