Tiramisu aux myrtilles
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre + 2 cuillères à soupe 1 cuillères à soupe de rhum 12 madeleines longues 200 g de myrtilles congelées
Cuisine du monde
18914 recettes
Soupe de poulet au soja et au lait de coco
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 100 g de germes de soja 120 ml de lait de coco 1/2 citron vert 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1/2 cuillère à café de...
Feuilletés au munster
Entrée facile 15 min 723 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 2 cuillères à café de graines de cumin 400g de Munster 2 cuillères à soupe de lait 1 jaune d'oeuf
Tarte citron bergamote
Dessert facile 37 min 1031 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 50 g de sucre une pincée de sel 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 85 g de beurre à température ambiante...
Flan pâtissier aux pêches
Dessert facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 1 litre de lait 120 g de poudre à flan pâtissier non sucré 1 oeuf 1 boite de pêche aux sirop 150 g de sucre
Entremets à la crème de nougat
Dessert facile 30 min 4 min
Ingrédients: 15 g de chocolat noir 25 g de pralinoise 30 g de gavottes écrasées 10 cl de crème liquide non allégée 50 g de crème de nougat blanc 1 feuille de...
Moelleux au chocolat au lait coeur coulant
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 moelleux : 100 g à 110 g de chocolat au lait à pâtisser 40 g de beurre 2 oeufs 65 g de sucre 30 g de farine tamisée
Oeufs brouillés à la portugaise mais avec quelques petits trucs en plus
Plat facile 4 min 5 min
Ingrédients: 2 tomates mondées 3 rondelles de poireau 1/2 échalote de l'huile d'olive au basilic 2 oeufs quelques cubes d'emmental du persil frisé
Jambalaya
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon haché 3 grosses gousses d'ail hachées 2 bâtons de céleri haché 1/2 poivron vert haché 1/2 poivron rouge haché 2 grosses...
Deux ans après : leçon de dou sha bao
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de farine T55 20 g de sucre 42 g de levure fraîche de boulanger 50 cl d'eau 1 kg de dou sha
Perillat de morue
Plat moyen 24 h 15 m 560 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de morue salée 1 kg de pommes de terre 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 3 cs d'huile d'olive poivre du moulin
L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!
Autre facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: Pour la viande: 1 kg de lapin désossé 300 g de foie de lapin 300 g d' échine de porc salée 300 g de lard gras Pour la marinade: 3 oignons hachés 2...
Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes
Plat facile 15 min 499 kcal
Ingrédients: 2 filets de truite 1 fromage ail & fines herbes type rondelé 40ml de vin blanc Pour accompagner des tagliatelles
Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pain : 200 g de farine 120 ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger garniture : 3 petits poireaux 1...
Fondant au chocolat décadent (sans oeufs) et son glaçage au chocolat blanc
Dessert facile 50 min 678 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de levure chimique 250 g de fromage blang 250 g de chocolat noir à dessert 30 cl de lait Pour le glaçage:...
Travers de porc laqués à l'orange et ananas
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc 5 cl (50 ml) de jus d'ananas 5 cl (50 ml) de jus d'orange 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Civet de canard réunionnais
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 canette de barbarie ou autre d'1 kg 500 environ 1 grosse boite de tomates concassées 3 gousses d'ail 1 gros oignons une branche de persil frais...
Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâteau 100 g de beurre ramolli 25 g de...
Cari poulet (ou cari volaille)
Plat facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier (ou des morceaux de cuisseaux) 2 oignons 2 gousses d'ail thym 1 boite de tomates pelées concassées (ou 3-4 tomates fraîches) de...
Crêpes légères au cidre
Autre facile 12 min 223 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 25 cl de lait 10 cl de cidre 15 cl d'eau
Tarte aux pommes a la peruvienne
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la patte: 250 g de farine 2 1/2 cuillères à soupe de levure 125 g de beurre (bien froid) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de...
Verrines des alpages au reblochon
Entrée facile 35 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon de Savoie 20 cl de crème fraîche liquide 10 tomates séchées 2 tranches épaisses de jambon cru Sel & poivre
Chandeleur, la crêpe à l'l'honneur
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 2 verres de farines 2 oeufs un filet d'huile d'olive -1/4 de litre de lait une pincée de sel Pour la crème d'avocat: 2 avocats...
Pizza jambon gruyere
Autre facile 35 min 92 kcal
Ingrédients: 3 tranches de jambon 1 sachet de gruyère herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, un demi poivron vert 1 petite brique de coulis de...