Tiramisu aux speculoos sans café
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: - 300 g de spéculoos 500 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 20 cl de lait 30 g de sucre fin
Cuisine du monde
25231 recettes
Tapenade
Entrée facile 15 min 163 kcal
Ingrédients: 250gr d'olives noires 50gr de petits câpres 5 filets d'anchois à l'huile 10 cl d'huile d'olive 1/2 citron poivre du moulin
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf + 3 jaunes 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 300 g de farine 1 pincée de sel 200 g de...
Mini-tatins d'échalotes au chèvre
Apéritif facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage de chèvre type Chavroux 500 g d'échalotes 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 cuillère à soupe de cassonade Huile d'olive Sel
Feuilletés de saumon et poireaux
Plat facile 25 min 42 min
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous...
Poulet sauté au chorizo et piquillos
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bocal de piquillos en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de Porto 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 16 tranches...
Feuilletés tressés aux mirabelles
Dessert facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de mirabelles 1/4 càc de vanille en poudre 1 oeuf 30 g de sucre (ou 15 g de fructose) 15 g de beurre sucre glace
Pizza florentine
Plat facile 46 min 536 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza 500g d' épinards 100g de chiffonade de jambon blanc 200g de coulis de tomates une boule de mozzarella 3 oeufs sel poivre
Bouchées à la reine à la financière de veau
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 800 gr de veau (coupé en petits morceaux) 3 carottes (belles) 2 oignons (gros) 1 boîte de 400 gr de champignons de Paris 2 cs de concentré de...
Tarte aux endives et jambon
Entrée facile 1 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...
Poulet à la grecque au four
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Poulet aux amandes et pruneaux
Plat facile 1 h 55 m 490 kcal
Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à...
Moelleux au mascarpone et caramel au beurre salé
Dessert facile 45 min 448 kcal
Ingrédients: 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cs de mascarpone 125g de beurre fondu 6 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
Charlotte aux fraises chantilly
Dessert moyen 20 min 631 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...
Tarte jambon cru pommes de terre parmesan
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée avec (250g de farine 1cc de levure 1cc de sel 100ml d'huile ou 100g de beurre 100ml d'eau chaude 6 tranches de jambon cru ou blanc...
Wraps au crabe et à l'avocat
Entrée facile 15 min 167 kcal
Ingrédients: 350 gr de chair de crabe 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de wasabi 1/4 cuillère à café de sésame 1/4 de salade iceberg 2...
Côte d'agneau aux fèves et écrasé de pommes de terre
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr...
Calamars à l'armoricaine
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500g de calamars 1 oignon 1 gousses dail 250g de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées (425 ml) 1 petit verre de Cognac huile d'olive sel, poivr
Dôme Chocolat Blanc Mousse Chocolat Noir Coeur Framboise
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Pour 8 dômes : 180 g de chocolat blanc de couverture 30 cl de crème liquide entière 160 g de chocolat noir + 50 g pour les coques 16 framboises...
Sauce crémeuse aux épinards et ricotta
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400g de feuilles d'épinards 1 échalotte de l'ail en poudre de "producteurs du monde" 100g de ricotta 10cl de crème entière liquide 2 c. à s....
Tajine de poulet aux champignons et olives
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé dhuile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses dail écrasées...
Boulettes de veau à la milanaise
Plat facile 25 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50 g d'emmental 1 oeuf 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine 6...
Lard rôti comme en Bretagne
Plat facile 6 heures 410 kcal
Ingrédients: 500G de lard Gros sel Piment d'espelette
Côtelettes d'agneau marinées
Plat facile 35 min 412 kcal
Ingrédients: 16 côtelettes d'agneau 2 yaourts nature 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café d'ail haché 4 cuillères à soupe d'estragon...