Entrées

Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) miel 60 ml (1/4 tasse) moutarde à l'ancienne

Ingrédients: Ingrédients : 500 g de coeurs de canards gras, des rattes, de la graisse de canard, des gousses d'ail, du thym, sel et poivre au moulin.

Ingrédients: 125 gr de chocolat noir 50 gr de beurre de cacahuètes 4 œufs 50 gr de sucre 4 c. à s. de lait.

Ingrédients: une pâte feuilletée du foie gras des abricots moelleux des pistaches 20g de noix de cajou un jaune d’oeuf

Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre

Ingrédients: 1/2 concombre 75 g de saumon fumé en dés 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de...

Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 50 g de noix de coco 1/2 sachet de levure chimique 130 g de sucre en poudre 130 g de margarine

Ingrédients: Pour un siphon de 50 cl : * 50 cl de crème entière * 2 càs de nutella * 50 cl sucre en poudre

Ingrédients: 765 g figues juste équeutées 2 oignons rouges, leur poids ajouté à celui des figues doit approcher le kilo 1 cuillère à soupe huile olive quelques...

Ingrédients: Les tortillas : 200 g de farine Une bonne pincée de sel Une bonne pincée de sucre en poudre 50 g de beurre De l’eau La garniture : 1 grosse tomate...

Ingrédients: Pour 16 bouchées: 225g d'amandes en poudre 100g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de crème de tartre

Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, 3 càs d'huile de...

Ingrédients: 1kg d’un assortiment de tomates anciennes bio (ananas, noire de Crimée, black zebra, etc.) 250g de tomates cerises bio jaunes & rouges 1 botte de...

Ingrédients: 12 olives noires 1 belle branche de romarin 200 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 80 g de beurre mou 1 gousse d'ail 100 g de...

Ingrédients: 200 g de lardons olives vertes et noires dénoyautées Un sachet d’emmental râpé chorizo tomates séchées 500 g de farine, 2 sachets de levure de...

Ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de beurre 1 grande pincé de sel 15 cl d'eau 2 cac d'herbes de Provence 250 gr de mascarpone 200 gr de lardons fumé 1 oignon...

Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr d’abricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou...

Ingrédients: 110 g de farine 100 g de parmesan 8 tomates cerises 1 poignée de pistaches non salées emondées 80 g de beurre demi sel

Ingrédients: Pour la sauce car c’est ce qui fait tout le goût : Crème fraiche légère 15 % mg Huile (1 grosse cuillère seulement pour servir de base) Moutarde...

Ingrédients: 350 g de petites pâtes en forme de perles 1 concombre 2 tomates 150 g de fêta 125 g de jambon cru 1 belle botte de ciboulette Huile d'olive Sel...

Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3...

Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambon de...

Ingrédients: 1 yaourt (on le garde comme mesure) 3 mesures de sucre 4 mesures de farine 1/2 mesure d'huile de tournesol 4 oeufs 3/4 d'un sachet de levure 9 CS...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 300 g de fanes d'oignons nouveaux " très fraîches " 100 g de fromage râpé 3 gros oeufs 20 cl de crème épaisse un peu...