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Cookeo : marmite espagnole

Plat
2 parts
10 min
13 min
facile
744 Kcal
Aujourd'hui on cuisine au Cookeo ! Robot ultra pratique qui permet aussi de réaliser des recettes de manière facile et rapide. Pour preuve : cette marmite espagnole ne vous demandera pas plus de 15 minutes de cuisson ! Garni de riz, poulet, poivron vert et chorizo, vous obtiendrez en un rien de temps un repas complet, savoureux et légèrement épicé.
Reportez-vous à nos étapes expliquées pas à pas et à table !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
80 gr de lardons

75 gr de chorizo

1/2 oignon

1 poivron vert

200 gr de poulet

120 gr de riz

190 ml d'eau

1 bouillon cube

1 c. à café de piment doux

1 dose de safran (ou un demi sachet de riz d'or)

1 pincée de poivre

Matériel

1 Cookeo
1 spatule en silicone
1 couteau

Préparation

  • Allumer le Cookeo et le mettre en mode dorer .
    Pendant ce temps, couper les ingrédients.
  • Lorsque le Cookeo est préchauffé, faire revenir les lardons et le chorizo 1 minute.
    Ajouter l'oignon et bien mélanger.
  • Ajouter les poivrons coupés en lamelles et faire revenir 1 minute.
    Ajouter le poulet et faire revenir 2 minutes environ.
  • Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Ajouter l'eau, le bouillon cube émietté, le safran, le poivre et le piment doux. Bien mélanger.
  • Arrêter le mode dorer et passer en mode cuisson sous pression pendant 8 minutes. Refermer la cuve.
  • Lorsque la cuisson est terminée, vider le réservoir, ouvrir le Cookeo et servir ! C'est prêt !
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Lorsque vous augmentez les quantités, le temps de cuisson reste le même !

Utiliser une spatule en silicone permettra de préserver plus longtemps le revêtement anti-adhésif du Cookeo.

N'oubliez pas de vider votre réservoir en fin de cuisson fin de ne pas avoir de mauvaises surprises !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 431g
Calories: 744Kcal
  • Glucides: 53.8g
  • Lipides: 36g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 49.2g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

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