Ch'Tiramisu
Dessert facile 20 min 409 kcal
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 400 g de spéculoos 70 g de beurre
Cuisine du monde
25231 recettes
Langue de boeuf en piperade
Plat facile 2 h 15 m 66 kcal
Ingrédients: 1 langue de boeuf 1 bouquet garni 1 carotte 1 cuillère à soupe rase de quatre-épices gros sel poivre en grains 1 poivron rouge 3 oignons 3 tomates...
Blanquette d'agneau
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 300 g de petits...
Blanquette de la mer
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1kg de poissons et fruits de mer 3 cuillères à soupe de fumet de poisson 50 g de beurre 50g de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel,...
Ravioles du Dauphiné au bouillon de poule
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre
Pizza aux brocolis, champignons, tomates et gruyère
Autre facile 1 h 5 m 1296 kcal
Ingrédients: 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure...
Filet de dorade aux noix de pétoncles
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1...
Pied de mouton aux moules
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g par personne "de pieds de mouton" 1/2 moules par personne (environ 15 moules) ail, persil 1/2 verre de vin blanc sec 10 g de beurre, 10 g de...
Bavette à l'échalote
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 2 bavettes 2 échalotes beurre vin rouge une dizaine de pommes de terre graisse de canard sel/poivre
Barm brack pain brioché irlandais
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine tamisée 15 cl de lait tiède 50 g de sucre en poudre 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 30 g de fruits confits 1 oeuf 30 g de...
Lasagne au saumon et brocolis
Plat facile 20 min 44 min
Ingrédients: 750 g de pavés de saumon 1 kg de brocolis surgelés ou frais Feuilles de lasagne précuites type Barilla 1 L de lait écrémé 3 cuillères à soupe de...
Spaghetti bolognaise express
Plat facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: des spaghettis plats ou ordinaire viande haché 2 tomates en dès 1 oignon émincé finement 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de contré de tomate +...
Tarte aux pommes à la crème de pain d'épices
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l'emploi 3 pommes belchard chante clerc 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 1 blanc d’oeuf pour...
Terrine au Gruyère Suisse et noix
Apéritif facile 10 min 349 kcal
Ingrédients: 75 g de noix décortiquées, 150 g de vieux Gruyère AOC, 2 jaunes d’oeufs, 3 feuilles de gélatine, 3 dl de crème, sel et poivre
Curry vert de joue de lotte au lait de coco
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 12 joues de lotte 20 cl de lait de coco 150 g à 200 g de roquette, de persil et de coriandre 1 gousse d'ail 1 petit piment rouge frais 1/2 citron...
Petits pains italiens au four
Autre facile 45 min 645 kcal
Ingrédients: 330 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de farine T 55 1 sachet de levure de boulanger
Papillote de colin au Bleu d'Auvergne
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de colin (ou de cabillaud) de 100 g chacun environ 170 g de Bleu d'Auvergne 2 tomates 800 g de blancs de poireaux 1 cuillère à soupe...
Soupe de tripes aux lentilles
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 100 g de lentilles roses 100 g de lentilles verts du Puy 500 g de tripes cuites 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 carotte 1...
Lapin à la bière aux pommes
Plat facile 1 h 20 m 477 kcal
Ingrédients: 1 gros lapin coupé en morceaux 5 pommes 3 échalotes 100 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de bière blonde 60 g de raisins...
Quasi de veau à la réglisse
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 6 morceaux de quasi de veau d'environ 150 g chacun 2 oignons 6 petites carottes 6 petits blancs de poireaux 20 cl de crème liquide légère 1 jaune...
Spaghetti aux fruits de mer à la sauce tomate
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Blanc de calamar, gambas, noix de Saint-Jacques, encornets 500 g Oignon nouveau 1 Huile d'olive 1 filet Gousses d’ail 6 Tomates 2 grosses Sauce...
Pétoncles en sauce avec nouilles de riz sans gluten
Plat facile 50 min 878 kcal
Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons...
Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat
Plat facile 25 min 693 kcal
Ingrédients: 12 Grosses Noix de Saint Jacques 4 échalotes 15 cl de Noilly Prat 160 g de beurre 1 jus de citron sel poivre 2 Mangues 12 Aiguillettes de citrons...
Poivrons farcis spicy à la marocaine
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 6 poivrons un verre à thé et demi de riz un kilo de tomates épluchées, épépinées et coupées en petits des une cuillère a soupe de concentre de...