Cuisine du monde

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Recette Enveloppes aux amandes et noisettes

Enveloppes aux amandes et noisettes

Dessert facile 40 min 1396 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 750 g de farine 150 g de beurre fondu de l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce: 250g d'amandes finement...
Recette Filets de maquereau laqués

Filets de maquereau laqués

Plat facile 25 min 1172 kcal
Ingrédients: 8 filets de maquereau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Recette Artichaut vapeur

Artichaut vapeur

Plat facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1 artichaut par personnes Pour la sauce recommandée : la vinaigrette rémoulade 1 pincée de sel 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Recette Palourdes farcies

Palourdes farcies

Plat facile 2 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 90 palourdes 150 g de beurre salé 1/2 botte de persil 4 belles gousses d'ail

Rouget aux légumes du midi et rouille chaude

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 3 filets de rougets par personne 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de...
Recette Glace au turron (sans crème anglaise)

Glace au turron (sans crème anglaise)

Autre facile 6 min 2 min
Ingrédients: 300 g de turron blando (mou) 400 g de lait entier ou 1/2 écrémé 40 g de poudre de lait 1 jaune d’oeuf 200 g de crème fraîche entière 50 g de sucre
Recette Flamiche au reblochon

Flamiche au reblochon

Apéritif facile 45 min 1320 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 240 ml de lait 80 g de beurre mou 2 oeufs entiers 20 g de sel

Soupe miso

Plat facile 15 min 319 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pâte miso 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 50 g de nouilles de riz 50 g de champignons noirs 100 g de tofu coupé...
Recette Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon...

Soupe aux tomates vietnamienne ''canh trung''

Plat facile 45 min 83 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) huile végétale 6 échalotes vertes, hachées 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre râpé 19 oz (540...
Recette Baghirs avec oulmès

Baghirs avec oulmès

Dessert facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl...
Recette 'ojja (ou l'omelette tunisienne)

'ojja (ou l'omelette tunisienne)

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Oignons Ail Tomate concentrée Poivron tabel karwiya, curcuma, piment rouge sel et poivre 2 ou 3 oeufs
Recette Endives braisées au miel

Endives braisées au miel

Plat facile 40 min 728 kcal
Ingrédients: 4/5 endives 1 gros morceaux de beurre Huile d'olive 1 paquet de lardon Sel, poivre 3 cuillères à soupe de miel liquide
Recette Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Plat facile 1 h 7 m 735 kcal
Ingrédients: 1 lapin 2 ou 3 carottes 1 demi verre à moutarde de cognac bouquet garni farine beurre et un peu d'huile crème fraîche 25 pruneaux environ

Miel avec coca cola

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de sucre en poudre 1 litre de coca cola un peu d'eau de fleur d'oranger un peu de gomme arabique
Recette Tarte aux pêches et à la crème de noix

Tarte aux pêches et à la crème de noix

Dessert facile 1 h 5 m 664 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 200g de farine 125g de beurre 80g de sucre glace 1 jaune d'oeuf Pour la crème de noix: 100g de noix en poudre 100g de sucre...
Recette Salade de pates saveur tajine marocaine

Salade de pates saveur tajine marocaine

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un...