Cuisine du monde

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Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!

Goûter facile 51 min 344 kcal

Ingrédients: Crème au gochujang: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne)...

Risotto à la saucisse et au 'nduja, le plat parfait pour les amoureux de piquant !

Plat facile 35 min 684 kcal

Ingrédients: 700 ml de bouillon de légumes 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) 50 gr de 'nduja 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 ml...

Gnocchi à la crème et aux champignons : un repas extra réconfortant !

Plat facile 30 min 388 kcal

Ingrédients: 250gr de gnocchi 30gr de champignons déshydratés (ceux de votre choix ou un mélange comme ici) 25cl de crème de soja (ou crème fraîche classique)...

Tacos samoussas à la viande hachée

Plat facile 35 min 97 kcal

Ingrédients: 8 tortillas (blé ou maïs) 1 filet d'huile d'olive 1/2 oignon rouge 1/2 poivron rouge 300 gr de bœuf haché 20 cl de sauce tomate 1 c. à café de sel...

Tacos samoussas végétariens

Entrée facile 16 min 77 kcal

Ingrédients: 6 tortillas (blé ou maïs) 130 gr de maïs égoutté 130 gr de haricots rouges égouttés 65 gr de feta 1 c à café de jus de citron vert

Mojito royal au prosecco

Boisson facile 5 min 316 kcal

Ingrédients: 7 feuilles de menthe 1 citron vert 2 cl de sirop sucre de canne 6 cl de rhum blanc glaçons Prosecco

Cocktail gin pastèque

Boisson facile 20 min 118 kcal

Ingrédients: 1 pastèque 20 cl de gin 40 cl de limonade

Pizza aux kit kat et yaourt danette au chocolat

Dessert facile 42 min 167 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de danette (au chocolat) beurre

Biscuits ghriba aux amandes et à la noix de coco

Goûter facile 35 min 167 kcal

Ingrédients: 125 gr de noix de coco râpée 75 gr de poudre d'amandes 50 gr de cacahuètes (hachées) 45 gr de sucre 4 gr de levure chimique (1 cuillère à café) 3...

Halloumi cuit à la poêle en version sucré salé au miel et romarin

Accompagnement facile 10 min 6 min

Ingrédients: 200 gr d'halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre romarin 1 càs miel (+/-)

Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Plat facile 2 h 25 m 494 kcal

Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...

Margarita plus légère que celle que vous connaissez déjà

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 2cl de Cointreau 10 cl de Club Maté 2cl de jus de citron (jaune ou vert)

Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...

Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

Plat facile 10 min 736 kcal

Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...

Cocktail au floc de gascogne : floc beauty

Boisson facile 5 min 95 kcal

Ingrédients: 4cl de Floc de Gascogne blanc 1,5cl de gin 1,5cl de jus de raisins blancs 1,5cl de jus de citron 2 feuilles de basilic

Long island iced tea

Boisson facile 5 min 262 kcal

Ingrédients: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gin 1,5 cl de rhum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl de jus de citron Cola glaçons

Rognons de veau déglacés au vinaigre

Plat facile 25 min 195 kcal

Ingrédients: 2 rognons de veau beurre 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre

Yakisoba, le fameux plat de pâtes japonais

Plat facile 15 min 7 min

Ingrédients: 300 gr de nouilles soba (ou udon) 200 gr de viande de porc (échine ou lard) 100 gr de chou 50 gr de ciboulette 50 gr de pousse de soja (en boite,...

Sauce béchamel au thermomix

Autre facile -- 124 kcal

Ingrédients: 500ml de lait demi écrémé 60gr de farine 40gr de beurre Une pincée de noix de muscade Sel Poivre

Pâtes aux courgettes, crevettes et gingembre

Plat facile 28 min 452 kcal

Ingrédients: 180 gr de pâtes (fusilli) 1 courgette 1/4 d'oignon rouge 130 gr crevettes décortiquées (mini ou grandes) Un petit morceau de gingembre frais...

Petits pains à la farine de maïs

Autre facile 30 min 561 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 250 g de farine de maïs 20 g de levure boulangère 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile...

Poêlée d'artichauts poivrade aux champignons de paris

Plat facile 16 min 334 kcal

Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 4 artichauts poivrade 6-7 cl de crème fraîche légère ½ échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cube de bouillon de...

Comment faire des pâtes maison : les sorpresine, de jolies petites pâtes

Plat facile 1 h 15 m 312 kcal

Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais

Enchiladas végétariennes

Plat facile 40 min 948 kcal

Ingrédients: Pour la sauce : 1 cube de bouillon de légumes 500ml d'eau 50gr de farine 140gr de concentré de tomate 1 càc de cumin 1 càc de paprika fumé 1/2 càc...