Cuisine européenne

19921 recettes

Gambas sautées au pastis

Plat facile 26 min 413 kcal

Ingrédients: 1 kg de gambas 4 cuillères à soupe de pastis sel poivre du moulin 2 pincée de sucre en poudre 6 échalotes 10 brins de persil 1 petit piment frais...

Cake basque

Entrée moyen 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de jambon de Bayonne 150 g d'olives vertes 150 g de tome de brebis basque 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 25 cl d'huile...

Gâteau marbré thé matcha et crème de marron

Dessert moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre + 1 noisette pour le moule 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 ml de lait 1 cuillère à café de levure chimique 80 g...

Tiramisu sans œuf allégé

Dessert moyen 5 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 yaourts natures 100 g de sucre en poudre ou 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2 cuillères à café de cacao amer en poudre 8...

Sorbet Coco Antillais

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café d'essence de vanille ½ cuillère à café d'essence...

Pizza marinara

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: tomates bien mûres anchois origan un peu d'ail un peu d'huile d'olive

Pâtes courgettes lardons boursin

Plat facile 35 min 853 kcal

Ingrédients: 400 g de tagliatelles fraîches 3 courgettes 150 g de lardons 4 c. à s. de boursin cuisine parmesan

Recette Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise

Macaron à la fraise et ganache pralinoise

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 ml d'eau 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de blancs d’oeufs , soit au total 150 g ce qui fait 4...

Tagliatelles aux champignons et crevettes

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 2 paquets de tagliatelles fraîches 500 g de champignons 400 g de crevettes 1 belle gousse d'ail 1 échalote 20 cl de crème liquide légère sel.

Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal

Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...

Filets de merlan à la chermoula marocaine

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 g à 200 g de filet de merlan ou équivalent Marinade Chermoula : 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ cuillère à café de paprika ½...

Salade d'asperges à l'italienne

Entrée facile 25 min 677 kcal

Ingrédients: 12 fines tranches de jambon de Parme 400 g d'asperges blanches assez fines 400 g d'asperges vertes 500 g de tomates cerises 3 coeurs de laitue 1...

Pigeon aux Fèves et Lardons

Plat facile 1 heure 741 kcal

Ingrédients: 1 Pigeon 800 g de Fèves fraîches 80 g de Lardons fumés Huile Sel Poivre 1 Verre de vin blanc

Pois chiche et boudin noir

Plat facile 45 min 336 kcal

Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 2 boudins noir 1 oignon moyen 1 Cuillères à soupe de raisins secs 2 Cuillères à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail...

Madeleines aux trois fromages

Autre moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette...

Recette Tarte fine à la tomate, copeaux de parmesan et roquette

Tarte fine à la tomate, parmesan et roquette

Plat facile 35 min 266 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tomates 50 g de roquette 50 g de parmesan 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre

Dôme au citron et au chocolat

Dessert facile 17 min 298 kcal

Ingrédients: 2 citrons non traités 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc

Saint-Honoré traditionnel

Dessert moyen 55 min 111 kcal

Ingrédients: 125 mL d'eau 60 g de beurre 2 g de sel 75 g de farine 125 g d’oeufs

Treacle Tart Tarte au Golden Syrup

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite " pour moi une pâte feuilletée " 1 pot de 450 g de Golden Syrup 30 g de beurre doux 2 oeufs légèrement battus 3...

Panna cotta à la fleur d'acacia

Dessert facile 30 min 379 kcal

Ingrédients: 400 ml de crème 2 feuille de gélatine 4 cas de sucre 100 gr de fleur d'acacia

Panna Cotta à la violette

Dessert facile 20 min 484 kcal

Ingrédients: 50 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 100 gr de bonbons à la violette (de bonne qualité)

Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

Plat facile 25 min 527 kcal

Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 1...