Entrées

Ingrédients: Pour la mousse davocat: 1 avocat bien mûre 3 cuillère à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Pour la...

Ingrédients: 125 g de beurre (ramolli) 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 160 g de noix de coco (râpée) 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levure Pour le sirop...

Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes...

Ingrédients: 15 conchiglie 1 pot de Boursin ail et fines herbes 5 tranches de saumon

Ingrédients: 1 cuillère a soupe d'huile d'olive 8 Oeufs 500g de fromage Kiri (ou chèvre) 2 Pommes de terres Ail Pincées de coriandre (thym, muscade sel et...

Ingrédients: 200 g de morue salée 250 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de crème fraîche liquide 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de...

Ingrédients: 200g d’olives noires (ou vertes dénoyautées) 50g de câpres 10 anchois en boîte 1 gousse d’ail Jus d’un citron 10cl d’huile d’olive Poivre

Ingrédients: 130 g de chocolat noir 100 g de spéculoos 130 g de lait concentré sucré 70 g de mascarpone 80 g de beurre 3 oeufs 20g de farine 20 g de maïzena 1/2...

Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g ; 4 courgettes moyennes) 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 11 g de levure chimique (1...

Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe de persil...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un citron

Ingrédients: 4 tranches de jambon braisé 1 boite moyenne de champignons 30 g de maïzena 1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d'eau 1...

Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade

Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voulez...

Ingrédients: 150g de mascarpone 2 oeufs 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé plein plein plein de spéculoos du lait au chocolat

Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g...

Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon

Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc assez épaisses 1 échalote 20 cl de Chablis (ou autre vin blanc) 50 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de...

Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco

Ingrédients: 4 oeufs entiers moyen. 14g d’édulcorant en poudre ou encore 2 cuillères à café d'édulcorant liquide (ou 140 g de sucre en poudre). 140 g de farine...