Cuisine du monde

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Recette Panini à l'italienne

Panini à l'italienne

Plat facile 10 min 626 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 2 c. à soupe de sauce pesto vert 2 tranches de mozzarella 2 tranches de pancetta 1/4 oignon poivre
Recette Buns noirs à l'encre de seiche

Buns noirs à l'encre de seiche

Accompagnement moyen 3 h 45 m 334 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 25 gr de sucre 10 gr de sel 20 gr de levure boulangère fraîche 1 œuf 72 ml de lait 200 ml d'eau 30 gr beurre pommade huile (blanc...
Recette Lassi à la mangue rapide

Lassi à la mangue rapide

Boisson facile 5 min 245 kcal
Ingrédients: 165 gr de mangue 1 yaourt nature 1 c. à soupe de sucre 5 cl de lait
Recette Burger django au chili con carne

Burger django au chili con carne

Plat moyen 1 heure 850 kcal
Ingrédients: Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte d'haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir...
Recette Saumon mariné aux nouilles aigre douce

Saumon mariné aux nouilles aigre douce

Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon sans peau 1 plaque de nouilles chinoises 1/2 pot de sauce uncle ben's aigre douce 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à...
Recette Verrine crème de chèvre & compote tomatée

Verrine crème de chèvre & compote tomatée

Apéritif facile 15 min 658 kcal
Ingrédients: 50 g chèvre frais 30g de mascarpone 20g de crème fraîche 1 cac d'huile d'olive sel poivre 2 cuillères à café de compote tomatée 3 pignons de pin
Recette Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Dessert facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 500g de fromage blanc 100g de sucre 90g de farine Facultatif: Zeste d'un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)
Recette Fraisier (la recette pas à pas)

Fraisier (la recette pas à pas)

Dessert moyen 3 h 20 m 396 kcal
Ingrédients: Pour la crème mousseline : 45 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 90gr de beurre (pour l'étape 3) 100gr...
Recette Madeleines au citron de cyril lignac

Madeleines au citron de cyril lignac

Dessert facile 25 min 413 kcal
Ingrédients: Pour une 30 petites madeleines environ : 120 g de beurre 1 citron 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de sucre 3 cuillères...
Recette Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

Entrée Difficile 40 min 273 kcal
Ingrédients: 12 Galettes de riz 500 g de crevettes cuites 40 g de vermicelles de soja 25 g de champignons noirs séchés 1 carotte (râpée) 1 Oignon (haché...
Recette Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

Tarte au fromage blanc, simple comme en alsace

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte brisée 300 g de fromage blanc 4 oeufs 100 g de sucre 25 cl de lait 50 g de fécule de pommes de terre 70 g de farine un peu d'arôme...
Recette Rouleaux d'aubergines au boeuf haché

Rouleaux d'aubergines au boeuf haché

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 3 aubergines 250 g de viande de boeuf hachée 300 g de tomates 2 cuillères à soupe de purée de tomates 2 piments 25 cl de bouillon de légumes 2...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 200 g d'oignons grelots 250 g de...
Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Plat moyen 1 h 20 m 370 kcal
Ingrédients: 5 tranches de jarret de veau avec os 1 gros oignon 3 tomates 1 grosse gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 boite de pulpe de...
Recette Poulet cocotte ou grand-mere

Poulet cocotte ou grand-mere

Plat facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (coupé en 12 morceaux ou des cuisses de poulet déjointes) 3 cuillères à soupe d'huile 150 g d'oignons grelots 150 g de poitrine...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 4 morceaux de 100g de colin (sans arrêtes - frais ou congelé) 1 morceau de saumon de 200 g (frais ou congelé) 120 g de pétoncles ( petites st...
Recette Le flan pâtissier de christophe michalak

Le flan pâtissier de christophe michalak

Dessert facile 50 min 468 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée du commerce 5 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 50 g de maïzena 1/2 litre de lait 12,5 cl de crème fleurette
Recette Des chaussons façon pizza

Des chaussons façon pizza

Entrée facile 20 min 747 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf jambon 1 tomate Sauce bolognaise Gruyère (facultatif)
Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Dessert facile 45 min 383 kcal
Ingrédients: pour un moule de 24 cm: une pâte brisée 4 belles pommes 3 oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 2cl de...