Evénements et saison

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Recette Lasagnes... poire chocolat!

Lasagnes poire chocolat

Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de lasagnes fondantes 150g de sucre 40g de maïzena 5 oeufs 1L de lait 300g de chocolat Beurre ou huile 6 à 8 poires selon...
Recette Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices

Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 oranges + le jus d'une autre 3 gros kakis 6 kiwis les épices traditionnelles de Noël : la cannelle (1 bâton ou 3 pincées en poudre), les clous de...
Recette Figues tatin !

Figues Tatin

Dessert moyen 45 min 350 kcal
Ingrédients: 10 grosses figues surgelées de l'année dernière 100 g de beurre doux 200 g de farine complète T150 1 pincée de sel 100 g de sucre roux
Recette Gratin tomate et aubergine au parmesan et au comté

Gratin tomate et aubergine au parmesan et comté

Plat moyen 1 h 15 m 428 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 6 tomates. 3 càs d'huile d'olive. 20cl de crème liquide. 2 oeufs. 1 gousse d'ail. 50g de parmesan râpé. 50g de comté râpé. Sel. Poivre.
Recette Gâteau invisible pomme abricots

Gâteau Invisible Pomme Abricots

Dessert facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 3 pommes 8 abricots 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe...
Recette Petits biscuits sablés à la crème de marrons

Petits biscuits sablés à la crème de marrons

Dessert facile 18 min 104 kcal
Ingrédients: Pour 45 petits biscuits sablés selon la taille de l'emporte-pièces : 250 g de farine 80gr de crème de marrons 1 oeuf 1 pincée de sel fin 100gr de...
Recette Salade d'endives aux pommes, noix et comté

Salade d'endives aux pommes, noix et comté

Entrée facile 10 min 185 kcal
Ingrédients: 4 endives 2 pommes 40 g de comté cerneaux de noix (de notre noyer) 1 petite Cuillère à soupe de moutarde forte 2 Cuillères à soupe de vinaigre à...
Recette Sorbet melon

Sorbet melon

Dessert facile 11 min 558 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau.
Recette Éclairs au chocolat, glaçage chocoframboise

Éclairs au chocolat glaçage chocoframboise

Dessert Difficile 1 h 20 m 352 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1 jaune d'oeuf Pour...
Recette Cupcakes au chocolat et glaçage crémeux à la vanille

Cupcakes au chocolat et glaçage à la vanille

Autre facile 35 min 835 kcal
Ingrédients: 140 g de farine ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 115 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux ou de vergeoise 2 gros...
Recette Crème anglaise au Thermomix et ses variantes parfumées

Crème anglaise au thermomix

Dessert facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 6 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en poudre
Recette Feuilletés jambon fromage

Feuilletés jambon fromage

Entrée facile 1 h 10 m 368 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon 50 g d'emmental râpé
Recette Bombe chocolat - caramel au beurre salé

Bombe Chocolat Caramel au Beurre Salé

Dessert facile 30 min 944 kcal
Ingrédients: Bombe : 200 g de chocolat noir type Nestlé Dessert 100 g de chocolat blanc type Nestlé Dessert Mousse caramel au beurre salé : 125 g de sucre en...
Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le...
Recette Moelleux aux asperges, cœur coulant sauce hollandaise

Moelleux aux asperges sauce hollandaise

Entrée facile 48 min 191 kcal
Ingrédients: 100 g d’asperges blanches 100 g de sauce hollandaise (faite maison au thermomix pour moi) 2 oeufs entiers (+ 1 jaune) 60 g de farine 20 cl de lait...
Recette Kaesknepfle - quenelles de fromage blanc à l'alsacienne

Kaesknepfle quenelles de fromage blanc

Autre facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T55 200 g de fromage blanc nature 0 % 2 oeufs Noix de muscade râpée Ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Petits pains au chocolat briochés (map)

Petits pains au chocolat briochés (MAP)

Goûter facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait à température ambiante 100 g de beurre mou 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 1 cuillère à café de sel 250 g (2 tasses + 2...

Tarte au sucre façon tupperware

Dessert facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 paquet de levure 1 pincée de sel 200 g de sucre 200 g de crème légèrement battue dans le Shaker Vinaigrette 3 oeufs battus...
Recette Crème caramel, l'indémodable classique

Crème caramel

Dessert facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: 1/2 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs Caramel liquide
Recette Gâteau millefeuilles aux pommes

Gateau millefeuilles aux pommes

Dessert facile 55 min 494 kcal
Ingrédients: 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de...
Recette Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...
Recette Bonbons et suçons au sucre d'orge pour Noël !!

Bonbons et Suçons au sucre d'Orge

Autre facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'eau chaude 2 tasses de sucre blanc 2 cuillères à table de sirop de maïs 1/2 cuillère à thé de crème de tartre Quelques gouttes de...
Recette Compote pomme, poire et vanille

Compote pomme poire vanille

Dessert facile 40 min 72 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 poire 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de sucre de canne