Cuisine Italienne

2225 recettes
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...
Recette Linguine aux petits légumes

Linguine aux petits légumes

Plat moyen 25 min 1004 kcal
Ingrédients: ½ tasse de carottes en julienne ½ tasse de courgette en julienne 1 lb de linguine 3 cuillère de table de beurre 1 gousse d'ail émincée 1 échalote...
Recette Pappardelle aux champignons

Pappardelle aux champignons

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 1/4 tasse (310 ml) de bouillon de poulet 1/2 oz (15 g) de porcini séchés 2 à 3 cuillères à soupe (30-45 ml) d' huile d' olive 1 oignon haché 2...
Recette Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

Plat facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: Pour la bolo : un peu d'huile d'olive un oignon émincé de la viande de boeuf hachée deux petites boites de pulpe de tomates une bonne cuillère à...
Recette Pain focaccia maison

Pain focaccia maison

Autre facile 1 h 25 m 357 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé de levure sèche 500 g de farine 290 ml d'eau 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tomates séchées...
Recette Spaghettis aux légumes grillés

Spaghettis aux légumes grillés

Plat facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 400g de mélange surgelé de légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes) 160g de spaghetti Basilic hâché (surgelé) Huile...
Recette Pennes à la florentine

Pennes à la florentine

Entrée facile 20 min 255 kcal
Ingrédients: 4-5 galets d'épinards en branche surgelés 2 petites échalotes une cuillère à soupe d'huile d'olive épinards cuits et essorés sel&poivre un oeuf 2...
Recette Pizza maison

Pizza maison

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 300 g de farine 180 mL d'eau tiède 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive 2 cuillères à café rase de levain fermentescible...
Recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Entrée facile 1 heure 205 kcal
Ingrédients: 12 cannellonis 700 g d'épinards 250 g de ricotta 2 gousses d'ail 1/2 l de béchamel (salée et poivrée) 100 g de parmesan râpé sel et poivre

Fusilli au poivron

Plat facile 55 min 693 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 1 poivron rouge 1 oignon 150 g de lardons 2 cuillères à soupe de paprika Sel huile d'olive et poivre
Recette Osso bucco de veau de grain

Osso bucco de veau de grain

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 à 8 jarrets de veau de grain (selon la grosseur) 50 ml (1/4 tasse) de farine assaisonnée (sel et poivre, herbes de Provence ou fines herbes...
Recette Spaghetti au saumon fume et courgettes

Spaghetti au saumon fume et courgettes

Plat facile 30 min 1082 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile...
Recette Croq'mozzarella à la polenta

Croq'mozzarella à la polenta

Plat facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 1 oeuf quelques semoule pour polenta 2 tomates 1 échalote quelques basilic frais et séché huile d'olive
Recette Salade de pâtes à la bohémienne

Salade de pâtes à la bohémienne

Entrée facile 1 h 12 m 410 kcal
Ingrédients: 400 g de de pâtes papillons ou farfalle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 c à c de sucre roux 1 c à c...
Recette Cannellonis aux courgettes

Cannellonis aux courgettes

Plat facile 1 heure 119 kcal
Ingrédients: 300 grs de courgettes 200 grs de fromage blanc à 20% 150 grs de brousse 30 grs de parmesan Cannelle Sel & poivre Cannellonis Panzani précuits...
Recette Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Entrée moyen 1 h 30 m 485 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 12.5ml de lait 12.5ml d'huile 1 pincée de sel 500g d'épinards frais 50g de parmesan râpé 3 tranches de...
Recette Mafaldines aux légumes du soleil

Mafaldines aux légumes du soleil

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 150 g de mafaldines 75 g de tomates cerises 1 petite courgette 1 poignée de pignons de pin parmesan râpé ou en copeaux roquette huile d'olive sel...
Recette Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromages

Plat facile 25 min 12 min
Ingrédients: La pâte:( pour 4 pizzas individuelles de 20 cm) : 500 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 10 g de levure...
Recette Pâtes au saumon, citron & ricotta

Pâtes au saumon, citron & ricotta

Entrée facile 20 min 530 kcal
Ingrédients: 600 g de pâtes au choix (spaghettis par exemple) 400 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 citron non traité 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...