Magret de canard sauce balsamique / fruits rouges

Ingrédients

• 1 magret de canard
• 3 c. à s. de vinaigre balsamique
• 3 c. à s. de miel
• 20 cl de crème fraîche semi-épaisse
• 2 bouchon de liqueur de fruits rouges
• Sel et poivre.