Evénements et saison

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Recette Sorbet melon

Sorbet melon

Dessert facile 11 min 558 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau.
Recette Tiramisu tout rose aux fraises tagada

Tiramisu tout rose aux fraises tagada

Dessert facile 15 min 155 kcal
Ingrédients: 250Gr de mascarpone ( je remplace la moitié par des petits suisses pour alléger un peu) 50Gr de fraises tagada (ici sans gélatine animale) 10Gr de...
Recette Tarte feuilletée pommes amandes

Tarte feuilletée pommes amandes

Dessert facile 55 min 490 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à étaler 3 ou 4 pommes suivant la grosseur 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs 15 cl de crème 50 g de sucre quelques amandes...
Recette Beurre blanc inratable

Beurre blanc inratable

Autre facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 échalote 5 cl de vin blanc sec 2,5 cl de vinaigre de cidre 100 g de beurre 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide sel
Recette Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

Dessert moyen 1 heure 333 kcal
Ingrédients: 150 g de speculoos 80 g de beurre 500 g de mascarpone 250 g de fromage blanc battu 170 g de sucre 2 jus de citron 3 oeufs 1 c à soupe de maïzena...
Recette Madeleines miel et vanille

Madeleines miel et vanille

Dessert moyen 30 min 323 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre 15 g de miel 8 cl de lait quelques gouttes de vanille...
Recette Chinois aux pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour le chinois : 2 oeufs 100 ml de lait 60 g de sucre 420 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre salé Pour la crème...
Recette Croissants feuilletés farcis.

Croissants feuilletés farcis.

Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200 gr de viande hachée 1 gros oignon ½ botte de coriandre ½ botte de persil plat 2 c.s d’huile d’olive ½...
Recette Rouelle de porc à la bière

Rouelle de porc à la bière

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc d'1 kg environ 1/2 litre de bière 2 oignons moyens émincés un petit peu de farine environ 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe...
Recette Emincé de poulet aux légumes d'automne

Emincé de poulet aux légumes d'automne

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 200g de lardons 2 oignons 1 cuillère à café de sucre 500g de carottes 150g de navets 200ml de vin 250ml de crème fraîche sel...
Recette Oeufs mimosa

Oeufs mimosa

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: des oeufs des tranches de jambon de la mayonnaise des câpres
Recette Fondant au chocolat et noix de coco

Fondant au chocolat et noix de coco

Dessert facile 22 min 465 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 8 carrés de chocolat 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil à soupe de farine 3 càs de noix de coco
Recette Gateau à la mousse de chocolat blanc

Gateau à la mousse de chocolat blanc

Dessert Difficile 1 h 10 m 691 kcal
Ingrédients: Biscuit type génoise: 120 g de farine 4 oeufs 120g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure Mousse au chocolat blanc: 180g de...
Recette Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Glace : 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf 4 c.a.s de sucre vanillé extrait de vanille liquide 1 yaourt à la vanille 10 cl de crème entière Caramel : 100g de...
Recette Chamallows maison à la pêche

Chamallows maison à la pêche

Autre facile 34 min 279 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace
Recette Flognarde aux pêches et aux amandes

Flognarde aux pêches et aux amandes

Dessert facile 45 min 431 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 3 càs de sucre (ou 1,5 càs de fructose) 2 càs de farine 1 càs de poudre d'amande 12.5 cl de lait (ou crème liquide) 2 pêches 2 càs...
Recette Cupcakes simples à la vanille

Cupcakes simples à la vanille

Dessert facile 45 min 321 kcal
Ingrédients: 110 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre (mou) 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1/2 sachet de sucre vanillé Pour le glaçage : 350 g de...