Brochette d'agneau mariné aux épices
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la brochette : de l'agneau coupé en cube 1 poivron vert ou rouge ou un mélange des 2 pour plus de couleurs dans l'assiette du persil Pour la...
Cuisine européenne
19921 recettes
Gâteau couronne de Savoie à l'ananas
Dessert facile 46 min 508 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf 125 g de sucre 75 g de farine 75 g de Maïzena 1/2 sachet de levure 4 blanc battus en neige 1 boite de tranche d'ananas
Quiche au thon et fromage portugais
Entrée facile 35 min 438 kcal
Ingrédients: - une pâte feuilletée 2 oeufs - un petit pot de crème de soja - 250 g de thon - des olives - du fromage de brebis mou (je ne sais pas son nom) sel...
Dos de cabillaud sur compotée d'andouille à l'oignon
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 1 pavé de cabillaud 2 tranches d'andouille 1/2 oignon doux vinaigre balsamique persil plat
Tarte au goumeau franc-comtoise
Autre facile 55 min 568 kcal
Ingrédients: 500 g de farine à pain 2 oeufs 100 g de beurre fondu 25 cl de lait 1 filet d'huile 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel rase 1...
Souris d'agneau ail citron et attiéké
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 5 gousses d'ail 1 citron confit au sel 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de raz-el'hanout 1 pincée de...
Tartelettes au Munster, Knackis et Cumin
Autre facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: Pour deux tartelettes: 1 pâte brisée 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche 50 grammes de Munster 2 Knackis 1 cuillère à café de Cumin sel poivre
Veau et camembert
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 filet de veau d'1 kg 1 oignon 1 camembert au lait cru 200 g de crème fraîche 30 g de beurre sel, poivre
Galipettes Tourangelles
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 gros champignons d'environ 60 g 600 g de rillettes 6 tomates huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail
Papillotes de poisson créole
Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: 500 g de lieu en filet en 4 morceaux 200 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cm de racine de gingembre frais 3 gousses...
Noix de Saint-Jacques au lard et purée de châtaignes
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) 50g de beurre 1 cube de bouillon de volaille- 15cl de crème fraîche...
Salade de lentilles au Morbier
Entrée moyen 20 min 4 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes -180 g en bandelettes 2 saucisses de Montbéliard cuites 1 oignon rouge ciboulette ciselée vinaigrette à la moutarde
Barbecue sur la Plage
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: côtelettes d'agneau, côtes de porc citron vert tomates concombre melons
Dix Auvergnats, Une Tabatière et Un Epi
Autre Difficile 2 heures 29 min
Ingrédients: Pour la poolish : 320 g de farine T65 (ou 55) 1/4 cuillère à café de levure sèche instantanée 360 g d'eau Pour la pâte : 400 g de poolish 450 g de...
Tarte à la crème d'amande meringuée
Autre facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: La crème d'amande : 50 g de la poudre d'amande 50 g de beurre 50 g de sucre glace 1 oeuf la meringue italienne : 1 blanc d’oeuf 50 g de sucre...
Crêpe complète au blé noir
Entrée facile 30 min 1410 kcal
Ingrédients: 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d'eau 1 oeuf Pour les garnitures: crème fraîche saumon fumé ciboulette poivre jus de citron...
Coca espagnole
Entrée facile 1 h 2 m 882 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...
Aumônière de pomme au Cointreau et chantilly au pain d'épices
Plat facile 50 min 575 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 140 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait (demi-écrémé ) 10 cl d'eau 1 cuillère à café d'huile(=6 crêpes au total) Compote...
Crêpe Melba
Autre facile 5 min 535 kcal
Ingrédients: 1 crêpe sucrée 1/2 pêche (ou pêche en boite) 1 boule de glace vanille 1 cuillère à café gelée de groseilles Chantilly Quelques amandes effilées...
Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Autre facile 13 min 392 kcal
Ingrédients: 200g de sucre 20g de beurre 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier
Tatin de navets au confit de canard
Plat facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: un navet du beurre du sucre roux d'herbes de Provence de confit de canard de pâte feuilletée
Feuilleté de boudin blanc à la confiture d'oignon et poire
Plat facile 1 heure 700 kcal
Ingrédients: 4 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 1 gros oignon 1 poire 30 g de beurre un peu d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de sucre 5 cl de vin...
Gâteau bavarois à la framboise pâte d'amande
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise de la pâte d'amandes verte 380 g de framboises surgelées entières 1 flacon de coulis de framboises 5 feuilles de gélatine + 1 100 g de...
Glace à la châtaigne et coulis de chocolat chaud
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré une boite de crème de châtaignes du chocolat noir des brisures de Marrons glacés (pas obligé)