Evénements et saison

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Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie

Goûter facile 1 h 50 m 552 kcal

Ingrédients: Crème de noisettes : 50 gr de sucre 20 gr de beurre mou 1 œuf 40 gr de poudre de noisette 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 noisette de beurre 1 c. à...

Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël

Dessert facile 42 min 362 kcal

Ingrédients: Genoise : 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de farine 15 gr de noix de coco râpée Crème : 15 cl...

Comment faire un plateau de charcuterie? pliage en forme de rose !

Apéritif facile 5 min 1420 kcal

Ingrédients: 12 tranches de rosette 12 tranches de pancetta 15 tomates cerise (ou figues / raisins…) 10 croutons de pain 5 tranches de pain 4 branches de romarin

Banana split, le célèbre dessert glacé

Dessert facile 15 min 996 kcal

Ingrédients: 1 banane 3 boules de glace vanille (ou 1 de vanille, 1 de fraise et 1 de chocolat) Sauce chocolat chantilly amandes effilées cerises

Galette de rois briochée

Dessert moyen 4 heures 25 min

Ingrédients: Pour le mini levain : 50ml de lait entier 90gr de farine 2gr de levure de boulanger Pour la galette briochée : 100ml de lait entier 15ml d'eau de...

Sandwich pastèque feta roquette, la recette virale hyper fraîche pour l'été!

Entrée facile 5 min 550 kcal

Ingrédients: 2 tranches de pastèque 100 gr de feta (un demi bloc) Une poignée de roquette Crème de vinaigre balsamique Huile d'olive

Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un apéritif réussi!

Apéritif facile 35 min 720 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées rectangulaires 150 gr de fromage frais sel poivre 1 œuf (battu) 40 gr d'olives vertes 40 gr de tomates séchées 40 gr de pesto

Carottes rôties au miel et à la clémentine

Accompagnement facile 1 h 40 m 163 kcal

Ingrédients: 400 gr de carottes Huile d'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (ou 2 feuilles de laurier) Sel Poivre Vinaigrette : 2 clémentines 25 gr de beurre...

Comment faire un plateau de fromage?

Dessert facile 10 min

Ingrédients: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Accompagnement : confiture de cerise noire miel truffé (ou miel classique)...

Affogato le café gourmand et rafraichissant !

Dessert facile 5 min 62 kcal

Ingrédients: 1 boule de glace à la vanille 1 café espresso

Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)

Goûter facile 1 h 40 m 102 kcal

Ingrédients: 3 poires 2 càs d'eau 1 càc de cannelle

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Dessert facile 40 min 616 kcal

Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à soupe...

Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes

Dessert moyen 2 h 35 m 705 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau nature : 2 oeufs 90 gr de sucre 60 gr de crème 110 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 gr de beurre Pour...

Feuilletés pizzas momies

Apéritif facile 30 min 191 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 c. à soupe de sauce tomate 4 c. à soupe de comté râpé (ou fromage râpé) sel poivre 8 olives noires

Tartelettes aux fraises et crème patissière

Dessert facile 45 min 356 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : une pâte sablé toute faite Pour la crème pâtissière : 0,5 litre de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d’oeuf (ça fait des blancs pour des...

Tartelettes tatin à l'oignon

Apéritif facile 55 min 183 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café de beurre 1 filet d'huile d'olive romarin frais sel poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...

Gnocchi de potiron faits maison : doux, délicats et parfaits pour l'automne !

Autre facile 42 min 490 kcal

Ingrédients: 300 gr de potiron 150 gr de pommes de terre 180 g de farine T45 1 œuf 25 gr de parmesan râpé Sel

Salade de fruits rouges: fraise, framboise, cerise et pastèque, parfaite pour l'été!

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 125 gr de framboises 150 gr de fraises (une 15aine) 150 gr de cerises (une 20aine) 250 gr de pastèque 1/2 citron vert (jus et zestes) 1 cuillère à...

Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

Apéritif facile 3 h 30 m 82 kcal

Ingrédients: Un concombre (environ 500g) 1 gousse d'ail 5 branches de menthe 18 cl de vinaigre de vin blanc 4,5 cl d'eau 20 g de sucre Grains de poivre rose...

Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)

Dessert facile 20 min

Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits speculoos 60 gr de beurre Cheesecake : 300 gr de fromage frais (type Philadelphia) 150 gr mascarpone 20 cl de crème 30%MG...

Brioches vendéennes

Goûter moyen 14 h 55 m 198 kcal

Ingrédients: 1 sachet de levure boulangère sèche 180 gr de lait tiède 500 gr de farine 80 gr de sucre blanc 8 gr de sel 2 œufs 100 gr de beurre mou 1 oeuf 2 càs...