Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Farz fourn (ou far breton)

Farz fourn ou far breton

Dessert facile 1 h 15 m 933 kcal
Ingrédients: sept cuillers à soupe de farine de froment trois cuillers à soupe de sucre trois oeufs du lait entier 150 grammes de beurre.
Recette Poulet à la sauce mangue d'elvira

Poulet à la sauce mangue

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon finement haché 2 mangues 20 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe...
Recette Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

Madeleines au chocolat et au miel sans gluten

Dessert facile 22 min 204 kcal
Ingrédients: (pour une trentaine de madeleines) 150 g de chocolat noir à 70% 70 g de beurre demi-sel 5 oeufs 125 g de sucre de canne blond 75 g de farine de riz...
Recette Panna cotta à l'ananas frais caramélisé

Panna cotta à l'ananas frais caramélisé

Dessert facile 6 h 10 m 548 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 50 g de sucre 6 g de gélatine 1 gousse de vanille 1 petit ananas frais 20 g de beurre 2 cuillères bombées de cassonade
Recette Quiche aux champignons et chorizo

Quiche aux champignons et chorizo

Entrée facile 24 min 290 kcal
Ingrédients: 2 fonds de quiches aux céréales (pretagarnir.com) 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de champignons 100g de mascarpone 1cc de ras-el-hanout 5 tranches de...
Recette Crème catalane parfumée à la cannelle et au citron

Crème catalane à la cannelle et citron

Dessert facile 20 min 337 kcal
Ingrédients: 250ml de lait et un peu plus pour l'appoint 1 petit bâton de cannelle zeste d'un 1/2 citron jaune zeste d'un 1/2 citron vert 2 jaunes d'oeufs 60g...
Recette Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

Dos de cabillaud à la crème de chorizo

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 300g de dos de cabillaud (pour 2 personnes, bien épais) 1 morceau de 100 grammes de chorizo fort 2 cuillères à soupe de chapelure 250 grammes de...
Recette Semoule aux merguez et oeuf

Semoule aux merguez et oeuf

Plat facile 20 min 587 kcal
Ingrédients: deux petits bols de semoule 4 merguez 2 oeufs quelques brins de persil
Recette Lasagnes tomate ricotta fines herbes

Lasagnes tomate ricotta fines herbes

Plat facile 1 heure 388 kcal
Ingrédients: 9 feuilles de lasagnes 400 g de coulis de tomate 5 cs de parmesan 250 g de ricotta un bouquet de persil un demi bouquet de ciboulette
Recette Tatins d'abricots au foie gras

Tatins d'abricots au foie gras

Entrée facile 40 min 535 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (pur beurre) 1 oignon (gros , on peut utiliser de l'émincé surgelé) 250 g d'abricots secs moelleux 1 cuillères à café de sucre (1...
Recette Cake à l'orange et son sirop orange et grand marnier

Cake à l'orange et sirop Grand Marnier

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le cake : 2 oeufs 115 grammes de beurre 115 grammes de sucre en poudre 130 grammes de farine 1 sachet levure chimique 3 oranges (grosses) Pour...
Recette Mijotée de lotte à la coriandre et au basilic

Mijotée de lotte à la coriandre et basilic

Plat facile 1 heure 244 kcal
Ingrédients: 500 g de lotte (coupée en morceaux, ou autre poisson ferme) 4 tomates 1 carotte (belle) 1 cuillère à soupe de fumet de poisson (si vous avez du...
Recette Galette des rois à la frangipane sans gluten

Galette des rois à la frangipane sans gluten

Dessert moyen 2 heures 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (sans gluten maison, en cliquant sur mon pseudo vous trouverez la recette) 100g de beurre 100g de sucre 30g de farine de riz 125g...
Recette Bûche vanille framboise

Bûche vanille framboise

Dessert moyen 2 h 15 m 443 kcal
Ingrédients: Pour l’insert à la framboise : 500g de framboises (surgelées) 50g de sucre en poudre 1 càc d’agar agar Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs...
Recette Linguines aux coquillages et boursin

Linguines aux coquillages et Boursin

Plat facile 15 min
Ingrédients: Linguines (fraîches de préférence!) 10 amandes de mer (si vous n'en n'avez pas, des coques feront très bien l'affaire!) 1 oignon 2 carrés de...
Recette Cake à l'avocat et au coco

Cake à l'avocat et au coco

Dessert facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 2 avocats (moyens bien mûrs) 200g de sucre 3 oeufs 30ml de crème fraîche liquide 180g de farine 40g de noix de coco (râpée) 1 sachet de levure...
Recette Zebra cake aux 2 chocolats façon millefeuille

Zebra Cake aux 2 chocolats façon millefeuille

Dessert moyen 40 min 297 kcal
Ingrédients: 120 grammes de farine 60 grammes de sucre en poudre 80 grammes de chocolat noir pâtissier 80 grammes de chocolat blanc 3cL de lait 3 oeufs 1 sachet...
Recette Gateau à l'amande et aux groseilles

Gateau à l'amande et aux groseilles

Dessert facile 1 h 5 m 502 kcal
Ingrédients: 125g de groseilles (1 barquette) 200g de sucre 80g de beurre fondu 4 oeufs 200g de poudre d’amande
Recette Le carolo

Le Carolo

Dessert facile 1 h 15 m 1013 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit succès (pour 4 Carolos individuels) : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre vanillé 150 g d'amande en poudre 20 g de fécule de pomme de...