Cuisine du monde

7823 recettes

Boulettes végétariennes de seitan à la sauce tomate

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 200g de seitan 100g de haricots rouges (en boite égouttés) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à café de...

Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre

Plat facile 10 min 915 kcal

Ingrédients: 1 pain à burger Quelques feuilles de coriandre 8 crevettes cuites et décortiquées 1 demi avocat Une poignée de roquette Pour la sauce au curry : 1...

Focaccia fleurie - focaccia art

Plat facile 40 min 360 kcal

Ingrédients: 550 gr d'eau tiède 8 gr de levure boulangère sèche 715 gr de farine (T45 ou T55) 1 càs de sucre 1 càc de sel 55 gr d'huile d'olive 4 càs d'huile...

Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes

Plat facile 12 min 691 kcal

Ingrédients: La sauce : 75 gr de mayonnaise jus d'1/2 citron 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'aneth 1 c. à soupe...

Comment faire la sauce des boulettes ikea?

Accompagnement facile 15 min 235 kcal

Ingrédients: 40 gr de beurre 40 gr de farine 30 cl de bouillon (de légumes ou de viande) 150 gr de crème fraîche épaisse 2 c. à café de sauce soja 1 c. à café...

Salade panzanella - salade italienne

Entrée facile 10 min 186 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1/4 oignon rouge 15 gr de basilic frais 60 gr de pain de seigle sel poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre de vin...

Irish coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)

Boisson facile 25 min 794 kcal

Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

Plat facile 25 min 371 kcal

Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...

Meringue italienne expliquée en détails

Autre moyen 35 min 173 kcal

Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau

Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord

Plat facile 2 h 30 m 434 kcal

Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de...

Confiture de fraises traditionnelle

Autre moyen 1 h 30 m 1025 kcal

Ingrédients: 1kg de fraises 700 g de sucre

Huevos rancheros : la recette mexicaine emblématique et savoureuse

Plat facile 25 min 30 min

Ingrédients: Pour la sauce de base : 500 g de tomates mûres (4 morceaux environ) 1/2 oignon blanc ½ jalapeño (à ajuster selon le goût pour le piquant) 1...

Caipirinha au citron vert : la boisson brésilienne facile à préparer

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 1 citron vert 2 cuillères à café de sucre 6 cl de cachaça (+- 2 shots) Glace

Brigadeiro aux cacahuètes, une délicieuse friandise brésilienne

Dessert facile 27 min 96 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 395 gr de lait concentré sucré 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes Cacahuètes concassées Si nécessaire : Beurre pour...

Sauce épicée coréenne au gochujang pour bibimbap

Accompagnement facile 5 min 59 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe de Gochujang (pâte de piment fermentée coréenne) 2 c. à café de sucre blanc 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame...

Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre

Plat facile 3 h 40 m 808 kcal

Ingrédients: 160gr de riz 350gr de crevettes (cuites) 1 courgette (environ 300gr) 1 racine de gingembre râpée (selon vos goûts) Huile d'olive Poivre Graines de...

Tourteau fromager maison

Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal

Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...

Welsh maison

Plat facile 25 min 1037 kcal

Ingrédients: 200 gr cheddar 3 c. à soupe de bière ambrée 1 c. à soupe de moutarde sel poivre 1 tranche de pain de mie 1 tranche de jambon 10 cl de bière blonde

Caviar d'aubergine facile

Apéritif facile 45 min 153 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail

Recette de riz vinaigré - comment faire un bento?

Plat facile 1 h 5 m 371 kcal

Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 60 gr de riz rond 10 cl d'eau 5 ml vinaigre de riz 4 gr de sucre 1 pincée de sel Pour l'accompagnement : 1/2 avocat 75 gr de...

Tequila sunrise rafraîchissante

Boisson facile 5 min 234 kcal

Ingrédients: 6 cl de tequila 10 cl de jus d'orange 2 cl de sirop de grenadine glaçons

La meilleure tarte aux fraises du monde : recette de pierre hermé

Dessert facile 2 heures 25 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée de P. Hermé (600 g): 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre...