Ingrédients: 180 g farine 140 g sucre roux ou complet 10 cl d'huile d'olive 2 oeufs 100 g noisettes en poudre 1 petit verre de lait entier ou de lait fermenté...
Ingrédients: 2,5 kg de pommes ou 2 kg de pommes épluchées 500 ml de jus de pommes bio 2 petits bâtons de cannelle 1 pincée de poudre de clou de girofle 1...
Ingrédients: Lait de noix de pecan: 12 noix de pecan complètes Le chocolat chaud: un bol de lait de noix de pecan 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 cuillère...
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil moyen 450 g potiron frais 1 cuillère à café de grains de cumin 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 petites pommes de...
Ingrédients: Pour les choux : 1/4 de litre de lait 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 75 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème...
Ingrédients: 1) Pour La pâte: 100 g de farine 50 g de flocons d'avoine 2 Cuillère à Soupe de graines de lin 1 Cuillère à café de sel 3 Cuillère à Soupe d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte: 300gr de carottes râpées Zestes d'un citron (quelques gouttes d'extrait) 140gr de sucre roux 160 gr de noix de coco râpées 1 sachet...
Ingrédients: 500 g de farine pour pain blanc 125 ml d'eau 100 ml de lait écrémé 2 Cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de sucre 10 g d'édulcorant en poudre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poires mûres Williams, Comice, Conférence... 50 g de de pépites de chocolat Pour la crème d'amandes: 100 g de sucre glace 100...
Ingrédients: 200 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre 100 g de beurre froid coupé en dés. 2 cuillères à café de gingembre 2 cuillères à soupe de miel
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de groseilles 6 gros oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500 g de mascarpone 48 biscuits à la cuillère...
Ingrédients: 170 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 180 g de sucre 1 cuillère à sou de graines de pavot bleu 1 orange 1/2 sachet de levure Ganache toute...
Ingrédients: POUR UN MOULE à TARTE DE 22 CM : 1 PATE SABLEE 300 GR DE MYRTILLES 300 GR DE POUDRE DE NOISETTES ( ou poudre d'amande ) 100 GR DE BEURRE 150 GR DE...
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la...
Ingrédients: 1,5 cl de lait 3 cl de crème liquide 1 g de gingembre râpé 20 g de beurre 3 blancs d’oeuf 10 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 160 g de...
Ingrédients: Pour la compotée de coings: 400 g de coings nets (épluchés et épépinés) 80 g de sucre 12 cl de sirop de pain d'épices 2 pincées d'épices à pain...
Ingrédients: 1/2 lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers + 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre
Ingrédients: *Pour la pâte à choux 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre -sel -1 rouleau de pâte feuilletée *Pour...
Ingrédients: 300 g de cèpes (petits bouchons bordelais) 100 g de lardons 1 verre de bouillon de volaille (naturel ou cube) persil plat 2 échalotes 1 gousse d'ail
Ingrédients: Pour le pain d'épices : 350 g de farine T45 50 mL de cognac 250 g de miel liquide 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine (avec poudre levante ou 150 g de farine et 1/2 sachet de levure) 8 cl d'huile 13 cl de lait 100 g de gruyère 200 g de...
Ingrédients: Sirop : 80ml d'eau 90g sucre 1 cuillère à soupe d'alcool qui va bien avec les fruits choisis Biscuit : 3 oeufs séparés (pour obtenir 90g blanc et...