Boulettes de viande turques - köfte
Plat facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 350 g de viande hachée (bœuf) 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil 1/2 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de sel 1/2...
Cuisine du monde
7823 recettes
Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle
Goûter moyen 1 h 50 m 359 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion
Dessert facile 1 h 2 m 518 kcal
Ingrédients: 2 pâtes sablées 40 cl de crème liquide 250 gr de mascarpone 60 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille (ou une gousse) 165 gr de coulis...
Panna cotta à la vanille, la recette basique pour préparer ce dessert à la maison
Dessert facile 5 h 30 m 362 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche 250 ml de lait entier 1 cuillère à café d'arôme vanille 75 grammes de sucre 6 grammes de gélatine (en feuilles)
Tofu mariné à la sauce soja
Plat facile 1 h 10 m 208 kcal
Ingrédients: 100gr de tofu nature 2 càs de sauce soja salé 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càs d'huile d'olive 1 càc d'ail en poudre Coriandre ciselée
Paella super rapide au cookeo
Plat facile 35 min 834 kcal
Ingrédients: 400 gr de riz à paella 8 crevettes 2 cuisses de poulet 1 bouillon cube (poisson, légume, volaille) sel poivre 3 doses de riz or 1 poivron rouge 1...
Panini thon, tomate, câpres
Plat facile 10 min 963 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 100gr de thon émietté 4 tranches de mozzarella Quelques rondelles d'oignon rouge Quelques câpres 50gr de coulis de tomate 2 càs...
Club sandwich à l'italienne
Plat facile 5 min 633 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon de parme (ou autre jambon sec) 3 tranches de mozzarella 2 c. à soupe de pesto vert...
Sandwich cheesecake et brioche perdue
Dessert facile 9 h 40 m 593 kcal
Ingrédients: La brioche perdue : 40 cl de lait 2 oeufs 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café d'extrait de vanille brioche (ou pain de mie) Le cheesecake : 450 gr...
Cocido - ragoût à l'espagnole
Plat facile 2 h 15 m 372 kcal
Ingrédients: 3,5L d’eau 1 os salé 300gr de jambon serrano 500gr de cuisses de poulet 100gr de lard 1 carotte (grosse) 1 pomme de terre 100gr de haricots plats...
Galette au fromage de chèvre et aux épinards
Plat facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 100 gr d'épinards cuits (ou 250...
Blue hawaiian
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 8 cl rhum blanc 4 cl de curaçao 15 cl de jus d'ananas 8 cl de lait de coco
Gâteau polonais aux pommes...
Dessert moyen 1 h 45 m 907 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 3 kg de pommes 100 g de beurre 100 g de cassonade 4 cuillères à soupe de sucre glace Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de...
Tacos en version asiatique: tartare de saumon dans une chips de riz
Apéritif facile 16 min 85 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de riz huile neutre (pour frire) 1 pavé de saumon ou truite (125 gr, surgelé et décongelé) 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère...
Pastilla marocaine traditionnelle
Entrée facile 2 h 20 m 622 kcal
Ingrédients: Pour le ragoût de poulet : 800 gr de poulet (de préférence de la cuisse) 350 gr d'oignon (environ 5 petits oignons) 1 gousse d'ail ½ bouquet de...
Café glacé façon tiramisu
Boisson facile 5 min
Ingrédients: Crème de mascarpone : 1 c. à soupe de mascarpone 3 cl de crème 30% de matière grasse (froide) 1 c. à soupe de sucre glace 1/2 cuillère à café...
Halloumi cuit à la poêle en version sucré salé au miel et romarin
Accompagnement facile 10 min 6 min
Ingrédients: 200 gr d'halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre romarin 1 càs miel (+/-)
Aubergine panée à la chapelure panko façon katsu curry japonais mais végétarien
Plat facile 1 h 30 m 682 kcal
Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure panko (+/-) Huile...
Comment cuisiner les buldak goût cheese? recette facile et rapide!
Plat facile 5 min 4 min
Ingrédients: 15 cl eau 15 cl lait 15 gr de mozzarella râpée 15 gr de cheddar râpé 15 gr de parmesan râpé 1 paquet de nouilles Buldak saveur cheese ciboulette
New york roll express aux speculoos - recette rapide et économique
Dessert facile 40 min 950 kcal
Ingrédients: Les rolls: 1 boite de pâte à croissant 1 œuf 2 c. à soupe de sucre roux (+/-) La garniture: 10 cl de crème liquide 30% MG 50 gr de mascarpone 20 gr...
Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)
Plat facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...
Lasagnes végétariennes (vous n'y verrez que du feu !)
Plat facile 1 h 40 m 444 kcal
Ingrédients: Pour la bolognaise végétale : 50gr de protéines de soja 1 branche de céleri 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail Un filet d'huile d'olive 15gr de...
Glaçage miroir au chocolat expliqué pas à pas et en vidéo
Autre moyen 20 min 130 kcal
Ingrédients: 12 gr de gélatine 170 gr de sucre 10 cl d'eau 9 cl de crème liquide 75 gr de cacao en poudre non sucré
Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
Plat facile 2 h 20 m 508 kcal
Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...