Cuisses de dinde façon tartiflette
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 3 belles cuisses de dinde Huile de tournesol 450 g de reblochon 125 ml d’Apremont Sel, poivre.
Cuisine du monde
25231 recettes
Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)
Plat facile 1 h 10 m 666 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles 300 g de petites pâtes 200 g de yaourt épais 250 g de viande de boeuf haché 400 g de tomates...
Truite saumonée à la pistache
Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: deux filets de truite huile de pistache quelques baies de genièvre grains de poivre noir
Loup de méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: CŒUR EN PÂTE: pâte feuilletée HACHE DE LÉGUMES: 2 bulbes de fenouil du beurre 5 tomates du thym 2 gousses d'ail hachées 20 cl de vin blanc des...
Salade exotique au poulet, mangue, gingembre, cajou
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet cru 1 laitue iceberg 1 mangue 1 avocat 1 poignée de pousse de soja 1 poignée de noix de cajou salée 2 cm de racine de...
Casareccia a la poutargue
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de casareccia 1 échalote 10 g de beurre 1/2 jus de citron 10 cl de crème liquide entière 1 morceau de poutargue
Tatin de poires au coulis de romarin
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: entre 300 g et 400 g de pâte feuilletée (selon taille des moules à tartelettes) 6 poires bien mûres 180 g de sucre en poudre beurre Pour le coulis...
Véritables navettes marseillaises
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour une trentaine de navettes : 500 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 200 g de sucre glace 125 g de beurre ramolli 1 pincée de sel suffisamment d'eau...
Sablés viennois à la vanille
Autre facile 30 min 343 kcal
Ingrédients: 130 g farine 2 sachets de sucre vanillé 125 g beurre fondu 50g sucre glace 1 pincée de sel 1 blanc d’oeuf vanille liquide
Brochettes de porc aux litchis
Plat facile 45 min 1 h 25 m
Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe...
Quiche aux poiraux(leek quiche)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux sel ,poivre 3 oeufs 150 g de fromage râpé pate brisee
Gateau au chocolat noir bavarois framboise
Dessert facile 1 h 10 m 681 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de cacao van houten sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 20 g de beurre...
Fusillis à la saucisse de jamie
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de graines de fenouil 2 piments rouges huile d'olive 600 g de saucisse 1 cuillères à soupe d'origan un verre de vin blanc le...
Soupe herbale taïwanaise
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 10 g de Bei Qi 5 g de Chuan Xiong 20 g de Dang Shen 15 g de dattes rouges 40 g de Yu Zhu 1 cuillère à café de poivre de Sichouan 2 étoiles de...
Soupe de fruits de mer au lait de coco
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 noix de Saint Jacques avec corail de belle taille 4 grosses crevettes cuites 2 poignées de moules surgelées 20 cl de lait de coco 1 échalote 1...
L'assiette façon raclette...
Entrée facile 12 min 442 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terres 6 tranches de jambon fumé 10 tranches de fromage à raclette une carotte crue (pour la déco)
Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac
Plat facile 40 min 533 kcal
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard ou d'oie 12 pruneaux 20 cl de vin blanc doux 10 cl d'Armagnac 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à...
Soupe asiatique au boeuf et à la coriandre
Plat facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 1 bol de bouillon de pot au feu viande du pot au feu coupée en lamelles 2 cuillères à soupe de riz cuit 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée...
Lapin exotique
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 lapins 1 cuillère à soupe de margarine 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins 2 grosses boites de tomates entières 5 oignons 1 cuillère...
Tagliatelles à la ricotta avec pois verts et saucisses italiennes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 lbs de tagliatelles 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 lbs de chaire de saucisse italienne 1 lbs de pois verts...
Escalope de poulet à la cardamome
Plat facile 27 min 387 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail 6 graines de cardamome 12 cuillères à soupe de crème fraîche à...
Bollyfood, acte 2 : poulet korma et riz à la cardamome
Plat facile 1 h 10 m 291 kcal
Ingrédients: Pour le poulet korma: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2...
Lasagne crémeuse aux champignons
Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc moyen, haché 2 livres de boeuf haché (900 g) 2 boîtes de 10 oz de crèmes de champignons (284...
Crepes flambees au rhum, ananas caramelise et creme passion
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 crêpes Un peu de beurre 4 /5 cuillères à soupe de sucre roux Quelques tranches fines d'ananas cru ou en boite 50 ml de rhum 50 ml de jus de...