Cuisine du monde

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Recette Duckanoo : recette jamaïcaine

Duckanoo : recette jamaïcaine

Autre facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 85 g de farine de maïs ou à défaut de polenta fine 100 g de farine avec levure incorporée 150 g de noix de coco fraîche râpée à défaut de la noix...
Recette Gâteau léger au citron

Gâteau léger au citron

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 130 g de sucre (2/3 tasse) 80 g de beurre fondu (6 cuillères à table) 120 g de farine (1 tasse) 1 sachet de levure chimique (1 cuillère à...
Recette Pain de gênes

Pain de gênes

Autre moyen 1 h 5 m 1057 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux 100 g de farine 300 g de poudre d'amandes 4 oeufs entiers: jaunes séparés des blancs battus en neige

Pied de cochon sainte-menehould

Plat facile 40 min 4 heures
Ingrédients: 6 pieds de porc 50 centilitres de vin blanc de Champagne tranquille 150 grammes de beurre 3 oeufs 400 grammes de mie de chapelure 500 grammes de...
Recette Petits gâteaux aux abricots

Petits gâteaux aux abricots

Goûter facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 4 abricots 1 gros oeuf 60 g de sucre cassonade 60 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à soupe d'amandes hachées 60 g de beurre demi-sel...
Recette Pains pour kebab

Pains pour kebab

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine T 55 ou T 65 100 g de semoule fine de blé 250 ml d'eau (en ajouter si ce n'est pas suffisant, suivant l'aspect du pâton) 3...
Recette Seffa aux cheveux d'ange

Seffa aux cheveux d'ange

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 500 g de Cheveux d'ange 2 bonnes poignées de raisins secs 2 poignées d'amandes mondées grillées Sucre glace 50 g de Beurre Cannelle en poudre Eau...
Recette Fèves sautées à l'ail

Fèves sautées à l'ail

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: des fèves 2 gousses d'ail minimum de la chapelure (ici, des biscottes aux céréales écrasées au mortier) de l'huile d'olive
Recette Tarte à la tomate au mascarpone

Tarte à la tomate au mascarpone

Apéritif facile 50 min 166 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 6 tomates du thym sec 200 g de mascarpone light 3 oeufs 1 noisette de beurre 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et...
Recette Tartelettes aux fraises de christophe michalak

Tartelettes aux fraises de christophe michalak

Dessert facile 40 min 28 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte sucrée : 80 g de farine tamisée 10 g de maïzena 45 g de sucre glace 65 g de beurre 17 g de poudre d'amande 1 pincée de sel...
Recette Fond de tarte à la farine de riz

Fond de tarte à la farine de riz

Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz demi complète 40 g de flocons d'avoine 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Recette Tempeh au lait de coco

Tempeh au lait de coco

Plat facile 22 min 197 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de tempeh fumé 20 cl de lait de coco 3 gousses d'ail 1 tomate sel poivre 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Blanquette de veau express

Blanquette de veau express

Plat facile 1 h 25 m 354 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de veau 20 g de beurre 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de noix de muscade...
Recette Fondant chocolat griottes

Fondant chocolat griottes

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 300 g de griottes surgelées "type picard" 250 g de beurre 60 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe...
Recette Crevettes a la persillade

Crevettes a la persillade

Entrée facile 3 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de grosses crevettes crues non décortiquées. 1 cuillère à soupe d'ail pilé 1/4 de verre à thé d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de persil...
Recette Gombo louisianais au poulet

Gombo louisianais au poulet

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 75 ml ou 1/3 de tasse d'huile végétale 75 ml ou 1/3 tasse de farine tout usage 1 oignon, haché finement 1 petit poivron vert, haché finement 500...
Recette Tete et langue de veau sauce gribiche

Tete et langue de veau sauce gribiche

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 tête de veau roulée 4 oeufs sel poivre câpres cornichons estragon huile vinaigre balsamique moutarde et mayonnaise 1 oignon piqué de 4 clous de...