Cuisine francaise

Ingrédients: 400 g de farine 140 ml d'eau 10 cl de lait de CoCo 30 g de Sucre 30 g de Beurre 2 cuillères à soupe de Chocolat en poudre 40 g de Noix de CoCo en...

Ingrédients: 200 g de farine T 65 300 g de farine de seigle 21 g de levain fermentescible bio 300 ml d'eau tiède 10 g de sel 5 g de sucre

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure 60 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 50 g de ricotta 12 pralines, mixées grossièrement 16 framboises surgelées

Ingrédients: 750 g (environ 1 livre 1/2) de cubes de boeuf à ragoût 2 cuillère à soupe d'huile de canola 3 carottes, pelées et hachées 3 branches de céleri,...

Ingrédients: 50 g d'Amandes entières 75 g d'Amandes en poudre 50 g de Pistaches non Salées 1 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron...

Ingrédients: 6 poires le jus d'une citron 50 g de farine 180 g de sucre roux complet en poudre 2 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 25 cl de crème fluide light 25...

Ingrédients: Fond de lapin: oignon (1) ail (2 gousses) olives noires (5) baies de genièvre (6) vin blanc (10 cl) tomates séchées (6) 1 branche de romarin 1...

Ingrédients: 750 mL de coulis de tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de farine 25 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Chocolat de couverture au lait (Origine rare Papouasie de Barry) : 200 g Café expresso : 50 g Crème liquide UHT : 50 g Arôme café : 1 trait Orange...

Ingrédients: 2 Cailles 2 branches de thym 2 échalotes Huile d'olive Beurre Sel/Poivre Pour la Crème aux Champignons: -100 g de cèpes Champignons de Paris...

Ingrédients: 175 g de riz rond 1/2 l de bouillon de volaille 6 tranches fines de chorizo 1 oignon 1 tomate 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'olives vertes 1...

Ingrédients: 250 g de pâte brisée 6 pommes 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade Pour la crème : 4 jaunes d’oeufs 400 ml de crème fraîche liquide 60...

Ingrédients: 2 betteraves moyennes 4 tranches de Bleu de Bresse 8 portions de vache qui rit vinaigre balsamique huile d'olive basilic anisé sel poivre

Ingrédients: 1 pate a pizza 1 oignon 2 tranches de jambon 2 oeufs de la crème fraiche épaisse de la moutarde 50 g de cheddar

Ingrédients: des aiguillettes préparé une "chapelure" avec: des noisettes hachées au couteau du grué de cacao de la chapelure du cacao en poudre du sel du...

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon cuit gruyère beurre

Ingrédients: Le croque monsieur : la crème fraîche épaisse l'emmenthal râpé le vinaigre balsamique sel poivre une pincée de noix muscade tranche de jambon...

Ingrédients: 4 tasses (environ 500 g) d'épinards, bien tassés 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tasse (250 mL) de bouillon de légumes 1 tasse (250 mL)...

Ingrédients: MANGO - LEMON CURD : 1 mangue 2 citrons jaunes 70 g de sucre cassonnade Cannelle 2 jaunes d'oeufs 40 g de farine LE FOND DE TARTE FACON MACARON...

Ingrédients: 1 petite casserole de ratatouille maison ou une grande boîte de conserve 2 boites de thon au naturel 2 oeufs 25cl de lait ribot une quinzaine...

Ingrédients: 150 g de polenta 10 g de sel 50 cl d'eau 1/2 oignon en dés 1 gousse d'ail hachée 3 cl d'huile d'olive 1 aubergine en dés 1/2 courgette en dés ½...

Ingrédients: 1 belle mangue 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel 300 g de cream cheese 300 g de fromage blanc 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs...

Ingrédients: Pour la pâte : 220 g de farine 130 g de beurre 1 gousse de vanille 80 g de sucre 1 oeuf Pour la frangipane : 120 g de beurre 120 g de sucre glace...

Ingrédients: 4 kg de viande de mouton 4 oignons émincés persil et coriandre hachés 10 gousses d'ails hachées 1/2 citron confit un bâton de cannelle 2 cuillères...