Cuisine du monde

7823 recettes

Langoustines au beurre à l'ail

Plat facile 20 min 187 kcal

Ingrédients: 20 queues de langoustine 1/4 lb(125 g)de beurre mou 1 cuillère à table de persil frais haché 2 cuillères à table d'oignon haché 2 gousses d'ail...

Tajine tunisien au poulet...

Plat facile 40 min 251 kcal

Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à...

Le quatre quart breton de grand-mère bretonne !

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 1/2 sel 250 g d’oeuf (soit environ 3 oeufs) 1 sachet de levure chimique

Rôti de veau façon paysanne

Plat facile 1 h 2 m 283 kcal

Ingrédients: 1 rôti de veau de (800 gr) 25 gr de beurre Gros sel Poivre du moulin 2 oignons (de taille moyenne) 200 gr de lardons fumés 6 pommes de terre (de...

Gâteau au chocolat fondant de nathalie, recette de trish deseine

Dessert facile 35 min 459 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% 200 g de beurre 5 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 180 g de sucre

Khefaf, sfenj, beignet traditional algerien

Dessert facile 18 min 170 kcal

Ingrédients: 500 g de semoule eau tiede 1 cuillère à café et demi de levure instantanée du lait tiede 1 cuillère à café de sel

Halwa turc ( halva de sesame, halawa de sesame)

Autre facile 1 journée 12 h 6 m 737 kcal

Ingrédients: 200 g de sucre 100 ml d'eau jus d'1/2 citron Arôme a votre goût 340 g de tahini (purée de sésame)

Cuisse de lapin aux champignons

Plat facile 5 min 35 min

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 1 oignon 1 petite boîte de champignons de Paris (ou champignons frais, lavés et coupés en lamelles) 1 gousse d'ail - 25 cl de...

Émincé de dinde curry-coco

Plat facile 30 min 311 kcal

Ingrédients: 400 g de dinde 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry 1 oignon 1 cuillère à café de sel

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Plat facile 30 min 45 min

Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe...

Délice pamplemousse mascarpone

Dessert facile 50 min 539 kcal

Ingrédients: 125 g de sucre 2 oeufs 75 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 100 ml de mascarpone 1 pamplemousse 100 ml de sucre glace

Rougail saucisses

Plat moyen 1 h 8 m 536 kcal

Ingrédients: 6 saucisses fumées (style saucisses de Montbéliard) 6 belles tomates 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 1 combava (genre de citron vert très...

Purée de pommes de terre selon joël robuchon

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre 250 g de beurre 20 à 30 cl de lait entier Gros sel

Gâteau aux pommes...recette de grand-mère!!

Dessert facile 50 min 379 kcal

Ingrédients: 5 pommes (grosses) 4 oeufs 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 1 cuillère à café de levure (Alsa) 60 g d'amandes...

Beignets soufflés de crevettes

Entrée facile 35 min 123 kcal

Ingrédients: 20 crevettes 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ cuillère à café de levure de boulangerie 20 cl d'eau tiède Sel Nuoc man (ou sauce...

Tarte briochée aux prunes

Dessert moyen 2 h 40 m 401 kcal

Ingrédients: La pâte briochée : 300 gr de farine 1 c. à café de sel 60 gr de sucre 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 œufs 130 gr de beurre Garniture: 800...

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Apéritif facile 30 min 160 kcal

Ingrédients: Pour 20 roulés environ : 1 pâte feuilletée carré de 20×20 1 échalote Concentré de tomate 1 cs d’origan 2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ;...

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Plat facile 1 h 14 m 358 kcal

Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1 gros oignon le jus d'1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de...

Poitrine de porc caramelisee aux oignons et 5 parfums

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 belle pièce de poitrine d'environ 600 à 700 g une carotte 3 oignons 1 bouquet garni (thym-laurier) 3 cuillères à soupe de miel liquide 50 ml de...

Cassolette de saint-jacques aux poireaux

Entrée facile 35 min 963 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 2 petites carottes 1 oignon 200 g de noix de St Jacques 100 g de crevettes surgelées Crème fraîche à votre goût Huile d'olive...

Osso buco à la milanaise

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 grosses tranches de jarret de veau 2 carottes moyennes 1 petite branche de céleri 1 oignon 40 cl de bouillon de poule 20 cl de vin blanc sec 1/2...