Queue de lotte au safran
Plat moyen 45 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de lotte par personne 1 échalotte 2 carottes 15 cl de vin blanc sec safran beurre huile d'olive sel poivre crème fraîche épaisse
Cuisine du monde
25308 recettes
Mogettes de Vendée à la tomate et aux herbes
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de mogettes de Vendée 1 boîte de 400 g de pulpe de tomates en dés 2 gousses d'ail 1 oignon thym 1 feuille de laurier sel poivre
Salade de lentilles corail et carpaccio de légumes saumon fumé
Autre facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 200gr de lentilles corail 1/2 oignon rouge 1 grosse gousse d'ail 8 beaux brins de persil 1 aubergine 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 8...
Bouillon au chou chinois et pâtes
Plat facile 34 min 203 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois 1 carotte Des pâtes chinoises 2 cubes de kubor 1 cuillère à café de soja Eau
Gâteau aux amandes à l'oriental orange et citron
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt (velouté, grec, bulgare) 10 cl dhuile dolive 20 g de beurre ramolli 3 oeufs 120 g de sucre roux 50 g semoule fine 150 g de poudre...
Parmentier de canard aux noisettes
Plat moyen 40 min 905 kcal
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) quelques brins de persil 2 gousses d'ail 15 - 20 noisettes 150...
Cornets à la crème pâtissière
Dessert moyen 30 min 449 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 ml de crème pâtissière Mon Fournil 2 cuillères à café de sucre à l'orange bio Histoire de Goût-beurre
Sauce pour poissons
Autre moyen 20 min 179 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide. 100 g de beurre doux. 2 c a soupe de maizena. 1 c a soupe de moutarde. 1 jus d'un demi citron. 1 pincée de sel. 1 pincée...
Macarons Celtiques
Autre Difficile 43 min 381 kcal
Ingrédients: * 4 blancs d'oeufs * 160 g d'amandes en poudre * 260 g de sucre glace * 60 g de sucre en poudre Pour la garniture: * 1 pot de confiture " Caprice...
Glace à la Cerise
Dessert facile 15 min 344 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises dénoyautées, fraiches ou décongelées 100 g de sucre 20 cl de crème liquide entière arôme amandes amères
Crevettes créoles Weight Watchers
Plat facile 32 min 351 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes 1 citron vert 700 gr de tomates 2 gousses d'ail 2 oignons muscade rapée piment sec ou du poivre de Cayenne thym 1/2 feuille de...
Verrine de crevettes et mangue
Entrée facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 100g de fromage blanc Une cac de curry en poudre 2 cm de gingembre (frais) Une petite mangue (bien mûre) 100g de crevettes (petites) Coriandre...
Tarte magique à la noix de coco sans gluten et sans lactose
Dessert facile 1 h 10 m 570 kcal
Ingrédients: tarte de 23 cm de diamètre: 1/2 tasse de margarine ramolli (125 g) 4 oeufs 100g de farine sans riz (mélange à base de farine de riz) 500ml de lait...
Terrine de poisson
Entrée facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud ) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc de sel...
Poulet au vinaigre balsamique
Plat facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 4 belles cuisses de poulet 12 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olives facultatif : épices de...
Travers de porc au four à la portugaise
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika...
Baguettes viennoises au thermomix
Autre facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: Pour 3 ou 4 baguettes (selon grosseur désirée) : 25 g de levure du boulanger 500 g de farine 100 g de beurre fondu 260 g de lait 1 cuillère à café...
Wok de nouilles chinoises au poulet et soja
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 Paquet de nouilles chinoises aux oeufs 2 petites boîtes de soja 6 blancs de poulet 4 carottes 2 courgettes 1 oignons 4 CS de sauce soja 5 CS de...
Meskouta gâteau marocain à l'orange
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 verre de vrai bon jus d'orange 1/2 verre d'huile 1 1/2 verres de sucre en poudre 3 verres de farine 1 sachet de levure chimique soit 2 cuillères...
Gratin de pommes de terre et saumon fumé
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de saumon fumé 1 oeuf 1 verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche un peu d'aneth 1 oignon
Canard aux olives vertes
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 beau canard de 2 kg environ 250 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillerées à soupe d'huile 1 verre de vin blanc 2 tomates 1 oignon 3 gousses...
Filet mignon de porc laqué
Plat facile 25 min 406 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 9 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à...
Hachis parmentier au confit de canard
Plat facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 4 à 5 cuisses de canard confit 1 kilo de pomme de terre à purée 2 échalotes 1 carotte 50 g de beurre 10 cl de lait graisse de canard 1 botte de...
Marmite Dieppoise
Plat facile 1 h 45 m 936 kcal
Ingrédients: 4 filets de soles 4 filets de turbot 300 g de filets de saumon 6 noix de Saint-Jacques 6 gambas crus surgelés 12 grosses crevettes roses cuites 6...