Cuisine du monde

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Madeleines en coque de chocolat inratable

Dessert moyen 22 min 254 kcal

Ingrédients: Pour 18 madeleines : 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeufs 100g de farine 100g de sucre en poudre 80g de beurre 1/2 cuillère à café de levure 18 Carrés...

Pain d'épices moelleux

Dessert facile 45 min 421 kcal

Ingrédients: 15 cl de lait 100 gr de miel 100 gr de beurre 200 gr farine de blé 5 gr de levure chimique 120 gr de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 6 gr de...

Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante

Plat facile 30 min 273 kcal

Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...

Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

Dessert facile 4 h 30 m 253 kcal

Ingrédients: speculoos (17 environ) 6 c. à soupe de caramel au beurre salé 15 cl de café 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs

Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette

Plat facile 20 min 277 kcal

Ingrédients: 65 gr de nouilles chinoises (1 paquet individuel) 1/2 courgette 50 gr de pois chiches 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1 c. à café de curry

Toasts pesto, parmesan et tomates séchées

Apéritif facile 20 min 120 kcal

Ingrédients: 12 toasts 3 c. à soupe de pesto 1 gousse d'ail 4 tomates séchées parmesan

Hachis parmentier britannique - shepherd's pie

Plat facile 55 min 492 kcal

Ingrédients: Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c. à...

Risotto au fromage et au chorizo

Plat facile 50 min 1071 kcal

Ingrédients: 200 gr de riz rond 800 ml d'eau chorizo (au goût) fromage (au goût) 1 oignon 50 ml de vin blanc sec 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon...

Moelleux aux olives noires et au parmesan

Entrée facile 30 min 401 kcal

Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 100g d'olives noires (dénoyautées) 4cac d'huile d'olive 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet de...

Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement

Dessert facile 35 min 446 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 375 gr de crème de marron 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre

Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

Apéritif facile 30 min 1 heure

Ingrédients: pâte à bouchons : 250 gr de farine 1 blanc d’œuf 1 c. à soupe de fécule de manioc 1 pincée de sel 12 cl d'eau farce au poulet : 300 gr de poulet...

Tourte aux pommes

Goûter facile 1 h 10 m 541 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes 50 gr de beurre demi sel 1 c. à café de cannelle 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de lait

Gâteau mojito

Dessert facile 40 min 265 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 150 gr de sucre 1 sachet de levure 80 gr de beurre 120 gr de farine 2 citrons verts non traités 40 ml de rhum 15 feuilles de menthe

Mousse au chocolat ultra onctueuse

Dessert facile 25 min 443 kcal

Ingrédients: 300ml de crème fraîche liqiuide (30% de matières grasses et très froide) 2 feuilles de gélatine 200gr de chocolat 100 ml de crème fraîche liquide...

Chow mein à la cantonaise

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...

Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer

Plat facile 1 h 20 m 473 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl eau 400 gr de dorade (poisson à chair ferme) 2 tomates 1 poivron vert 2 oignons 1 pincée de safran (ou riz or) jus de 2...

Galette des rois frangipane framboise pistache

Dessert facile 1 heure 600 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250 gr de framboises 150 gr de sucre 3 œufs 60 gr de beurre pommade 125 gr de poudre d'amandes 50 gr de pistaches 1 œuf (pour...

Cailles aux pruneaux

Plat facile 35 min 454 kcal

Ingrédients: 2 cailles 150 gr de pruneaux dénoyautés beurre huile d'olive sel poivre

Crevettes flambées au whisky, la recette en détails

Apéritif moyen 25 min 84 kcal

Ingrédients: 200 gr de crevettes 1 c. à soupe de farine 1 c. à café de paprika 50 ml de whisky fleur de sel huile d'olive

Châtaignes au four, astuces et temps de cuisson pour un résultat parfait !

Autre facile 2 h 40 m 166 kcal

Ingrédients: 500 gr de châtaignes eau

Sangria au vin blanc - sangria blanche

Boisson facile 2 h 10 m 221 kcal

Ingrédients: 75 cl de vin blanc sec 500 gr de fraises 1 orange 1 citron vert 6 abricots 40 gr de sucre 33 cl limonade Pour les glaçons : fraises quelques...

Soufflés au saumon fumé et au fromage frais

Entrée facile 45 min 270 kcal

Ingrédients: 80 gr de beurre 70 gr de farine 25 cl de lait Du sel Du poivre 5 œufs 2 tranches de saumon fumé 150 gr de fromage frais De l'aneth ciselée