Cuisine du monde

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Recette Tagliatelles aux asperges et jambon cru

Tagliatelles aux asperges et jambon cru

Plat facile 35 min 499 kcal
Ingrédients: 500 grammes d'asperges vertes 400 grammes de tagliatelles 4 tranches fines de jambon cru 40 grammes de parmesan râpé Huile d'olive Sel Poivre
Recette Curry de poulet à l'aubergine

Curry de poulet à l'aubergine

Plat facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 aubergine (grosse) 2 filets de poulet 250 ml de lait de coco 4 C à C de pâte de curry rouge (doux pour moi) 150 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail...
Recette Tarte aux amandes et kiwis

Tarte aux amandes et kiwis

Dessert facile 1 heure 449 kcal
Ingrédients: une pâte sablée 2 oeufs 200 g de crème liquide 80 g de sucre 120 g de poudre d' amandes 10 gros kiwis
Recette Queues de langouste à l’américaine.

Queues de langouste à l’américaine.

Plat moyen 1 h 5 m 542 kcal
Ingrédients: 8 queues de langouste (surgelées) 50 Ml de whisky 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 250 ml de vin...
Recette Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Plat facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 2 daurades (écaillées et vidées par le poissonnier) 1 morceau de gingembre frais (5cm) 1 gousse d’ail coriandre fraîche le jus de deux citrons 1...
Recette Le pot au feu de morue du petit bistro

Le pot au feu de morue du petit bistro

Plat moyen 1 heure 362 kcal
Ingrédients: 1 filet de morue salée 5 carottes 6 pommes de terre 1 navet 1 fenouil 2 blancs de poireau 1 oignon 1 tête d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de...
Recette Mezze penne aux courgettes et poivrons

Mezze penne aux courgettes et poivrons

Plat facile 30 min 529 kcal
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre
Recette Tarte amandine pommes cassis

Tarte amandine pommes cassis

Dessert facile 2 h 40 m 515 kcal
Ingrédients: Poudre d'amandes 100 g de compote de pommes Cassis Pour la pâte à tarte : 100 g de farine 30 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de...
Recette Poulet basquaise !

Poulet basquaise !

Plat facile 1 h 15 m 456 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3 gousses d'ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni huile d'olive sel poivre
Recette Soupe de morue aux tomates

Soupe de morue aux tomates

Plat facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Recette Tarte aux pommes et mascarpone

Tarte aux pommes et mascarpone

Dessert facile 45 min 328 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée pur beurre 4 pommes 200 gr de mascarpone 3 oeufs 3 càs de poudre d'amande 70 gr de sucre
Recette Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Dessert moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en...
Recette Pizza tomates-jambon-fromage

Pizza tomates-jambon-fromage

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: une pâte à pizza maison 4 tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 oignon 4 tranches de jambon 1 sachet d'emmental râpé sel poivre thym, romarin olives...
Recette Rôti de porc au chèvre de mamigoz

Rôti de porc au chèvre de mamigoz

Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 rôti de Porc dans le filet 1 bûchette de chèvre 1 paquet de poitrine fumée Sel, poivre 5 baies, beurre demi-sel Pommes de terre. Aromates pour Pizza
Recette Nougat glacé au coulis de framboise

Nougat glacé au coulis de framboise

Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 150 grs d'amandes effilées 50 grs de pistaches 380 grs de sucre 2 CAS de miel liquide 4 blancs d'oeufs 40 cls de crème liquide entière 20cl de...
Recette Fondant au chocolat, eclats de toblerone ®

Fondant au chocolat, eclats de toblerone ®

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à dessert 125 g de beurre (1/2 doux 1/2 salé) 4 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 3/4 d'un Toblerone® (75 g)
Recette Volaille orientale à l'actifry

Volaille orientale à l'actifry

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet (ou escalopes de dinde) coupés en lamelles 1 oignon 1/2 cuillère de paprika 1/2 cuillère de ras el hanout 1,5...
Recette Saltimbocca au comté et au jambon fumé

Saltimbocca au comté et au jambon fumé

Plat facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau coupées finement 200 g de comté 8 tranches de jambon fumé origan 200 g de champignons 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à...
Recette Bûche façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

Dessert moyen 39 min 320 kcal
Ingrédients: Biscuit : • 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) • 50 g de maïzena • 50 g de farine • 100 g de sucre • 1 pincée de sel et aussi : • 150 g de cerises...
Recette Potée au chou

Potée au chou

Plat moyen 1 h 50 m 563 kcal
Ingrédients: 800gr de palette demi sel 3 saucisses 1 chou vert 8 carottes 8 pommes de terres 5 poireaux 1 oignon