Hlelem à l'agneau
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: viande d'agneau coupée en très petits morceaux 150 gde hlélem 50 g de pois chiches 50 g de petits pois frais quelques branches de persil quelques...
Cuisine européenne
19921 recettes
Salade de blé aux pignons et raisins
Entrée facile 15 min 777 kcal
Ingrédients: Un peu de salade de blé Quelques raisins de corinthe Quelques pignons Un peu de parmesan Un filet d'huile d'olive
Salade de lentilles au thon et cumin
Entrée facile 6 min 269 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur sous vide 2 échalotes 3 petits oignons nouveaux Du persil 200 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe...
Tartare de maquereau à la granny smith
Entrée facile 10 min 382 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux 1 pomme Granny Smith 2 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Jus de citron Curry
Gâteau au chocolat et aux amaretti
Dessert facile 50 min 570 kcal
Ingrédients: 150g de chocolat noir 50 g de biscuits amaretti 100 g de poudre d'amande 175 g de sucre 1 zeste d'orange, râpé 100 g de beurre, en cubes 4 oeufs,...
Cuisse de canard marinée à l'ail, gingembre et coriandre
Plat facile 1 h 15 m 208 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 8 cuillères à soupe de sauce de soja 1 racine de gingembre 1 tête d'ail 1 dizaine de petits oignons blanc (entiers ou coupés en...
Gâteau de pain perdu à la fleur d'oranger
Dessert facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 100g de pain 500 ml de lait bouillant 75g de sucre 2 oeufs 40 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Anguille au curcuma
Plat facile 20 min 993 kcal
Ingrédients: 500 g d'anguille vidée et coupée en morceaux de quelques cm 1 cuillère à soupe d'huile 2,5 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 gousse d'ail 1...
Pizza lardons tomates fromage basilic
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: La pâte : 800 g de farines 1/2 cuillère à café de sel fin 2 sachet de levure de boulangerie (11 g) 35 cl d'eau tiède (50°c) du papier sulfurisée...
Lotte lardée aux légumes et girolles
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 6 médaillons de lotte de 4 cm d'épaisseur environ dans un filet de queue Bandes de poitrine fumée crues, ou jambon de Forêt Noire Un reste de jus...
Spaghetti aubergines poulet sauce rosée
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 350 à 400 g de poulet 2 aubergines 200 g de spaghetti 1 bonne cuillère à café de maïzena 20 cl de lait environ 2 bonnes cuillères à soupe de...
Feuilletés italiens en salade
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 7 boulettes de boeuf 1 tranche de jambon de pays 1 oignon blanc 1 tomate 1 cuillère à café de purée de piments doux...
Carpaccio de noix de Saint-Jacques et salicorne
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 12 à 15 noix de Saint-Jacques 1 demi citron 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 200 g de salicorne fraîche (poissonnier) 3 cuillères à soupe de...
Tarte à la rhubarbe et aux fruits des bois
Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Pâte à tarte : 300 g farine (demi-complète bio T 110 bio) 150 g beurre coupé en petits dés sel 2 cuillères à soupe sucre (facultatif) eau glacée ou...
Lasagne bolognaise à la courgette
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 3 steaks hachés ou de la viande hachées des plaques de lasagnes du coulis de tomate gruyère râpé 2 oignons 2 gousses d'ail
Crème glacée à la menthe et grains de chocolat
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée 3 gouttes colorant alimentaire vert...
Teurgoule
Autre facile 4 h 5 m 397 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 verre de riz rond 1 verre de sucre en poudre 1 bâton de très bonne vanille 1 plat en terre allant au four
Tarte à l'abricot de Pierre Hermé
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 gousse de vanille 15 g + 1/2 càc de fécule de maïs 20 g + 20 g de sucre en poudre 180 ml de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 18 g + 50 g de...
Pains à l'huile d'olives et au basilic
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farine T55 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère...
Côtelettes de porc à la jamaïcaine
Plat facile 33 min 39 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à tab sauce soja 1 cuillère à tab jus d'orange 1 cuillère à tab huile d'olive 2 gousses d'ail hachées finement 3 oignons verts hachés...
Crêpes aux blettes et ricotta
Plat facile 47 min 437 kcal
Ingrédients: Pour 10 crêpes (+/- selon la taille) : 250 g de farine T80 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait d'avoine Pour la garniture : 800 g de blettes 2...
Macaroni au fromage et saucisses fumées
Plat facile 25 min 750 kcal
Ingrédients: ½ tasse de macaroni non cuit 100 g de fromage Velveeta 2 saucisses fumées coupées en rondelles 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ¼ tasse...
Fricadelles au poisson
Autre facile 34 min 258 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites fricadelles : 200 g de restes de poisson blanc cuit 4 petites pommes de terre 2 oeufs sel poivre un peu de persil...