Ingrédients: 120 g d'amandes en poudre 2 oeufs 50 g de fructose (ou 100 g de sucre) 65 g de yaourt nature brassé 1 cuillère à café d'éclats d'amandes 1...
Ingrédients: Pour la pâte: 140 g de beurre mou 40 g de sucre glace 40 g d'amandes en poudre 160 g de farine 1 pincée de sel Pour la mousse: 200 g de sucre glace...
Ingrédients: 4 cuillères à café d'huile végétale 2 oignons 200 g de haricots verts en conserve 100 g de poivrons vert et rouge émincés (frais ou surgelés) 200...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid (salé pour moi) 35 g de...
Ingrédients: Pour 1 pot : 6 fromages de chèvre très secs (Picodons, Pélardons, Crottins de Chavignol) 6 fromages de chèvre frais (les mêmes...) poivre 5 gousses...
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 60 g de sucre 4 bananes 80 g de beurre 120 g de sucre Pour la sauce : 20 cl de crème liquide 100 g de chocolat noir
Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de...
Ingrédients: 1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes...
Ingrédients: 1 tasse de bouillon de légumes 1 tasse d'eau 1/2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poivre de cayenne 1 cuillère à thé de poudre de...
Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées à cru 1 gros oignon 1 mangue verte - le fruit n'étant pas mûr est considéré comme un légume 25 cl de lait de coco...
Ingrédients: 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de beurre doux fondu ( 150 ml ) Une pincée de sel Eau + eau de fleur d'oranger ( ou de rose )...
Ingrédients: 500 g de farine mix pain et pâtisserie 60 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de gomme de guar 60 g de petit suisse...
Ingrédients: 500 g tomates cerises 1 pomme coupée en petits dés 125 ml de vinaigre à la cardamome 125 ml de vinaigre de vin 2 grosses cuillères à soupe de miel...
Ingrédients: 1) Pour la pâte brisée légèrement sablée demi sel : 270 g de farine 70 g de beurre salé 70 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1...
Ingrédients: Pour une pâte à pizza: 3 cuillères à soupe de lait tiède un paquet de levure de boulangerie 250 g de farine de sel 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de biscuits secs type petits beurres 15 g beurre Pour la garniture: 3 cuillères à café d'agar agar 375 g de framboises 500 g de...
Ingrédients: Galettes de riz Carottes râpées Champignons noirs 300 g de blanc de Poulet hâché cru 50 g de Vermicelles de Soja à réhydrater 10 g de Champignons...
Ingrédients: 1 chou frisé 400 g de viande de porc hachée 150 g de lard 1 oeuf 3 tiges d'oignon de printemps 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1...
Ingrédients: 2 kg de grosses moules d'Espagne 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de maïzena 2 jaunes d'oeufs 1...
Ingrédients: 500 g de farine 30 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 20 g de levure de boulanger ou 1 paquet de levure sèche de boulanger 1/4 à 1/2 verre d'huile...