Clafoutis à la pêche et gingembre frais.
Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20cl de lait entier 15 cl de crème liquide 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 g de pulpe de gingembre frais 2...
Cuisine du monde
7823 recettes
Boulettes au coco ultra fondantes (pâtisserie marocaine)
Dessert facile 18 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé 500 g de noix de coco séchée Caissettes
Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière
Dessert facile 2 h 20 m 831 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au...
Pommes de terre rattes au romarin
Plat facile 55 min 209 kcal
Ingrédients: 700 g de rattes du Touquet 4 branches de romarin frais Fleur de sel Huile d'olive
Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)
Dessert facile 35 min 786 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 1 pincée de sel 6 sachets de sucre vanillé 120 g de levure fraîche 250 g de lait (1 bol de lait) 2 morceaux de sucre 500 g...
Escalopes de veau forestière
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau d'environ 125 g chacune 250 g de champignons de Paris 1 oignon 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15%...
Recettes du livre de choumicha
Dessert facile 30 min 753 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'eau froide 500 g de farine pincée de sel Pour la déco:...
Boeuf sauté gingembre, citron vert et feuilles de coriandre
Plat facile 25 min 418 kcal
Ingrédients: 150 g de boeuf (à griller) 150 g de nouilles chinoises (pour wok ; il en existe des précuites) 1 carotte 1 noix de gingembre (grosse) 1 poignée de...
Galette kabyle
Plat facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1/2 verre d'huile de table 1/2 verre d'huile d'olive sel eau
Gâteau twix
Dessert facile 1 h 35 m 673 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 125 g de beurre fondu 50 g de sucre 175 g de farine Pour le caramel : 1 boîte de lait concentré sucré Pour le nappage chocolat :...
Baisers de malmedy
Autre Difficile 25 min 50 min
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 125 g d'amandes en poudre 160 g de sucre 25 g de farine des amandes effilées pour parsemer le dessus des biscuits pour la crème:...
Verrine saumon-mascarpone
Apéritif facile 15 min 169 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1...
Poulet yassa
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 morceaux de poulet avec os et peau 5 gros oignons 7 citrons verts 1/2 cube de bouillon 4 gousses d'ail 5 cuillère à soupe d'huile d'arachide sel...
Pommes de terre à la portugaise
Plat facile 1 h 20 m 157 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon 4 tomates 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de thym...
Riz djerbien
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles...
Ailes de raie, sauce aux capres
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 ailes de raie 1 sachet de court-bouillon 2 échalotes 25 cl de crème 20 cl de vin blanc un jus de citron 50 g de beurre froid en morceaux 2 c à...
Ravioli sauce tomates séchées et crème: divin et facile
Entrée facile 10 min 1236 kcal
Ingrédients: 2-3 gousses d'ail hachées finement 1/2 de tasse de tomates séchées, hachées finement 1/4 de tasse de basilic haché 1 tasse de crème 1/2 tasse de...
Brandade de morue et brandade parmentière
Plat facile 8 heures 35 min
Ingrédients: Pour la brandade de morue : 300g de morue salée 3 cas huile d'olive 20cl de lait entier sel poivre du moulin Pour la brandade Parmentière :...
Rissois (rissoles)
Apéritif moyen 45 min 235 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols de farine 2 bols d'eau 50 g de margarine, sel. Pour la farce au poisson : 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2...
Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux!
Autre moyen 25 min 1 h 25 m
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de spéculos ou biscuits Bastogne 130 g de biscuits de Pont Aven, ou de galettes bretonnes 120 g de beurre doux mou Pour la...
Gâteau russe "napoleon" (recette traditionnelle)
Dessert facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pâte: -1 oeuf 200 g de beurre 2 verre de farine 1/2 cuillère de jus de citron 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau Crème : 300 g de beurre 1...
Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1) marinade: 2 blancs de poulet le jus d'1/2 citron (vert de préférence) 1 c. à c de miel 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de sésame...
Canapé d'asperges rôties au fromage frais et au jambon cru
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 24 asperges 100 g de fromage frais 2 branches de basilic 1 baguette 24 petites tranches de jambon cru Sel Poivre
Potée au choux rouge
Plat facile 30 min 167 kcal
Ingrédients: 1/2 choux 2 pommes boscop 1 feuille de laurier sel et poivre 3 cuil à s de cassonade blonde 3 cuil à s de vinaigre des saucisses 1 oignon