Entrées

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillère à café de levure sèche 600 g de farine T 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml d'...

Ingrédients: 1 kg de blettes 400 gr de coulis de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier Quelques feuilles de basilic 4 à 6 cuillerées de...

Ingrédients: Pour le gâteau : 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé 120 g de...

Ingrédients: 2 l d'eau, 1 chou-fleur moyen, 1 racine de persil, 1 carotte, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à café de farine, 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour 8 verrines 16 crevettes roses de taille moyenne 1 pot de guacamole pimenté ou non selon les goûts Un pamplemousse rose Jus d'un demi citron...

Ingrédients: 320g de farine T 55 100g de sucre 80g de cassonade 320g de crème fraiche épaisse (15%) 70 ml d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure 2 batons de...

Ingrédients: 2 petits oeufs 100 g de dés de jambon 1 gros oignon émincé 2 Cuillères à Soupe de gruyère allégé 45 g de farine 20 cl de crème liquide à 3% 5 cl...

Ingrédients: 1 boîte de 410 g de lait concentré NON SUCRE 1 boîte de 397 g de lait concentré SUCRE 3 gros oeufs 1 cuillère à café de vanille pure liquide 1/4...

Ingrédients: 3 verres de semoule moyenne 1/2 verre de sucre Une boîte de yaourt naturel sans sucre, 1/2 verre de poudre d'amandes 1 verre de beurre fondu 1...

Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1...

Ingrédients: 1 kg de carottes epluchees coupees en rondelles 1 C a S de paprika doux 5 ou 6 gousses d'ails (ou plus, en fonction des gouts) 1 bonne C a S de...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon 2 poireaux Sel...

Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé

Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 5 cl de whisky 1 grosse cuillère a soupe de crème fraîche Noisette de beurre Échalote et oignon

Ingrédients: 650Gr d'épinards en branche (surgelés ici) 400Ml de lait 40Gr de farine 30Gr de beurre 4 feuilles à lasagnes 30Gr de comté râpé Sel, poivre

Ingrédients: 160 g de lait concentré (non sucré) 300 ml de bisque de homard 1 courgette (petite) 3 oeufs Poivre Gruyère râpé

Ingrédients: 100g de ricotta 90g de fromage blanc 3 tranches de saumon fumé 2 cas de ciboulette (selon votre gout ) jus de citron ( selon votre gout ) sel et...

Ingrédients: 1 verre de sucre en poudre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé 3 verres d'eau 1/2 verre de lait 4 kiwis 2 jaunes d'oeufs

Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs + 2 jaunes 80 g de sucre en poudre 50 g de farine 120 g de chocolat noir Pour la garniture : 1 grosse boîte de poires au...

Ingrédients: Pâte à hamburgers: 500g de farine 10g de sel 30g de poudre de lait écrémé 30g de beurre 1 sachet de levure de boulanger instantanée 1 oeuf 225g...

Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd) 5...

Ingrédients: 150 g de boulghour (blé concassé) 200 ml d'eau tiède 150 ml d'huile d'olive 2 citrons 1 grosse botte de persil plat 1/2 botte de coriandre 10...

Ingrédients: 200 g de noix de saint Jacques (surg) 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) 50 g d'échalotes ciselée 50 g de carottes râpées 30 cl de de vin...

Ingrédients: pour bon bol de salade ( vous pouvez doubler les proportions si vous le voulez) 600 gr de petits poulpes congelés 2 échalotes roses un petit...