Pilons de poulet marinés à l'asiatique
Plat facile 40 min 98 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de pilons 60 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 2 gousses d'ail pressées poivre noir...
Cuisine du monde
20812 recettes
Porc au caramel aux ananas
Plat moyen 25 min 680 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon ou d'échine de porc coupé en morceaux 5 cas de sauce soja 1 cac de 4 épices 1 cac de gingembre en poudre 1 oignon émincé 1/2...
Gâteau hongrois au pavot : màkos kalàcs
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte : 500 g farine 25 g levure de boulanger 1 cuillère à café sucre 25 cl lait 10 g beurre 1 petit oeuf + 1 jaune pour la dorure 1 sachet de sucre...
Mini tartelettes savoyardes, délicieuses en apéritif ou en entrée
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée presque 1/2 reblochon 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 gros oignon poivre
Cuisses de pintade au chou
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou frisé 5 cuisses de pintade 5 carottes 1 oignon 2 gousses d?ail 150 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 25...
Fondant mousseux aux marrons
Dessert facile 1 h 15 m 175 kcal
Ingrédients: 250 g de marrons au naturel 1 cuillère à soupe bombée de sucre (ici sucre rapadura) 1 pomme pelée et épépinée les grains d'une gousse de vanille 2...
Cannellonis maison
Plat moyen 1 h 15 m 392 kcal
Ingrédients: 500 g Viande hachée 1 botte de persil 2 Oignons 2 gousses dail 1 oeuf 4 tomates 1 boite de cannelloni Fromage râpé (parmesan) Huile dolive Sel,...
Idli - pains de riz et de lentilles blanches
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses (250 ml) de riz étuvé 1 tasse de lentilles blanches, décortiquées (urad dal) 2 cuillères à café de graines de fenugrec 1 poignée de riz...
Macarons de nancy
Autre facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2/3~ blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'extrait d'amande amère Eau
Tiramisu oreo
Dessert facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 12 Biscuits OREO 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 125 g de Mascarpone
Boeuf mariné aux épices à la plancha
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères...
Côtes levées style st-hubert
Plat facile 1 h 5 m 193 kcal
Ingrédients: Côtes levées (1 kg) 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/3 tasse (85 ml) de vinaigre (vinaigre de riz) 1/2 tasse (180 g) de cassonade 2 gousses...
Beignets de crevettes ultra rapide !
Apéritif facile 30 min 1111 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit verre de lait 100 g de farine 50 g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 5 g de levure chimique sel et poivre curry (ou tout autre...
Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé de graines de fenouil 1/2 cuillère à thé de piments de Cayenne broyés huile d'olive 500 g de saucisse italienne 1 cuillère à...
Pizza jambon-tomates-fromage
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 3 grandes pâtes à pizza: 540 ml d'eau 600 g de farine blanche 300 g de farine complète 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Pesto ail des ours et tomates séchées
Plat facile 10 min 529 kcal
Ingrédients: 150 g de feuilles d'ail des ours 150 g de tomates séchées 50 g d'amandes mondées 1,5 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel
Far breton aux pruneaux au thermomix
Autre moyen 1 h 5 m 250 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre vanillé 250 g de pruneaux géants dénoyautés
Nevaditos ( polvorones )
Dessert facile 1 h 13 m 274 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 100 g d'amandes en poudre 250 g de beurre 20 g d'huile 1 cuillère à café café de cannelle 100 g de sucre glace (sucre glace en +...
Parmentier de canard confit
Entrée facile 1 h 5 m 606 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de canard confites 800 g de pommes de terre 15 cl de lait du beurre (à votre convenance) 2 oignons 6 tiges de persil 3 cuillères à soupe...
Lentilles vertes à la moutarde
Plat facile 40 min 121 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 carotte 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Tiramisu ananas-noix de coco
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de boudoirs 1 boîte d'ananas en morceaux ou en tranches et NON égoutté! rhum noix de coco râpée...
Griwech ou chebakiya
Goûter facile 19 min 141 kcal
Ingrédients: de la farine du sucre de la levure chimique des oeufs du beurre fondu du miel chaud des graines de sésames
Pizza "raclette"
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza étalée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 paquet de tranches de fromage à raclette 2 pommes de terre cuites à l'eau 200 g de...
Un dessert de ch'ti : glace aux speculoos sans sorbetière
Dessert facile 1 journée 1 h 655 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de sucre 40 g de sucre glace 20 cl de crème fraîche liquide entière (ou chantilly) 15 spéculoos + quelques uns pour garnir le moule