Cuisine francaise

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie moelleux (grandes tranches) 2 cuillères à café de moutarde (mi-forte) 1 tomate 2 tranches de saumon fumé Des tranchettes...

Ingrédients: 3 verres de farine de blé bise 1/2 verre d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre de lait de soja ou de riz

Ingrédients: Foies de volaille à la polonaise : 500g de foies de volaille 2 pommes acides huile, sel et poivre 1 litre de lait pour le trempage 15cl de bière...

Ingrédients: 5 cuisses de poulets 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de raz el hanout jaune 1/4 de...

Ingrédients: 2 litres de lait frais entier Le jus de 2 citrons bio Fleur de sel Zaatar Huile d'olive

Ingrédients: 500 g de boulgour 30 tomates cerises 2 courgettes 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc à 20% 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon blanc 150 g de lardons fumés émincés finement sel...

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 boîte de roquefort (les "triangles") une pomme une poire quelques pignons de pin un siphon à chantilly

Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 15 pruneaux dénoyautés 15 abricots secs des raisins secs une vingtaine d'amandes entières 1 cube de...

Ingrédients: 700 g de cerises ( pot en grande surface) 100 g de sucre en poudre 80 g de farine 4 oeufs 100 g de poudre d'amande 30 cl de lait 1 sachet de sucre...

Ingrédients: 4 poires 2 badianes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille 1/2 citron un tout petit peu d'eau

Ingrédients: 40 g de farine de blé 375 g de fromage blanc en faisselle 25 cl de lait 4 oeufs 75 g de sucre 1 cuillère à café bombé de vanille en poudre non...

Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille

Ingrédients: 4 grandes tomates bien mûres 1 grande aubergine 1 paquet de Halloumi 1 cuillère à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...

Ingrédients: dorade de graines de fenouils de brins d'aneth de la farine un peu d'eau de la sauce aux agrumes un peu de vin le jus d'orange et de citron beurre

Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en juliennes (un orangé) 1 oignon rouge coupé en quartiers 1 tasse (250 ml) de champignons de paris coupés en quatre 4...

Ingrédients: 8 rognons blancs 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de curry madras 1/2 cuillère à café de cannelle 1/3...

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 petit verre de chouchen 6 abricots sel et poivrec

Ingrédients: 2 escalopes de veau 400 g de girolles 4 oignons frais 2 gousses d'ail 20 cl de crème aigre 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de...

Ingrédients: Liqueur de Café : 200 g de grains de café 1 l d'eau-de-vie à 28° 300 g de sucre 20 cl d'eau "Creamy Marylou" : 30 cl de liqueur de café 15 cl de...

Ingrédients: 400 g de Curé Nantais 1 pomme 2 cuillères à soupe de Cidre 60 g de Maïzena 50 g de beurre salé 2 oeufs 6 cl d'eau

Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir (100 g) 1 gousse de vanille...

Ingrédients: Pour la crème pâtissière aérienne: 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir 1 gousse de vanille...

Ingrédients: des tomates, coupées en rondelles de la tomme de brebis fermière, coupée en tranches très fines du persil plat frais, finement haché du basilic...