Curry vert thaïlandais
Plat facile 40 min 975 kcal
Ingrédients: une dizaine de cuisses de poulets de la pâte de curry vert 2 feuilles de citronnier kaffir 80 cl de lait de coco 3 cl de Nuoc Mam un jus de citron...
Cuisine du monde
25231 recettes
Galette aux pétoncles et fondue de poireaux
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 4 galettes 1 paquet de pétoncle 5 poireaux Farine Beurre Lait Sel et Poivre Gruyère râpé
Madeleines au thé matcha et poudre d'amandes
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 12 madeleines : 150 g de farine 80 g de beurre demi-sel 60 g de sucre roux 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de thé matcha 30 g...
Soufflé provençale
Autre facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de farine de pois chiche 50 cl de lait 4 oeufs 40 g de parmesan 200 g de ratatouille
Galette Russe
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 yaourt 100g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel Si vous désirez faire plus de galettes russes, multipier par 2 les ingrédients!!!
Allumettes feuilletées
Dessert facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée à étaler mélanges d'épices pour Tajines Romarin 1 jaune d'oeuf
Crêpe antillaise chocolat ananas noix de coco
Dessert facile 35 min 700 kcal
Ingrédients: 2 crêpes 2 tranches d'ananas 5 carrés de chocolat noir 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée une noisette de beurre
Riz pilaf aux crevettes et piment d'Espelette
Plat facile 28 min 479 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz 1/2 verre d'eau (et plus en fonction de la cuisson) 1/2 c à c de piment d'Espelette en poudre 1 gousse d'ail 12 crevettes cuites...
Recettes des îles Vanuatu
Autre facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1) Salade du vanuatu : 1 boîte de crabe 1 blanc de poulet (pour moi 2 tranches de jambon fumée) 1 avocat 4 petites bananes roses 1 coeur de laitue...
Ragout de crevettes
Plat facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1kg de crevettes 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ail 2 citron 10 cl de lait de coco 10 cl d'huile neutre
Huitre au nombril de venus
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 huitres 5 noix de beurre 1/2 cuillère à café de liqueur anisée 1/2càc de piment d'espelette 4 nombril de venus feuilles de céleri chapelure 4...
Vermicelles de riz au saumon et crevettes épicés au curry tandori
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: des vermicelles de riz du saumon fumé des crevettes cocktail le jus d’un citron 150g de yaourt à 0% 5 cl de crème fraîche liquide légère (15%)...
Verrines de courgettes à l'indienne et mousse aux deux jambons
Entrée facile 20 min
Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon...
Morue aux lasagnes
Plat facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingrédients: 1 kilo de morue gros sel huile d'olive 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 400 g de tomates concassées 1 cuillère à café de pimenton ou...
Asperges gratinées à la raclette
Entrée facile 20 min 274 kcal
Ingrédients: 1 lb (454 g) d'asperges fraîches, parées Huile de noix Vinaigre balsamique ½ lb (227 g) de fromage à raclette, râpé ou en tranches minces...
Tajine de cailles aux abricots et dragées
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 cailles 2 petites pommes 20 abricots secs moelleux 50cl de bouillon de volaille 1 citron 3 oignons 2 gousses d' ail 1 cuillère à café de...
Madeleines à la crème de frangipane
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les madeleines : 3 oeufs 130 de beurre demi-sel fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de sucre en poudre 80 g de...
Charlotte aux fruits exotiques
Dessert facile 22 min 586 kcal
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère environ 6 / 8 fruits de la passion 1 orange 1 citron vert 1 kiwi 400 g de fromage frais 80 g de sucre 2 sachets de sucre...
Egg rolls au porc
Entrée facile 20 min 23 min
Ingrédients: 1 boîte de pâtes à egg rolls Mélange de chou: 5 cuillères à table d'huile 2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement 1 branche de céleri,...
Visitandines pistaches amarena
Autre facile 20 min 148 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 20 g de farine 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre 30 g de poudre d'amande 30 g de poudre de pistache arôme d'amande amère
Curry d'agneau à la coriandre et garam masala
Plat facile 1 h 25 m 605 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de graines de poivre 4 gousses de cardamome 3 clous de girofle 1 oignon 3 cm de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 cuillères...
Taboulé fenouil céleri grenade
Entrée facile 15 min 182 kcal
Ingrédients: 200 G DE COUSCOUS MOYEN 2 BULBES DE FENOUIL 2 BRANCHES DE CÉLERI 4 OIGNONS NOUVEAUX 1 GRENADE 2 JUS DE CITRON HUILE D'OLIVE QUELQUES FEUILLES DE...
Duo de pommes de terre et hareng fumé
Plat facile 35 min 603 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre roses Franceline 120 g d'hareng fumé 20 cl de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à café de graine d'anis sel poivre
Confiture soleil aux agrumes et huile d'olive à la vanille
Autre facile 5 min
Ingrédients: des oranges douces des oranges sanguines des clémentines des oranges amères un pamplemousse un citron une bergamote