Moelleux au citron glaçage à l'orange
Autre facile 45 min 376 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux: 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure 1 citron Pour le glaçage: 1 blanc d’oeuf 70 gr de sucre...
Cuisine européenne
19921 recettes
Moussaka avec restes de viande
Plat moyen 1 h 30 m 496 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 bons mangeurs : restes de viande (que je congèle au fur et à mesure) 4 aubergines 2 oignons 2 poivrons (dans l'idéal un rouge et...
Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé
Dessert facile 35 min 650 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 abricots 100 g de sucre 50 g de beurre salé une poignée d'amandes émondées une poignée d'amandes effilées
Clafoutis au Jambon de Luxeuil
Plat moyen 55 min 399 kcal
Ingrédients: 50 g de tomates séchées 10 asperges vertes cuites 70 g de chêvre 4 belles tranches de jambon de Luxeuil ( ou autre ) 3 oeufs (3 jaunes et 3 blancs...
Salade de lentilles au curry
Entrée facile 40 min 205 kcal
Ingrédients: 125 g de lentilles 1 petite courgette 4 tiges de ciboulette 2 cuillères à soupe de vinaigre au miel de blé noir 4 cuillères à soupe d'huile...
Poêlée de calamars à la tomate
Plat facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 500g d'anneaux d'encornets (frais ou surgelés) 20cl de coulis de tomates nature bio 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Dinde aux épices
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à café d'huile 2 escalopes de dinde d'environ 120g crues 400g de carottes 1 oignon 1 petite courgette 1 cube de bouillon de volaille...
Courgettes farcies aux coquillettes et saucisses de Strasbourg
Plat facile 1 h 10 m 326 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 saucisses de strasbourg 2 petites carottes 20 g de coquillettes crues 1 échalote 1 cuillère à café de fond de légumes 1 cuillère à...
Pizza Monseigneur boudin blanc et compotée de pomme
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 60 g de yaourt nature 2 cuillères à café de poudre à lever 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau tiède sel, poivre...
Burger de boeuf savoyard
Autre facile 55 min 794 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers 2 petites pommes de terre à chair ferme épluchées et râpées 70 g de lardons hachés 1 oignon râpé 125 g de boeuf haché 1...
Galette des rois poire chocolat
Dessert moyen 40 min 1409 kcal
Ingrédients: 3 poires 150g de chocolat à cuire 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 120g de beurre mou 125g de poudre d'amande ou de noix de coco 125g de sucre en poudre
Flamby caramel à l'agar-agar
Dessert facile 6 min
Ingrédients: Pour 8 "flamby" au caramel : 1 litre de lait 100 à 120 g de caramel liquide 4 g d'agar-agar (2 sachets de 2 g ou 1 cuillère à café légèrement bombée)
Darnes de thon rouge sauce vanillée
Plat facile 15 min 458 kcal
Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1...
Tiramisu de petits-beurre au café et à la cardamome
Autre facile 25 min 538 kcal
Ingrédients: 1 paquet de petits-beurre 1 bol de café chaud bien fort 80 g de sucre 20 gousses de cardamome 3 oeufs - 250 g de mascarpone 20 g de cacao
Tajine de poulet aux tomates
Plat facile 2 h 15 m 1288 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier 1kg de tomates pelées en quartier 2 oignons émincés 1cuillère à café de gingembre 1Cuillère à soupe de persil 1...
Soupe de moules au tamarin
Plat facile 34 min 169 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café...
Manchons de canard au romarin et purée de légumes
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...
Tarte aux pommes à la vergeoise
Autre facile 45 min 824 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 800 g de pommes (4 grosses) 40 g de beurre 80 g de vergeoise blonde
Linguines sauce rosée à la viande hachée et fromages
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 400 g de linguine cuits al dente 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail pressées 1 livre...
Douwara Mchermla trippes en ragoût
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400g de trippes 1 gros oignon 3 gousses d'ail 2 tomates 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate 1 botte de coriandre du cumin poivre...
Parmentier de confit de canard aux pommes
Plat moyen 1 h 10 m 624 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de canard confit 6 grosses pommes de terre 6 pommes 3 échalotes Graisse de canard 20 gr de beurre Persil Sel poivre Piment dEspelette
Pouding chomeur au sirop d'érable
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour le gâteau 180 g de farine 60 g de beurre 200 g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à thé de levure chimique Pour la sauce au sirop d'érable:...
Mousse aux biscuits roses de Reims
Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 125 g de poudre de biscuits roses de chez Fossier 30 cl de crème liquide perles en sucre
Sole au beurre d'oursin
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 belles soles 1 trait de citron sel fin poivre du moulin 12 oursins