Cuisine européenne

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Recette Verrines de petits suisses aux poires

Verrines de petits suisses aux poires

Dessert facile 27 min 342 kcal
Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller
Recette Le retour de l'oseille dans les recettes

Le retour de l'oseille dans les recettes

Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: Pour une entrée : 500 g d'oseille une sauce vinaigrette au miel Pour un plat : une sauce à base de vin blanc échalotes crème fraîche de pâtes une...

Bavarois aux marrons

Dessert facile 36 min 464 kcal
Ingrédients: Bavarois : 3 jaunes 250 ml de lait 75 g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 grandes feuilles de gélatines 250 g de crème de marrons 3 cuillères à...
Recette Chartreuse au chou

Chartreuse au chou

Plat facile 1 h 5 m 239 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé 1 cuillère à soupe de saindoux 100 g de lardons fumés 1 oignon 1 carotte taillés en mirepoix 2 courgettes 2 carottes taillées en...
Recette Le buhteljni slovène

Le buhteljni slovène

Autre moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 200 ml de lait - 2 oeufs - 100 g de beurre - 50 g de sucre (j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé) - 1cc de sel - 500g...
Recette Cuisses de poulet façon tajine

Cuisses de poulet façon tajine

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: cuisses de poulet des raisins secs des abricots secs deux bâtonnets de cannelle 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère de paprika du bouillon des...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Plat facile 1 h 25 m 725 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 7 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide 120 gr de lardons fumés 1 petite botte d'oignons nouveaux 1 jaune d’oeuf sel...
Recette Confiture de coings

Confiture de coings

Autre facile 3 h 8 m 339 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 coings (soit environ 700 g ) le jus d'1 citron 350 g de sucre en poudre 5 petits clous de girofle
Recette Les pâtes au thon du dimanche soir

Les pâtes au thon du dimanche soir

Plat facile 13 min 440 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de thon au naturel 1 bocal de sauce tomate cuisinée 1 oignon huile d'olive épices (type “à l'italienne”, ou “aglio, olio e...
Recette Gâche vendéenne au thermomix

Gâche vendéenne au thermomix

Autre facile 1 h 5 m 901 kcal
Ingrédients: 110 g de lait entier 1 paquet de levure deshydratée (ou un 1/2 cube de levure de boulanger surgelée) 550 g de farine T55 2 oeufs 1 jaune d'oeuf...
Recette Tarte libanaise aux blettes

Tarte libanaise aux blettes

Autre facile 54 min 325 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de féta 1 yaourt 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Recette Calamars à l'encre (calamares en su tinta)

Calamars à l'encre (calamares en su tinta)

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 800 g de calamars 20 cl de vin blanc 1 tomate mûre 1 oignon 2 gousse d'ail 2 sachets d'encre 1 cuillère à café de fumet de poisson Sel, poivre du...

Revenir à oran - recette : moules à l'oranaise

Plat facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 1 Kg Moules 250 g Pulpes de tomates 4 Gousses d'ail 1 Oignon 1 Verre de vin blanc sec 1 Cuillère à soupe de paprika 2 Cuillères à café de cumin 1...
Recette Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: pour la Mousse Légère de Rhum: 40g de Crème fleurette 40g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 3 cl de Rhum agricole 5g de Chocolat Blanc haché 1 feuille de...
Recette Navettes tarnaises

Navettes tarnaises

Autre facile 40 min 649 kcal
Ingrédients: 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre (+ quelques pincées pour saupoudrer les navettes) 200 g de farine 100 g de beurre ramolli 1 oeuf 2,5 cl...
Recette Feuilleté au chèvre et myrtilles

Feuilleté au chèvre et myrtilles

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Sainte maure Myrtilles ( environ 150g) surgelées ou fraiches 1 rouleau de pâte feuilletée 1 branche de thym citron ou du thym normal Huile...
Recette Petits clafoutis à la ricotta et aux mirabelles

Petits clafoutis à la ricotta et aux mirabelles

Dessert facile 50 min 527 kcal
Ingrédients: un pot de ricotta (250 g) 20 cl crème liquide allégée à 12% 60 g sucre 2 oeufs 30 g farine 40 g poudre d'amande 20 g beurre clarifié fondu 1/2...