Entrées

Ingrédients: Ingrédient : - 1 kg de chair de potiron coupé en cubes 1 oignons 1 tasse de riz 1 bouillon de cubes volaille 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté

Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette

Ingrédients: 1 kg de petits calamars Huile d'olive 2 gousses d'ail Persil Sel Farine

Ingrédients: 1 pâte brisée Moutarde à la provençale Sauce tomate au basilic, huile olive (pour pizza) Basilic Thym 1 grosse tomate (cœur de bœuf) ½ oignon cru...

Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 pomme 200 ml de coulis de tomate 200 ml d'eau 8 glaçons 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 60 g de maïzena 1 cuillère à soupe d'hermesetas et 4 à café de sucre en poudre

Ingrédients: 12 tomates cherry 4 courgettes 2cs vinaigre balsamique blanc 3 gousses d' ail thym frais huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 180 g de farine 180 g de beurre allégé 8 cuillères à soupe bombées de Canderel 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'eau glacée (pas mis) le jus...

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 tiges de rhubarbe 1 rouleau de pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: crêpes de sarrasin 1 boite de thon nature 1 petite pomme de terre 1 petite échalote 100 g de champignons fromage râpé beurre pour la cuisson 1 oeuf

Ingrédients: 250 gr de pâtes torti -12 bâtons de Surimi, Mayonnaise au goût Curry au goût

Ingrédients: 250 g de pois cassés 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de paprika sel et poivre

Ingrédients: 1kg de courgettes 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de volaille 150 g de Saint Môret sel poivre

Ingrédients: 1/2 concombre 15 crevettes 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche un petit peu de ketchup paprika poivre

Ingrédients: 16 cl d'eau 40 g de beurre demi-sel 85 g de farine 2 oeufs 70 g de fromage râpé Des tomates séchées 2 cuillères à soupe de pavot

Ingrédients: trois courgettes jaunes 3 piments doux longs des Landes 2 gousses d'ail pilé 1 gros oeuf 200gr de fromage râpé (comté, emmental) huile d'olive sel...

Ingrédients: 50 cl de lait 60 g de fleurs de tilleul 40 g de sucre 20 g de Maïzena

Ingrédients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d'agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillées...

Ingrédients: 300 g de filet harengs fumé le jus d'un citron 2 carottes coupées en dès 1 grosse pommes de terre ou deux petites coupée en dès 1 oignons coupé en...

Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café fort 4 cuillères à soupe de sucre 3 grosses cuillères à soupe de maïzena

Ingrédients: 1 kg d'oignons de la couleur de votre choix 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 10 cl de vinaigre balsamique Sel et poivre Un bloc de foie...

Ingrédients: Pour 15 verrines : 1/2 chorizo extra fort 1 poivron vert crème liquide nTuc salé ou crackers