Entrées

Ingrédients: un verre de lentilles vertes du Puy 200 g de viande hachée assaisonnée avec mélange d'épices, sel et poivre, persil, 1 oeuf et un peu de chapelure...

Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...

Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) 2 cs de pesto 4 cs de pécorino

Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...

Ingrédients: une pâte brisée croustillante 400 g de fromage frais 500 g de tomates cerises une boite de thon à la tomate 2 oeufs 2 brins de basilic sel poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tranches de dinde fumés 1 Bousin échalotte et ciboulette 1 jaune d’oeuf 1 càs d’eau Gruyère (râpé)

Ingrédients: 4 grosses gougères au comté 4 oeufs de la crème fraîche liquide des herbes aromatiques (ail, thym, romarin…) des feuilles d’épinard fraîches un peu...

Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices à...

Ingrédients: 1 paquet de boudoir 1 petit verre de jus d'orange 250 g de mascarpone 350 g de fromage blanc 90 g de sucre 1 sachet de fruits rouges congelés

Ingrédients: 8 tortillas La Garniture : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 feuilles de laurier Une petite boite de champignons Quelques olives vertes Sauce pita ou...

Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gros poivron vert 4 tomates 1 gros oignon rouge 150gr de fromage Philadelphia 15cl de crème fraiche liquide entière 1/2 buche...

Ingrédients: 150 g de penne 1 carotte 1 demi chèvre frais 1 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre blanc quelques feuilles de coriandre

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 200 gr 1 boite de saumon au naturel de 200 gr 20 cl de crème fraiche liquide 4 oeufs (utilisation que des blancs) 3...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de Comté coupés en rectangle un peu épais. 4 morceaux de jambon de Bayonne 4 piques longues 1 cs de miel 2...

Ingrédients: 1 sachet de gnocchis à poêler 150 g de chèvre frais (type Chavroux) 15 cl de crème légère 100 g d?allumettes de lardons Piment d?Espelette Quelques...

Ingrédients: 6 tranches d'ananas au sirop 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre + 10 g pour les moules 60 g de farine 40 g de sucre

Ingrédients: 250 g de fromage frais de chèvre. un sachet de gruyere. 2 Belles échalottes. 1 kg de potiron. 1 kg de courgette. 2 cas huile d'olive. 3 cas de...

Ingrédients: 400 g de filet de poulet / 100 g de fromage blanc O% / 40 g de crème fraiche / 2 oeufs / 2 tranches de pain de mie / sel / poivre / 1 càc de piment...

Ingrédients: 500g de farine (T55) 25g de levure fraiche 20cl d'eau tiède 10g de sel 5g de sucre 2 c. à s. d'huile d'olive

Ingrédients: 250 g de mascarpone (pour moi 200 g de fromage de chèvre frais et 50 g de yaourt nature) 200 g de sucre 140 g de farine 60 g de poudre d'amande 4...

Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur de fruits rouges...

Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 jaunes d'oeufs 1 CS de Maïzéna 100 gr de sucre 140 gr de Mars (environ 7 mini Mars)

Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de sel 50 gr de jambon...

Ingrédients: 120 g de farine 3 gros oeufs 1/2 l de lait 100 g de fromage râpé 1/4 de poulet, cuisiné et grossièrement effiloché 1 branche de céleri coupée en...