Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

Dessert facile 10 min 146 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de semoule extra-fine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

Gratin de pâtes, tomates et mozzarella

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de tortis 500 g de tomates 200 g de mozzarella 1 oignon 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre, basilic et paprika fumé
Recette Quiche aux endives et lardons

Quiche aux endives et lardons

Plat facile 1 heure 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce ou maison 6 belles endives 200 g de lardons fumés 3 oeufs 40 cl de crème semi-épaisse Noix de muscade sel poivre
Recette Cailles au porto

Cailles au porto

Plat facile 30 min 368 kcal
Ingrédients: 4 cailles 1 gros oignon émincé 1 verre de porto 15 cl de crème fraiche épaisse sel poivre et un bouquet garni 1 peu d'eau 2 cuillères à soupe...
Recette Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Dessert facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 2 càs de lait 1 pincée de sel 40 g de sucre 100 g de beurre Pour la garniture : 4 belles pommes 4 cuillères à...
Recette Pizza couverte algérienne

Pizza Couverte Algérienne

Plat facile 35 min 786 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (ou mieux une pâte maison) 250 g de viande hachée 3 oignons (2 pour la sauce et 1 pour la viande hachée) 2 tomates 2...
Recette Pâte de fruit à la figue sauvage, la rapine a du bon !!!

Pâte de fruit à la figue sauvage

Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: 450 g de figues 400 g de sucre le jus d'un demi citron 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de "Vitpris"
Recette Pâtes de fruit aux mûres sauvages

Pâtes de fruit aux mûres sauvages

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de pâtes de mûres : 400 g de purée de mûres 500 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris de marque Alsa le jus d’1/2 citron...
Recette Tajine de poulet aux patates douces très très miam !

Tajine de poulet aux patates douces

Plat facile 1 h 1 m 881 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 kg de patates douces 1 branche de céleri 2 oignons 60 g de raisins secs 150 g de dattes 12 abricots secs 20 cl de bouillon de...
Recette Tortilla au chorizo

Tortilla au chorizo

Entrée facile 59 min 301 kcal
Ingrédients: 125ml d'huile d'olives 4 pommes de terre (4 à 5 ; moyennes, épluchées et coupées en dés de 1 cm) 1 oignon (gros ; émincé) 8 oeufs 100g de chorizo
Recette Mousse au chocolat de philippe conticini

Mousse au chocolat de Philippe Conticini

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 132g de chocolat noir 40g de lait 1/2 écrémé 85g de crème fraîche 20g de sucre roux (j'ai pris du sucre blanc) 150g de blancs d'oeufs (4 blancs...
Recette Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

Gâteau au lait concentré sucré au citron

Dessert facile 48 min 294 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (305ml) 50g de beurre mou 120g de farine fermentante (farine + levure) zeste d'un citron le jus de 2 citrons
Recette Pâtes aux courgettes, crevettes et épices

Pâtes aux courgettes, crevettes et épices

Plat facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 240 g de pates (torti ou toute autre pâtes mignonnes et pas trop grosses) 3 courgettes une trentaine de grosse crevette (ou le double si elles sont...
Recette Gâteau marocain à l'orange et aux amandes

Gâteau marocain à l'orange et aux amandes

Dessert facile 40 min 485 kcal
Ingrédients: 2 oranges (petites) 115 g de beurre 130 g sucre 2 oeufs 175 g de semoule fine 100 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 8 gousses de...
Recette Nid de nouilles aux crevettes

Nid de nouilles aux crevettes

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Un peu d'huile végétale 200 g de nouilles fines aux oeufs (prêtes à l'emploi) 8 grosses crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet, gambas...)...
Recette Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

Lentilles Corail aux Moules de Bouchot

Plat moyen 25 min 384 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 1 bol de moules de Bouchot décortiquées 2 verres d'eau 1 tomate huile d'olive Coriandre en poudre Baram Masala en...
Recette Charlotte façon tiramisu

Charlotte façon Tiramisu

Dessert moyen 20 min 202 kcal
Ingrédients: Biscuits à la cuillère (le nombre dépendra de la grandeur de votre moule) 250 g de Mascarpone 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2...
Recette Coudé au pesto de tomate séché, noix.

Coudé au pesto de tomate séchée et noix

Plat facile 5 min 93 kcal
Ingrédients: 1 boite de tomates séchés, prenez celles que vous trouvez dans votre supermarché (pour moi j’avais fait avec quelques câpres pour apporter plus de...