Comment cuire une saucisse de morteau à l'eau?
Plat facile -- 312 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau
Cuisine du monde
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Sauce big mac - la vraie recette enfin dévoilée!
Accompagnement facile 5 min 160 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de relish (ou cornichons aigre-doux haché finement) 1 cuillère à soupe de moutarde américaine...
Crème diplomate inratable
Autre facile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d’œuf 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide (30 % MG)
Steak de thon rouge mariné (barbecue)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils...
Gâteau roulé à l'orange portugais - torta de laranja
Dessert moyen 30 min 174 kcal
Ingrédients: 8 œufs 180 gr de sucre 2 oranges non traitées 2 c. à soupe de maïzena 1 sachet de levure chimique 60 gr de beurre 20 gr de sucre pour décorer
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Plat facile 25 min 264 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400gr de viande hachée 250gr de sauce tomate Sel Poivre
Roulés de sarrasin au saumon
Apéritif facile 5 min 79 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée
Couscous express au poulet et aux légumes
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 50 gr de semoule 5 cl bouillon (ou eau bouillante) 1 filet de poulet 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 carotte 1/2 courgette 1/4 poivron vert sel...
Gaspacho andalou
Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)
Soupe à l'ail à l'espagnole
Entrée facile 30 min 162 kcal
Ingrédients: 1cas d'huile d'olive 1/3 de baguette de pain rassis 500 ml d'eau chaude 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 oeuf 1/2 cac de paprika Sel (au goût)
Carbonnade flamande maison
Plat facile 4 h 15 m 453 kcal
Ingrédients: 50 gr de beurre 1 kg de jarret de bœuf 50 gr farine 3 oignons Du sel Du poivre 1 bouquet garni 75 cl bière brune 2 c. à soupe de vergeoise brune...
Galette des rois à la frangipane
Dessert facile 1 heure 539 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de sucre 60 gr de beurre ramolli 3 oeufs 125 gr de poudre d'amande
Gateau au citron inratable
Goûter facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: 80 gr de sucre 100 gr de beurre pommade 2 œufs 2 citrons bios 125 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Salade de chou à la japonaise croquante
Entrée facile 4 heures 129 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou 15 cl de vinaigre de riz 30 gr de sucre roux 1 c. à soupe de nuoc nam 1 c. à café de sauce soja 2 c. à soupe d'huile neutre (tournesol,...
Risotto de noix de st jacques au safran
Plat moyen 50 min 414 kcal
Ingrédients: 120 gr de riz rond pour risotto 140 gr de noix de St Jacques (sans corail) 1 gousse d'ail 1 tomate 1 dose de safran 1 cube de bouillon 48 cl d'eau...
Sauce bolognaise, la vraie recette !
Accompagnement facile 2 h 30 m 338 kcal
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis
Plat facile 20 min 553 kcal
Ingrédients: 170 gr de tagliatelles 100 gr de brocoli 90 gr de saumon fumé 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 375 ml d'eau poivre
Pasteis de nata géant
Dessert facile 1 h 45 m 384 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 cl de lait Zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de sucre 60 gr de maïzena 6 jaunes d’œuf Cannelle en...
Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé
Dessert facile 4 h 30 m 253 kcal
Ingrédients: speculoos (17 environ) 6 c. à soupe de caramel au beurre salé 15 cl de café 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs
Tarte à l'orange
Goûter facile 1 h 40 m 392 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 5 œufs 120 gr sucre 15 gr maïzena 2 oranges (bios pour les zestes) 120 gr de beurre mou
Flan au lait concentré
Dessert facile 1 h 5 m 435 kcal
Ingrédients: 70 gr de sucre 400 gr de lait concentré sucré 400 gr de lait concentré non sucré 3 oeufs
Pâte brisée expliquée pas à pas
Autre facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel
Ratatouille, la recette facile
Plat facile 1 h 20 m 160 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 courgettes moyennes 1 aubergine 1 oignon 1 poivron 1 gousse d'ail quelques branches de persil 20 cl d'eau 1 cube de bouillon herbes de...