Gâteau d'anniversaire au citron
Dessert moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: 2 x 4 oeufs entiers (soit 8) 2 x 2 jaunes d'oeufs (soit 4) 2 x 1 cuillère à café d'extrait de vanille (soit 2 cuillères à café) 2 x 300 ml de lait...
Cuisine européenne
19914 recettes
Bruchetta italienne !
Plat facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruchetta 1 boite de tomate concassée olives vertes du thon des champignons émincés du gruyère ou parmesan
Saint-jacques et fondue de choux de bruxelles
Plat facile 14 min 361 kcal
Ingrédients: 4 Saint-Jacques et leur corail 1 dizaine de choux de Bruxelles 1,5 cuillère à soupe de crème épaisse Huile d'olive Beurre Sel et Poivre
Clafoutis aux fruits - recette de gâteau facile (pour les nuls)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour les fruits : 2 Pommes 2 Prunes 2 Kiwis 1 Citron Pour la Pâte: 3 oeufs 100 g de Sucre 80 g de farine ou 40 gr de farine et 40 g de Maïzena 25...
Pavé de biche et sa sauce cacao, poêlée de topinambour aux cèpes
Plat facile 1 h 10 m 20 min
Ingrédients: 200 g d'échalote 50 cl de vin rouge 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis 10 cl de fond de veau Albert Menès 5 g de chocolat noir 20 spaghettis 400...
Noix de saint-jacques sauce échalote en brochette
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 à 5 belles noix de Saint Jacques par personne 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec (pour moi c'était un Graves blanc) 20 cl de crème fleurette sel...
Galette de la baie du mont saint-michel
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre salé 125 g de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune pour la déco 1/2 cuillère à café de rhum brun
Filet mignon provençal à la coppa et ses pennes aux tomates séchées
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 6 tranches de coppa Huile d'olive Sel poivre Herbes de Provence 500g de penne rigatte cuites 6 tomates séchées coupées en...
Bavarois coings-poires, caramel au macvin du jura
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 4 coings 150 g de sucre 20cl de crème entière 50 g de sucre glace Pour le caramel: 20 morceaux de sucre 2 cuillères à soupe de Macvin 20...
Boulettes de boeuf à la liégeoise - belgique
Plat facile 55 min 66 kcal
Ingrédients: une dizaine de boulettes de boeuf (des surgelés) 2 1 oignons (violet) 3 4 grosses cuillères à soupe de sirop de Liège 2 verres d'eau 1 cube de...
Mini croque-monsieur au chorizo
Apéritif facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranche de pain de mie 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 10 cl d'eau 1 cuillère à café de mélange...
Sauce spaghetti napolitaine de ma mère pour les lundis sans viande - meatless mondays
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 tasse d'oignon haché 1/3 de tasse d'huile 1 cuillère à table de beurre 1 boîte de tomates de 28 onces 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé...
Frisée aux lardons
Entrée facile 20 min 556 kcal
Ingrédients: 1 chicorée frisée 200 g de lardons fumés 2 oeufs durs 1 cuillère à café moutarde ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre ou de framboise...
Quiche à la moutarde, tomates et coeurs d'artichaut
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée Herta 1 kg de tomates 140 g d'emmental coupé en fines tranches 2 tranches de jambon blanc 1 petite boîte de coeurs d'artichaut 30 g...
Gratin de julienne aux légumes
Plat facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 navet 6 gros champignons de Paris 1 petit fenouil 6 quenelles nature 400g de filet de julienne 30g de beurre 30g...
Fèves à l'orientale
Apéritif facile 45 min 142 kcal
Ingrédients: 450 g de petites fèves congelées ½ botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes aux épices 2 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère à café de...
Pizza au thon
Plat facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1cuil à soupe de concentré de tomates 1 boîte de thon 1 poivron vert coupé en lamelle Olives noires 100g de mozzarella râpée 1 cuillère...
Pizza aux courgettes et pesto
Plat facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: 200 g de farine blanche 120 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 5 cuillères à soupe d'eau tiède 1 belle pincée de sel
Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café...
Schwäbische spätzle
Autre facile 10 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 petite cuillère de sel 1/8 l d'eau
Glace à la framboise et au mascarpone.
Autre facile 10 min
Ingrédients: 3 grosse poignées de framboises 300 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 140 g de sucre 10 cl de lait
Flan à la frangipane sur lit de biscuits
Dessert facile 54 min 821 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de biscuits (spritz+petits-beurres) 50 g de beurre 20 g d'amandes en poudre Pour le flan : 120 g de préparation Impérial 1 l...
Gratin de courgettes, jambon et comté
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 6 petites courgettes ou 4 moyennes 4 petits oignons ou 1 gros quelques tranches de jambon fumé 20 cl de crème liquide 100 g de comté quelques...
Tarte au citron, au mascarpone, framboise et lavande
Dessert facile 45 min 574 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée 3 gros citron bio 2 brins de lavande non traité 250 g de sucre cristallisé une cuillère a soupe de maïzena 50 g de beurre 3...