Cuisine du monde

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Recette Cookeo : marmite espagnole

Cookeo marmite espagnole

Plat facile 23 min 744 kcal
Ingrédients: 80 gr de lardons 75 gr de chorizo 1/2 oignon 1 poivron vert 200 gr de poulet 120 gr de riz 190 ml d'eau 1 bouillon cube 1 c. à café de piment doux...
Recette Recette de riz vinaigré - Comment faire un bento ?

Riz vinaigré pour Bento

Plat facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 60 gr de riz rond 10 cl d'eau 5 ml vinaigre de riz 4 gr de sucre 1 pincée de sel Pour l'accompagnement : 1/2 avocat 75 gr de...
Recette Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

Dessert facile 2 heures 329 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 100 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide entière 100 gr de chocolat 200 gr de copeaux de chocolat (ou vermicelles)
Recette Planteur - cocktail antillais

Planteur - Cocktail antillais

Boisson facile 10 min 231 kcal
Ingrédients: 6 cl rhum ambré 2 cl de jus de goyave 2 cl de jus d'ananas 2 cl de jus d'orange 2 cl de sirop de grenadine
Recette Pâtes à la tomate et stracciatella : un plat gourmand prêt en 10 minutes !

Pâtes à la tomate et stracciatella

Plat facile 1 min 12 min
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici ce sont des mezze maniche) 100 gr de stracciatella 250 gr de purée de tomates 4 feuilles de basilic frais 1 gousse d'ail...
Recette Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé

Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé

Apéritif facile 10 min 164 kcal
Ingrédients: 150 gr de fromage frais 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de câpres 5 gr d'aneth fraiche 1/2 citron (zestes) 1/2 échalote (ou 1/4...
Recette Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong

Poulet frit coréen à la sauce gochujang

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Recette Gnocchis de pommes de terre faits maison au pesto

Gnocchis de pommes de terre au pesto

Plat moyen 37 min 724 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf sel Pour le pesto vert alla genovese 30 g de basilic...
Recette Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux

Spritz Hugo au sirop de fleur de sureau

Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...
Recette Raffaello maison : les gourmandises à la noix de coco qu'on aime tous !

Raffaello maison

Goûter facile 2 h 55 m 278 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 120 ml de crème (fraîche liquide 30% de matières grasses) 120 g de gaufrettes à la vanille 20 amandes (émondées) Noix de...
Recette Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café !

Amaretti italiens aux amandes

Goûter facile 22 min 598 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'œufs 300 gr de sucre glace 2 càs d'extrait d'amande amère 350 gr de poudre d'amande
Recette Gianduja maison, la recette italienne super facile à faire et parfaite avec le café !

Gianduja maison

Goûter facile 1 heure 382 kcal
Ingrédients: 100 gr de noisettes entières 75 gr de sucre glace 100 gr de chocolat au lait (à pâtisser de préférence)
Recette Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

Sauce miel moutarde

Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...
Recette Panettone au chocolat (chocotone)

Panettone au chocolat

Dessert moyen 5 heures 508 kcal
Ingrédients: Pour le panettone : 375 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de levure boulangère fraîche (ou 2 sachets levure boulangère sèche) 9 cl d'eau tiède 9...
Recette Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

Beurre maître d'hôtel

Accompagnement facile 10 min 163 kcal
Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre
Recette Lasagnes au saumon, à la burrata et aux pistaches

Lasagnes au saumon, burrata et pistaches

Plat facile 50 min 841 kcal
Ingrédients: 150 gr de lasagnes (+/-) 250 gr de saumon frais (sans la peau) 160 gr de burrata 40 gr de pistaches décortiquées non salées Parmesan râpé (au goût)...
Recette Pâtes crémeuses aux champignons : la recette simple et réconfortante qu'on adore refaire

Pâtes crémeuses aux champignons

Plat facile 20 min 752 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes 250 gr de champignons 15 cl de crème 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 3 cl de vin blanc 1 noix de beurre Huile d'olive Poivre...
Recette Comment préparer un authentique thé marocain à la menthe?

Thé marocain à la menthe

Boisson facile 17 min 40 kcal
Ingrédients: 20 gr de thé vert (gunpowder) 100 gr de sucre (+/-) Un bon bouquet de menthe 1 L d'eau (+/-)
Recette Pastéis de nata à l'Air Fryer - les petits flans portugais rapides à préparer !

Pastéis de nata au Airfryer

Dessert facile 1 h 5 m 194 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (rectangulaire) 25 cl de lait entier (froid) le zeste d'1 citron (de préférence bio et non traité) 1 bâton de cannelle...
Recette Pain hérisson farci façon tartiflette

Pain hérisson farci façon tartiflette

Apéritif facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 1 pain de campagne 250gr de reblochon (un demi reblochon) 1 c. à soupe de crème fraiche (+/-) poivre sel 100 gr de lardons (+/-) 1 demi oignon
Recette Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise

Pilons de poulet marinés à la japonaise

Accompagnement facile 1 h 30 m 153 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1/2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe de sucre roux 1 c. à...
Recette Sauce épicée coréenne au gochujang pour bibimbap

Sauce épicée coréenne au gochujang

Accompagnement facile 5 min 59 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de Gochujang (pâte de piment fermentée coréenne) 2 c. à café de sucre blanc 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame...
Recette Pâtes au chou rouge et aux noix, pour un plat coloré !

Pâtes au chou rouge et aux noix

Plat facile 30 min 537 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici "Paccheri " mais vous pourrez utiliser d'autres pâtes) 400 g de chou rouge 1/2 petit oignon (environ 15 g) 2 cuillères à soupe...