Cuisine du monde

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Recette Cuisses de poulet à l'asiatique

Cuisses de poulet à l'asiatique

Plat facile 2 h 40 m 360 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 C à S de sauce d'huitres 2 C à S de sauce soja 1 C à C d'huile de sésame 2 gousses d'ail émincées
Recette Poulet à l'indienne

Poulet à l'indienne

Plat moyen 1 h 20 m 605 kcal
Ingrédients: Une recette très parfumée : 500g de blancs de poulet 1 gros oignon pelé et haché finement 2 gousses d'ail écrasées et hachées finement 1 petit...
Recette Magrets de canard aux figues et muscat

Magrets de canard aux figues et Muscat

Plat facile 25 min 422 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 12 figues 20 g de beurre 1 cuil à café de baies roses 1 cuil à café de gingembre râpé 15 cl de vin blanc Muscat sel et poivre
Recette Gâteau au flamby

Gateau au flamby

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 yaourts flamby 2 pot de sucre 3 pot de farine à gâteau 1 pot de beurre fondu 3 oeufs
Recette Pizza chorizo/chèvre

Pizza chorizo chèvre

Plat moyen 30 min 245 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza de la pulpe de tomate 2 tomates 1 boule de mozzarella Environ 15 grandes tranches de chorizo Du chèvre en bûche Du gruyère râpé sel...
Recette Quiche aux endives et lardons

Quiche aux endives et lardons

Plat facile 1 heure 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce ou maison 6 belles endives 200 g de lardons fumés 3 oeufs 40 cl de crème semi-épaisse Noix de muscade sel poivre
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet Pho Ga

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....

Molotof au caramel

Dessert facile 40 min 270 kcal
Ingrédients: 14 blancs d'oeufs 14 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc Et un caramel liquide : sucre eau 1 cuillère à soupe de...
Recette Cuissot de biche sauce grand veneur

Cuissot de biche sauce grand veneur

Autre moyen 40 min 324 kcal
Ingrédients: 1kg biche (un cuissot d'environ 1 kg) Marinade : 100 g de carottes en rondelles 100 g d'oignons émincés 10 g d'échalottes 1 gousse d'ail écrasée 1...
Recette Gratin de pâtes coquillages au chorizo

Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

Plat facile 40 min 1057 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes coquillages 70 g de chorizo 40 g de parmesan râpé 150 ml de crème fraîche un peu d'huile d'olive poivre
Recette Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes

Sauté de gambas au lait de coco

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 2 boites de gambas calibre 16/20 1kg de carottes 1 poireaux 2 courgettes 1 boite de lait de coco (400gr) 1 racine de gingembre ( 1cm) 1 gousse...
Recette Mini-tatins d'échalotes au chèvre

Mini-tatins d'échalotes au chèvre

Apéritif facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage de chèvre type Chavroux 500 g d'échalotes 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 cuillère à soupe de cassonade Huile d'olive Sel

Réunion TUPPERWARE

Plat moyen 1 h 35 m 772 kcal
Ingrédients: 6 Merguez 6 morceaux de collier d'agneau 4 cuisses de poulet coupées en 2 3 carottes 3 navets 3 tomates 3 courgettes 1 branche de céleri 1 boîte...
Recette Poulet sauté au chorizo et piquillos

Poulet sauté au chorizo et piquillos

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bocal de piquillos en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de Porto 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 16 tranches...
Recette Flan réunionnais aux patates douces

flan réunionnais aux patates douces

Dessert facile 1 h 20 m 429 kcal
Ingrédients: 500 g de patates douces (à chair orangée de préférence) cuites à la vapeur 40 g de farine 100 g de sucre 80 g de beurre 2 oeufs 1/2 cuillère à...
Recette Baba au rhum

Baba au rhum

Dessert facile 50 min 643 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 250 grammes de farine 100 grammes de beurre 3 oeufs 10 grammes de levure de boulanger 100 Ml de lait 20 grammes de sucre en...
Recette Sushi maison

Sushi maison

Apéritif moyen 50 min
Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées...
Recette Boulettes de viande épicées à l'italienne

Boulettes de viande épicées à l'italienne

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s de...
Recette Mille-feuille au citron vert

Mille-feuille au citron vert

Dessert Difficile 4 h 30 m 770 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250g de farine 125g de beurre (x2) 125ml d'eau Pour la crème au citron : 2 oeufs 75g de sucre 40g de farine 12cl de jus...
Recette Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Entrée facile 15 min 300 kcal
Ingrédients: 1 endive 10g de noix 1 c à café de câpre 25g d’anchois au naturel 40g d’olives noires dénoyautées 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre
Recette Nem light sans friture

Nem light sans friture

Plat Difficile 50 min 40 min
Ingrédients: 150 gr de pousses de soja 2 carottes (petites ; rapées) 100 gr de vermicelles de soja 20 gr de champignons noirs (déshydratés) 250 gr d'échine de...
Recette Saumon sauce soja - miel et son riz à sushi vinaigré.

Saumon sauce soja miel et riz à sushis

Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre...
Recette Tiramisu aux spéculoos (sans café !)

Tiramisu aux spéculoos sans café

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 150g de macarpone 70g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Autant de spéculoos que vous voulez XD Du lait mélangé avec du cacao (Nesquik)
Recette Calamars à l'armoricaine

Calamars à l'armoricaine

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500g de calamars 1 oignon 1 gousses d’ail 250g de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées (425 ml) 1 petit verre de Cognac huile d'olive sel, poivr