Entrées

Ingrédients: de LA BONNE pâte feuilletée industrielle 3 beaux blancs de poireaux 1 joli filet de saumon sauvage 1 petit pot de Crème fraîche épaisse , et la...

Ingrédients: 35 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette 10 g de maïzena 3 cuillères à soupe de sucre (un peu plus si vous aimez les desserts bien sucrés)...

Ingrédients: le reste de semoule (au moins une demi-tasse pour 2) un bouquet de persil frais une dizaine de feuilles de coriandre 2 échalotes le jus d'un 1/2...

Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 200 ml de crème semi-épaisse allégée 50 g de parmesan + 20 g pour le dessus 500 g de courge butternut 200 g de champignons...

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 2 belles pommes de terre 3 belles branches de cèleri 25 g de pois cassés sel huile d'olive 1 litre d'eau 4 fines tranches de...

Ingrédients: 1 radis noir 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron 1 orange sel poivre

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de courgettes -1/2 litre de lait écrémé 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 120 g de filet de bacon 60 g...

Ingrédients: 300g de potimarron détaillé en cubes 18 cl de crème fleurette 2 gousses javascript 1 bouquet garni 1 cuillère à café de mélange de noix de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 à 4 tomates charnues 40 g de salade mélangée 3 oeufs 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à café de moutarde au piment...

Ingrédients: une pâte feuilleté toutes prête ou faite maison du fromage ici c'est emmental, fêta du salami, ou autre comme thon,volaille un jaune d’oeuf

Ingrédients: 1 poivron 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 6 à 8 Noix de saint Jacques selon la taille Ciboulette Sel Poivre

Ingrédients: 2 sardines fraîches désarrêtées 1 point de couteau de piment d'Espelette 2 cuillères à café bombées de poudre de tomates séchées 1 dizaine de...

Ingrédients: 1 melon 20g de crème fraîche 30 g de sucre fin 2 cuillères à soupe de Porto blanc le zeste d'un citron vert

Ingrédients: 4 portions de pâtes 1 gousse d'ail hachée 1 tasse de noix de Grenoble (ou moins) 1/2 tasse de persil italien haché (persil frisé) 5 à 6 cuillères...

Ingrédients: Une pâte feuilletée (ou 200g de farine + 200 g de beurre + 10 cl d'eau très froide) Les 2/3 d'un fromage frais ciboulette

Ingrédients: 1 paquet de spéculoos 900 g de pommes (env 10) 7 jaunes d'oeufs 7 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 ml de crème liquide et 200 ml de lait...

Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 15 cl de lait d’amandes une dizaine d’abricots Pistaches concassées quelques gouttes d’amande amère

Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sachet de...

Ingrédients: carottes un poivron une branche de céleri oignon huile du cumin du piment d'Espelette crème fraîche liquide du cerfeuil poivre

Ingrédients: 500 g de petits pois frais 2 oignons blancs 30 g de beurre 10 feuilles de basilic 15 cl de crème liquide 1 cube de bouillon 15 cl de vin blanc sel...

Ingrédients: Pour 24 bouchées : Pour la pâte 50 g (45 g suffisent) de levure fraîche du boulanger 300 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 200 gr de brousse 200 gr de fruits rouges surgelés 4 oeufs 60 gr de pralin 160 gr de sucre

Ingrédients: 250g farine t65 30g flocons d'avoine 2 cuillères à soupe sucre complet 90g margarine provamel au soja (mag bio) 500g de myrtilles 100g sucre...

Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc 1 petite boite de macédoine 4 oeufs 1 petite boite de bridelice ( 25 cl crème fraiche pour moi) 100 gr de gruyère rapé...