Cuisine du monde

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Alfajores - sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco

Goûter facile 1 h 5 m 586 kcal

Ingrédients: Pour 13 gâteaux : 150 gr de farine 200 gr de maïzena 2 c. à café de levure chimique 2 jaunes d’œuf 2 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de sucre...

Merveilleux au chocolat

Dessert facile 2 heures 329 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide entière 100 gr de chocolat 200 gr de copeaux de chocolat (ou vermicelles)

Croustillants de banane à la pate filo

Dessert facile 20 min 130 kcal

Ingrédients: 1 banane 4 feuilles filo 50 gr de sucre roux huile de friture

Planteur - cocktail antillais

Boisson facile 10 min 231 kcal

Ingrédients: 6 cl rhum ambré 2 cl de jus de goyave 2 cl de jus d'ananas 2 cl de jus d'orange 2 cl de sirop de grenadine

Feta cuite au four, tomates séchées et olives, parfaite pour l'apéro!

Apéritif facile 5 min 22 min

Ingrédients: 6 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café d'origan ½ cuillère à café de thym séché ½ cuillère à café de romarin séché 1 pincée...

Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé

Apéritif facile 10 min 164 kcal

Ingrédients: 150 gr de fromage frais 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de câpres 5 gr d'aneth fraiche 1/2 citron (zestes) 1/2 échalote (ou 1/4...

Tiramisu au citron, un classique revisité au goût acidulé

Dessert facile 7 h 40 m 523 kcal

Ingrédients: La crème citron: 5 œufs 2 citrons (jus +zestes d'1 citron) 120 gr de sucre 15 gr de maïzena 120 gr de beurre 1 citron (jus) La crème tiramisu: 2...

Omelette au riz croustillant et fèves de soja, un repas épicé rapide et anti-gaspillage!

Plat facile 15 min 880 kcal

Ingrédients: 120 gr de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe d'huile neutre 2 œufs 15 gr de beurre 1 cuillère à soupe de gochujang (pâte de piment fermentée...

Homard cuit au four en persillade

Plat facile 15 min 454 kcal

Ingrédients: 1 homard (surgelé) 5 brins de persil 5 brins de ciboulette 1 gousse d'ail 1 pincée de sel 4/5 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 zeste de citron...

Œufs à la turque sur une base de yaourt et son huile piquante - çilbir

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: La base yaourt: 125 gr de yaourt grec (1 yaourt) sel poivre L'huile piquante: 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de piment en flocon 1 gousse...

Gyros au poulet, le sandwich grec que vous aller adorer!

Plat facile 1 h 16 m 767 kcal

Ingrédients: 2 pains pita 200 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de jus de citron sel poivre...

Roulés d'aubergines au air fryer

Entrée facile 18 min 229 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 6 tranches de poitrine fumée 30gr de mozzarella râpée Poivre Huile d'olive

Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco

Dessert facile 40 min 319 kcal

Ingrédients: 10 Raffaello 1 c. à soupe de noix de coco râpée 500 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide (30% MG) 20 cl de crème de coco 100 gr de sucre glace...

Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable

Accompagnement facile 45 min 237 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin

Börek, les bricks turques à la feta et au persil

Entrée facile 35 min 497 kcal

Ingrédients: 200g de feta 1 botte de persil plat 8 feuilles de pâte filo coupées en triangle 10cl d'huile de tournesol

Gnocchis de pommes de terre faits maison au pesto

Plat moyen 37 min 728 kcal

Ingrédients: Pour les gnocchis de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf sel Pour le pesto vert alla genovese 30 g de basilic...

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Plat facile 20 min 891 kcal

Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour le pesto...

Nouilles de riz aux champignons et leur oeuf mollet !

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 gr de nouilles de riz 1 filet d'huile de sésame 100 gr de champignons frais 1 œuf Sauce : 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de sauce...

Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!

Goûter facile 22 min 598 kcal

Ingrédients: 4 blancs d'œufs 300 gr de sucre glace 2 càs d'extrait d'amande amère 350 gr de poudre d'amande

Chouquettes faciles

Dessert moyen 40 min 204 kcal

Ingrédients: 120 ml d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 oeufs sucre perlé

Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines

Plat facile 50 min 694 kcal

Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 oignon 1 aubergine 1/2 poivron rouge 100 gr de viande hachée 20 cl crème sel poivre huile 300 gr de pâtes (ici, des spaghetti)

Panettone au chocolat (chocotone)

Dessert moyen 5 heures 508 kcal

Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

Accompagnement facile 10 min 163 kcal

Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre

Pâtes crémeuses aux champignons : la recette simple et réconfortante qu'on adore refaire

Plat facile 20 min 759 kcal

Ingrédients: 180 gr de pâtes 250 gr de champignons 15 cl de crème 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 3 cl de vin blanc 1 noix de beurre Huile d'olive Poivre...