Cuisine européenne

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Recette Gnocchis à la parisienne

Gnocchis à la parisienne

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Des gnocchis 1 boite de champignons 100 g de lardons 10 cl de crème liquide
Recette Soupe de nouilles à l'italienne

Soupe de nouilles à l'italienne

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 cartons (900 ml chacun) de bouillon de poulet 1 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne, ou 1/2 cuillère à thé de chacun des...
Recette Pissaladiere au thon et piment d'espelette

Pissaladiere au thon et piment d'espelette

Plat facile 1 h 25 m 596 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de thon 500 g d'oignons rouges 50 g d'olives noires dénoyautées 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre 2 cuillères à...
Recette Gâteau aux quetsches et au vin rouge

Gâteau aux quetsches et au vin rouge

Dessert facile 1 h 5 m 437 kcal
Ingrédients: 600 g de quetsches (ou autres prunes : des prunes rouges dans la recette originale) 200 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 100 g de beurre...
Recette Riz au lait de noix de coco et à la cannelle

Riz au lait de noix de coco et à la cannelle

Dessert facile 1 heure 565 kcal
Ingrédients: 100 g riz 300 ml eau 150 ml lait frais 150 ml lait coco 100 g sucre 1 pincée de sel canelle zeste de citron 2 ml essence de vanille remplacé par...
Recette Souris d'agneau confite, espuma à l'estragon

Souris d'agneau confite, espuma à l'estragon

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 belles souris d'agneau 2 poignées de gros sel 500 g de saindoux 500 g de haricots demi-sec 1 petit oignon 2 clous de girofle 1 petite carotte 3...
Recette Poires charpini de la tour d'argent

Poires charpini de "la tour d'argent"

Dessert facile 25 min 26 min
Ingrédients: 500 g de lait entier 100 g de sucre en poudre 5 oeufs entiers 50 g de beurre 40 g de maïzena Les graines de 2 gousses de vanille Pour la crème...
Recette Pipe rigate aux aubergines à l'aigre-douce

Pipe rigate aux aubergines à l'aigre-douce

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 400 g d'aubergines - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 10 feuilles de basilic 250 g de pipe rigate (environ) - 1 cuillère à soupe...
Recette Bruschetta tomate-estragon.

Bruschetta tomate-estragon.

Autre facile 20 min 395 kcal
Ingrédients: 2 pains pour bruschetta(Grand Frais) 1 échalote 6 tomates 10 olives vertes 1 cuillère à soupe d' estragon bio Arcadie 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Blinis et rillettes de thon

Blinis et rillettes de thon

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure boulangère fraîche deux oeufs du lait 1 cuillère à café de sucre 1 boîte de thon au naturel 125 g de fromage...
Recette Strudel au chocolat - strudel al cioccolato

Strudel au chocolat - strudel al cioccolato

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Mini strudel poires - chocolat au poivre rose : 1 pâte feuilletée 165 g de poires 50 g de chocolat noir au poivre rose Newtree 2 cuillères à soupe...
Recette Filets de perche aux pistaches

Filets de perche aux pistaches

Plat facile 30 min 1106 kcal
Ingrédients: 12 filets de perches du lac Beurre pour cuisson Fleur de sel Quelques brins de branche de fenouil et poivre rose pour déco 50g de pistache non...
Recette Moules à la provençale (recette de ma maman)

Moules à la provençale (recette de ma maman)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 l de moules 1 gousse d'ail 1 oignon 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 boîte de sauce tomate ou 3-4 tomates 1 verre de vin blanc sec (type...
Recette Tajine de keftas au poulet

Tajine de keftas au poulet

Plat facile 45 min 599 kcal
Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le...
Recette Blanc-manger aux amandes

Blanc-manger aux amandes

Dessert facile 20 min 147 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 60 g d'amande en poudre 60 g de sucre 2,5 feuilles de gélatine cannelle en poudre
Recette Pennes à la poutargue

Pennes à la poutargue

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 poutargue Pennes ou spaghettis 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pot de crème fraîche liquide 1 sachet de safran en...