Cuisine francaise

Ingrédients: des tendrons de veau de l'huile de colza du paprika

Ingrédients: 1/2 l de lait 180 g de sucre en poudre 25 cl de crême fraîche 1 gousse de vanille 6 jaunes d’oeufs

Ingrédients: 700 g de veau 1 oignon 300 g (500 g ) de champignons de Paris 150 g (200 g ) de fromage blanc 0% 2 jaunes d’oeufs thym laurier sel poivre

Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de sucre blond de canne 1 cuillère à café d'agar agar le jus et le zeste d'1/2 citron jaune Eau de rose

Ingrédients: 1,200 kg de filet de truite ½ poivron vert, ½ poivron rouge 100g olives noires dénoyautées 2 gousses d’aïl 1 oignons 1 œuf 20 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 250 g de ricotta 100 g de sucre 1 oeuf 1 gros citron 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) 1...

Ingrédients: 500 g de poireau 3 oeufs 100 g de fromage de chèvre frais 8 cuillères à café de crème fraîche sel, poivre

Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 90 G de farine 30 G de cacao 1 pincée de sel Crème chantilly : 40 cl de crème liquide 30% matière grasse 40 G sucre glace 1...

Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée, 2 petites boîtes d'oreillons d'abricots égouttés, 4 oeufs, 100 g de sucre, 20 cl de crème fraîche, 25 g de graines de...

Ingrédients: 10 g de beurre mou 50 g d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de sucre Pour la pâte: 115 g d’amandes entières mondées 160 g de sucre 1 pincée de...

Ingrédients: 250 g de fruits secs 50 g de beurre 8 feuilles de brick 200 g de miel liquide Cannelle en poudre

Ingrédients: 70 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de farine 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre fondu

Ingrédients: PÂTE FEUILLETÉE 8 ŒUFS 1 POT DE CRÈME FRAÎCHE LARDONS JAMBONS POIVRE MUSCADE CIBOULETTE PERSIL FRAIS

Ingrédients: 2 litres de moules 1 échalote grise hachée branche de céleri 200 ml de vin blanc persil au goût une noix de beurre 200 g de riz long 1/2 oignon...

Ingrédients: 12 noix de St-Jacques ou pétoncles 1 échalote finement ciselée 20g de beurre 150g de morilles (décongelées ou réhydratées) 50g de tomates séchées...

Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2...

Ingrédients: 600 g de haricots blancs cuits 1 kg de tomates - 4 filets de poisson de 150 g chacun - 4 oignons - 4 gousses d'ail - herbes de Provence - sel et...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs Environ 10 feuilles blettes 1 oignon grossièrement émincé 1 mini boite de champignons de paris émincés sel, poivre 1...

Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace

Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 4 personnes: 500 g calamars 5 à 6 gousses d'ail 1Botte de persil 1Piment oiseaux Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2 kg 500 3 carottes 2 oignons de la couenne de porc 1 os de veau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym, laurier,...

Ingrédients: 500 g de crevettes bouquet 2 cuillères à soupe de jus de sorcière 1 ramequin de sauce tomate cuisinée 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: -1 pate brisee -500g d'oignons rouges épluchés et émincés 1 gros poivron rouge epepine et coupé en dés -85g de beurre -1 cs d'huile d'olive -3 cs...