Tourteau fromager maison
Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...
Cuisine du monde
20812 recettes
Caviar d'aubergine facile
Apéritif facile 45 min 153 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail
Galette de sarrasin à la raclette
Plat facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuite 2...
Recette de riz vinaigré - comment faire un bento?
Plat facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 60 gr de riz rond 10 cl d'eau 5 ml vinaigre de riz 4 gr de sucre 1 pincée de sel Pour l'accompagnement : 1/2 avocat 75 gr de...
Tequila sunrise rafraîchissante
Boisson facile 5 min 234 kcal
Ingrédients: 6 cl de tequila 10 cl de jus d'orange 2 cl de sirop de grenadine glaçons
La meilleure tarte aux fraises du monde : recette de pierre hermé
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée de P. Hermé (600 g): 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre...
Biscuit de savoie léger léger léger
Dessert facile 45 min 321 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 75 g de maïzena 4 blancs d’oeuf 25 g de sucre -
Pasta e fagioli alla veneta : la recette de pâtes aux haricots rouges typique de la vénétie
Plat facile 1 h 2 m 390 kcal
Ingrédients: 420 g de pâtes courtes 500 g de haricots rouges secs 1 oignon 1 pomme de terre 1 carotte 1 branche de céleri 1 cube de bouillon Sel Poivre Huile...
Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!
Plat facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Franui à la pistache, de délicieuses framboises enrobées, fondantes et croquantes
Plat facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 125 gr de framboises 130 gr de chocolat blanc pâtissier Enrobage pistache: 110 gr de chocolat blanc pâtissier 2 cuillères à soupe de pâte de...
Onigiri au thon, le petit sandwich de riz triangulaire japonais - おにぎり
Plat facile 50 min 180 kcal
Ingrédients: Le riz: De l'eau (pour laver le riz) 200 gr de riz à sushi 220 ml d'eau 1 c. à soupe de graines de sésame (noir et blanc ou doré) 1 algue nori La...
Comment cuisiner les buldak goût cheese? recette facile et rapide!
Plat facile 5 min 4 min
Ingrédients: 15 cl eau 15 cl lait 15 gr de mozzarella râpée 15 gr de cheddar râpé 15 gr de parmesan râpé 1 paquet de nouilles Buldak saveur cheese ciboulette
Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!
Accompagnement facile 5 min 279 kcal
Ingrédients: 50 gr d'ail des ours 40 gr de parmesan 60 gr de pignons (ou amandes, noix de cajou, pistaches, noix) 50 gr d'huile d'olive sel poivre
Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!
Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...
Rigatoni à l'amatriciana, la recette traditionnelle étape par étape
Plat facile 30 min 499 kcal
Ingrédients: 180 g de rigatoni 80 g de guanciale 200 g de tomates pelées 20 g de pecorino romano 25 g de vin blanc sec 1 piment frais Poivre noir
Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux
Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron vert)...
Pesto de pistaches, la sauce facile et savoureuse
Accompagnement facile 5 min 479 kcal
Ingrédients: 200 gr de pistaches grillées sel poivre 10 feuilles de basilic frais 35 gr de parmesan (ou grana padano) 60 gr d'huile d'olive extra vierge 1/2...
Comment faire des pâtes maison : les taglioni, des tagliatelle fines
Autre facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 (ou 00) 3 œufs frais (à température ambiante)
Number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion
Dessert facile 1 h 2 m 518 kcal
Ingrédients: 2 pâtes sablées 40 cl de crème liquide 250 gr de mascarpone 60 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille (ou une gousse) 165 gr de coulis...
Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?
Autre facile 54 min 416 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 oeufs (frais et bio de préférence)
Nocino : liqueur traditionnelle italienne à base de noix
Boisson facile 30 jours 10 m 296 kcal
Ingrédients: 12 noix (vertes et décortiquées) 1/4 bâton de cannelle 2 clous de girofle 10 grains de café Zeste d'un demi citron 1 litre d'alcool alimentaire pur...
Club maki, le club sandwich japonais
Entrée facile 1 h 20 m 635 kcal
Ingrédients: 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de sel (2 càc) 14 gr de sucre (2...
Tofu mariné à la sauce soja
Plat facile 1 h 10 m 208 kcal
Ingrédients: 100gr de tofu nature 2 càs de sauce soja salé 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càs d'huile d'olive 1 càc d'ail en poudre Coriandre ciselée
Club sandwich à l'italienne
Plat facile 5 min 633 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon de parme (ou autre jambon sec) 3 tranches de mozzarella 2 c. à soupe de pesto vert...