Ingrédients: 6 rouelles de jarret de veau (1,5 kg) 2 oignons 3 carottes 1 coeur de céleri-branche 1 boîte 4/4 de tomates pelées au naturel 2 gousses d'ail 15...
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau (+ ou - 1,5 kg). De la farine pour enrober les jarrets. 1 cuillère à café et demi de graine de cumin. (facultatif) 80...
Ingrédients: . 200 g de pâtes Orecchiette . 1/2 tête de brocoli + la grosse tige du brocoli . 1 grosse gousse d'ail . 4 filets d'anchois . 30 g de parmesan râpé...
Ingrédients: 150 g de roquette 280 g de petits pois 1 oignon 5 cl de bouillon de poule 2 c. à s. d'huile d'olive 30 cl de crème de soja liquide sel et poivre
Ingrédients: 8 tranches très fines de viande de cheval ou de boeuf 80 g de lard en tranches 100 g de parmesan ou peccorino 24 olives vertes quelques branches...
Ingrédients: 54% d’un fourrage liquide à base d’expresso 23% de chocolat noir 14% de chocolat au lait la quantité totale de cacao est de 24% et 19% pour les...
Ingrédients: 350 g de viande hachée 16 feuilles de lasagnes 500 g de champignons 2 poireaux 1 échalote huile d'olive sel et poivre 1 pot de sauce tomate...
Ingrédients: 170 g de chocolat blanc 100 g de chocolat blanc coupé en pépites 180 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 150 g de sucre 100 g de beurre mou 4...
Ingrédients: 1 pâte à pizza faite maison ou surgelée 10 cl de coulis de tomates 2 grosses poignées d'épinards frais 2 cuillères à soupe de ricotta 1 poignée...
Ingrédients: 500 g de rigatoni 700 g de passata 1 oignon 250 g de mozzarella 150 g de provola fumée 150 g de parmesan 250 g de ricotta fraîche 1 bouquet de...
Ingrédients: Lemon curd : 15 cl de jus de citron (environ 3 citrons non traités) 100 g de sucre 10 g de maïzena 2 oeufs battus 15 g de beurre Crème : 4 petits...
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive ¼ de poivron rouge coupé en dés ¼ de poivron vert coupé en dés ½ oignon espagnol émincé 5 gousses...
Ingrédients: 500 g de grosses pâtes coquillage 1 barquette de tomates cerises 1 kg de fèves 5 tranches de jambon de pays 1 citron jaune non traité 20 cl de...