Cuisine du monde
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Potée au choux rouge
Plat facile 30 min 167 kcal
Ingrédients: 1/2 choux 2 pommes boscop 1 feuille de laurier sel et poivre 3 cuil à s de cassonade blonde 3 cuil à s de vinaigre des saucisses 1 oignon
Semoule au caramel et aux framboises
Dessert facile 15 min 172 kcal
Ingrédients: 75 g de semoule de blé 75 g de sucre 80 cl de lait entier 10 cs de coulis de framboises
Cailles à l'orange et aux raisins
Plat moyen 1 h 10 m 218 kcal
Ingrédients: 6 cailles 2 poignées de raisins secs 3 oranges un gros oignon sel
Salade Concombre Soja Poivron à la japonaise
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 CaC d'huile de sésame 2 CaS de Mirin 1 CaS de Vinaigre de riz Sésame 1 poignée de pousses de soja (grosse) 1 bout de concombre de 5 cm 1 peu de...
Gâteau magique au chocolat au Carambar
Dessert facile 1 h 5 m 488 kcal
Ingrédients: 1 tablette de Poulain chocolat noir au Carambar (180 g) 100 g de beurre 120 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 0,5 l de lait 1 pincée de sel
Tarte au fromage blanc alsacienne à la vanille
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte sucrée ou sablée 1 kg de fromage blanc 20% (environ 3,5% MG/poids total) 100g de sucre en poudre 2c. à soupe de Maïzena 3 oeufs 1 sachet de...
Bavarois chocolat et praliné en verrines
Dessert facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème...
Baba de camelo
Dessert moyen 4 heures 51 kcal
Ingrédients: une boîte de lait concentrée sucrée 5 oeufs
Gâteau aux pommes toscan
Dessert facile 1 h 20 m 731 kcal
Ingrédients: 4 pommes Royal Gala 380 g de farine 250 g de sucre 10 g de levure chimique 4 oeufs 175 ml d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...
Feuilleté au jambon, champignons et emmental
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...
Tarte aux Prunes Reine Claude
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 800 gr de prunes, type Reine-Claude 250 gr de farine 125 gr de Beurre, coupé en dés 1 oeuf + un peu d'eau 100 gr de sucre glace 1 sachet de levure...
Tartelette de mirabelles à la crème d'amandes
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Je vous donne les mesures pour un plat à tarte normal 4/5 personnes temps de préparation :15mn temps d'attente : 30 mn cuisson : 30 mn Ingrédients...
Poulet grillé à la portugaise
Plat facile 1 h 15 m 381 kcal
Ingrédients: 1 poulet crapaudine 4 citrons 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 grosses poignées de gros sel 1/2 cuillère à soupe de tabasco
Tarte à la crème brûlée
Dessert facile 1 h 20 m 507 kcal
Ingrédients: 1 pate sablée 50 cl de crème fraîche 6 jaunes d'oeufs 2 gousse de vanille 80 g de sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 1 feuille de gélatine
Pâte brisée
Autre moyen 10 min 358 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine 150 grammes de beurre 1 pincée de sel un petit verre d'eau
Blanquette de poulet à la bière
Plat facile 1 h 50 m 303 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 30g de beurre 2 oignons 3 échalotes 3 cs de farine 40cl de bière brune 150 g de champignons de paris 15 cl de crème liquide...
Tajine de veau aux carottes et miel
Plat facile 1 h 40 m 240 kcal
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins...
Paupiettes de veau et ratatouille à l'Actifry
Plat facile 1 h 10 m 311 kcal
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites de...
Quiche lardons jambon raclette
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de lardons 1 barquette de dés de jambon 8 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 20 cl de crème liquide
Osso bucco aux herbes du jardin
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 beaux jarrets de veau 2 branches de thym 1 belle branche de romarin 10 feuilles de basilic 2 feuilles de sauge 2 cuillères à café de fond de...
Moelleux au chocolat coeur de menthe
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 moelleux Pour les coeurs de menthe : ?3 jaunes d'oeufs ?30 grs de sucre ?5 cls de lait ?15 cls de crème liquide ?1/2 botte de menthe...
Gateau au fromage blanc et caramel au beurre salé
Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 500g de fromage blanc 4 oeuf 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90g de farine du caramel au beurre salé
Cuisses de canard aux petits légumes
Plat moyen 1 heure 568 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard (jai mis 2 manchons également) 1 bel oignon émincé 1 gousse dail hachée des lardons fumés (jai mis au pif) des petits pois...