Ingrédients: Pour 6 gâteaux (dans des cercles de 7 cm de diamètre) : Pour le biscuit : 5 blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 cuillères à...
Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de maïzena 50 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel et aussi : 150 g de cerises...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide. 100 g de beurre doux. 2 c a soupe de maizena. 1 c a soupe de moutarde. 1 jus d'un demi citron. 1 pincée de sel. 1 pincée...
Ingrédients: 250 g de beurre ramolli + un peu pour le moule 200 g de sucre roux 4 gros oeufs 150 g de farine complète 150 g d'amandes moulues (poudre...
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 100 g de parmesan râpé 50 g de roquette 150 g de...
Ingrédients: 3 feuilles de brick 1 petit oignon une petite poignée de persil haché 2 pommes de terre moyennes du thon en boîte des câpres 3 oeufs sel poivre
Ingrédients: INGREDIENTS pour 48 bouchées : 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g...
Ingrédients: (Pour 2 personnes ou 3 en accompagnement de riz) 140Gr de lentilles 1 oignon 2 tomates 1 Càc. de concentré de tomate 1 Càc. de curry 1 Càc. de...
Ingrédients: 1 kg de crevettes 1 citron vert 700 gr de tomates 2 gousses d'ail 2 oignons muscade rapée piment sec ou du poivre de Cayenne thym 1/2 feuille de...
Ingrédients: Pour 6 personnes (ou 4 gourmands!) : 4 bananes (bien mûres) 80g de farine 125g de poudre d'amande 50g de fromage blanc 150g de sucre de canne 2...
Ingrédients: Pour la pâte: -250g de farine + 1 cuillère à soupe pour le moule -125g de beurre mou découpé en dés+ 10g -4cl d'eau, 1 pincée de sel Pour la...
Ingrédients: 1 kg de Veau (Jarret, Epaule, Quasi, Tendron ....) 2 Tranches de Pancetta 140 g d'Olives vertes 4 Petites Tomates 70 g de Concentré de Tomate 1...
Ingrédients: Pour la pâte: 125 g de beurre mou 250 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 10 cl d’eau environ Pour la garniture: 200 g de poitrine maigre...
Ingrédients: 4 filets de soles 4 filets de turbot 300 g de filets de saumon 6 noix de Saint-Jacques 6 gambas crus surgelés 12 grosses crevettes roses cuites 6...
Ingrédients: Pour le cake: 175 gr de beurre 175 gr de sucre 4 oeufs 225 g de farine 1/2 cuillères à café de macis 1/2 cuillères à café de levure 50 g de mélasse...
Ingrédients: 1,500 kg de viande d'agneau avec os (poitrine, collier et selle) 50 g de saindoux 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de carottes 200 g de navets 2 1...
Ingrédients: 500 g de farine (250 g) 1 sachet de levure déshydratée (1/2) 1 cuillère à café de sel (1/2) 250 ml de lait (125 ml) 2 cuillères à soupe d'huile...