Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Plat facile 12 min 691 kcal
Ingrédients: La sauce : 75 gr de mayonnaise jus d'1/2 citron 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'aneth 1 c. à soupe...
Cuisine du monde
7932 recettes
Salade panzanella - salade italienne
Entrée facile 10 min 186 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/4 oignon rouge 15 gr de basilic frais 60 gr de pain de seigle sel poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre de vin...
Irish coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
Boisson facile 25 min 794 kcal
Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)
Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre
Plat facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...
Meringue italienne expliquée en détails
Autre moyen 35 min 173 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau
Margarita mexicaine
Boisson facile 5 min 202 kcal
Ingrédients: 5 cl de tequila 3 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl de jus de citron 1/4 de citron vert sel glaçons
Blanquette de poulet à la bière et ses lingots du nord
Plat facile 2 h 30 m 434 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de...
Confiture de fraises traditionnelle
Autre moyen 1 h 30 m 1025 kcal
Ingrédients: 1kg de fraises 700 g de sucre
Huevos rancheros : la recette mexicaine emblématique et savoureuse
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce de base : 500 g de tomates mûres (4 morceaux environ) 1/2 oignon blanc ½ jalapeño (à ajuster selon le goût pour le piquant) 1...
Bingsu à la mangue, le dessert glacé coréen ultra rafraîchissant qui cartonne!
Dessert facile 15 min 4 min
Ingrédients: 2 mangues (1 pour le coulis et 1 en dès) 40 cl de lait entier 70 gr de lait concentré sucré 10 cl d'eau 10 gr de jus de citron (2 cuillères à café)...
Caipirinha au citron vert : la boisson brésilienne facile à préparer
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 2 cuillères à café de sucre 6 cl de cachaça (+- 2 shots) Glace
Agua de valencia : le cocktail pétillant à l’orange qu’on adore siroter en été
Boisson facile 15 min 3 min
Ingrédients: 20 cl de jus d'orange frais (environ 3 oranges) 20 cl de cava 2 cl de vodka 2 cl de gin (sec de préférence) 1,5l de sirop (voir ingrédients...
Comment préparer un authentique thé marocain à la menthe?
Boisson facile 17 min 40 kcal
Ingrédients: 20 gr de thé vert (gunpowder) 100 gr de sucre (+/-) Un bon bouquet de menthe 1 L d'eau (+/-)
Pâtes aux olives et à la sauce tomate, le plat végétalien et réconfortant!
Plat facile 25 min 468 kcal
Ingrédients: 190 gr de pâtes (ici des fusilli) 50 gr d'olives noires dénoyautées (environ 18) 30 cl de pulpe de tomate hachée (ou purée de tomates) Oignon Huile...
Pâte à tartiner algérienne el mordjene maison
Dessert facile 29 min 255 kcal
Ingrédients: 200 g de noisettes 100g de chocolat blanc 1 cuillère à soupe d'huile
Bouchées de saumon au air fryer avec une marinade asiatique
Accompagnement facile 5 min 9 min
Ingrédients: 250 gr de saumon cru 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sriracha 1 c. à soupe de miel 1 gousse d'ail ou 1 c....
Brigadeiro aux cacahuètes, une délicieuse friandise brésilienne
Dessert facile 27 min 96 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 395 gr de lait concentré sucré 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes Cacahuètes concassées Si nécessaire : Beurre pour...
Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Pâtes paccheri aux artichauts et lardons
Plat facile 30 min 585 kcal
Ingrédients: 190 g de pâtes (Paccheris pour nous) 100g de lardons 2 artichauts 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de parmesan Pour l'eau acidulée : 1 citron Eau
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Plat facile 3 h 40 m 808 kcal
Ingrédients: 160gr de riz 350gr de crevettes (cuites) 1 courgette (environ 300gr) 1 racine de gingembre râpée (selon vos goûts) Huile d'olive Poivre Graines de...
Tourteau fromager maison
Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...
Welsh maison
Plat facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 200 gr cheddar 3 c. à soupe de bière ambrée 1 c. à soupe de moutarde sel poivre 1 tranche de pain de mie 1 tranche de jambon 10 cl de bière blonde
Caviar d'aubergine facile
Apéritif facile 45 min 153 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail
Galette de sarrasin à la raclette
Plat facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuite 2...