Cuisine du monde

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Recette Curry de poulet à l’ananas

Curry de poulet à l’ananas

Plat moyen 45 min 314 kcal
Ingrédients: 4 escalopes ou filets de poulet 15cl de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou une petite boîte d'ananas au sirop) 10...
Recette Carry poisson

Carry poisson

Plat moyen 1 h 5 m 692 kcal
Ingrédients: 500 g de daurade (ou autre: thon, espadon....) 2 oignons moyens 4 gousses d'Ail 4 tomates Thym (2 branches environ) 2 petits piments oiseaux dont...
Recette Gratin de courgettes au chèvre

Gratin de courgettes au chèvre

Plat facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oeuf 20cl de crème liquide 5% 1 cuillère à soupe de maizena 1/2 fromage de chèvre sec sel poivre 1 pointe...
Recette Cassolette de st jacques au maroilles

Cassolette de st jacques au maroilles

Entrée moyen 40 min 50 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 g de...

Blanquette de porc

Plat facile 45 min 839 kcal
Ingrédients: 1kg de porc pour blanquette 1 boite de champignons de Paris 1 demi-citron 2 ou 3 carottes 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 morceau de branche...
Recette Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20cl de lait entier 15 cl de crème liquide 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 g de pulpe de gingembre frais 2...
Recette Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Plat facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalotes champignons 1 verre à moutarde de vin...
Recette Bannique (pain amérindien)

Bannique (pain amérindien)

Autre facile 45 min 931 kcal
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 ½ c. à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé sel 1 cuillère à soupe graisse, fondue 1 cuillère à soupe de...
Recette Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Dessert facile 2 h 20 m 831 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au...
Recette Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 6 belles souris d'agneau ou 9 plus modestes (la totalité pèse 2,2 kg) 2 gros oignons émincés 1 tête d'ail rose 4 feuilles de laurier romarin thym...
Recette Galette kabyle

Galette kabyle

Autre facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1/2 tasse d'huile de table 1/2 tasse d'huile d'olive sel eau
Recette Galette kabyle

Galette kabyle

Plat facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1/2 verre d'huile de table 1/2 verre d'huile d'olive sel eau
Recette Gâteau twix

Gâteau twix

Dessert facile 1 h 35 m 673 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 125 g de beurre fondu 50 g de sucre 175 g de farine Pour le caramel : 1 boîte de lait concentré sucré Pour le nappage chocolat :...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

Apéritif facile 15 min 169 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1...