Tian de légumes du soleil aux 3 poivrons
Plat facile 31 min 137 kcal
Ingrédients: 2 COURGETTES 1 AUBERGINE 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 POIVRON VERT 2 OIGNONS BLANCS 1 FENOUIL 2 TOMATES 4 GOUSSES D'AIL DEGERME ROMARIN HUILE...
Evénements et saison
4752 recettes
Salade de poivrons et de tomates simplissime
Plat facile 21 min 71 kcal
Ingrédients: 3 poivrons verts 2 tomates 1 piment (facultatif) sel huile d'olive
Ragoût du jour de l'an de berthe
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées
Gâteau "brillant" pour fêter un diamant ! sachertorte
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 135 g de chocolat 5 jaunes d’oeuf 80 g de beurre fondu 1 cuillerée à café de vanille en poudre 6 blancs d’oeufs une pincée de sel 120 g de sucre...
Boeuf mode à l'angélique fraiche
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet de thym citron 4 cuillères à soupe de compote d'orange 2 petits...
Crème brûlée à la réglisse
Dessert facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 40 g de poudre de réglisse 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade
Brioche de st genix
Dessert facile 40 min 630 kcal
Ingrédients: 400 g de farine blanche 60 g de beurre 40 g de sucre 2 oeufs 125 g de lait 1 sachet de levure sèche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 300 g...
Filet mignon au raisin
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 250g de raisin blanc 2 échalotes 5cl de vin blanc 1 c.à soupe de vinaigre estragon, coriandre huile, sel et poivre
Pâtisseries orientales compatibles avec régime
Autre facile 38 min 100 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 80 gr d'amande en poudre 15 gr de blanc d’oeuf (1/2) 20 gr de sucre glace 20 gr de miel 1 c à soupe d'eau de rose quelques...
Clafoutis aux tomates cerises et à la ciboulette // noyers sur serein dans l'yonne
Entrée facile 45 min 262 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20g de farine 20 cl de crème liquide à 5% 40 tomates cerises 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Sel de Guérande Poivre du moulin 1...
Tourte aux mûres
Dessert facile 45 min 209 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs des mûres du sucre glace (facultatif)
Tarte aux abricots et à la framboise
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuillétée 8 petits abricots 100 à 150g de framboises 50g de beurre mou 50g de sucre en poudre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'amandes en...
Bavarois framboises et chocolat blanc
Dessert facile 1 h 35 m 471 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine Pour le bavarois : 500 g de framboise 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre 70 ml d'eau 500 ml...
Petit gateau moelleux aux pignons
Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 95 g de sucre 80 g de beurre pommade (beurre mou) 65 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 g de farine 1 pincée de sel 15 ml de l'armagnac ( ou autre...
Crème glacée aux pommes caramélisées
Autre facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: Pour un litre de crème glacée environ : 5 pommes de votre choix, très parfumées 75 g de sucre de canne non raffiné 1 bonne noix de beurre salé 300...
Fraises des bois et bulles de savon d'eau de villée
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 tasse de fraises des bois Pour les bulles : 1 dl d'Eau de Villée 125 g d'eau neutre (eau de source) 1 g d'alginate de sodium 0.5 l d'eau de...
Verrine de saumon fumé à l'avocat
Entrée facile 15 min 811 kcal
Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce)...
Soupe froide de melon et de pamplemousse rosé
Entrée facile 10 min 279 kcal
Ingrédients: 2 pièces Melon, 2 pièces Pamplemousse rose 4 feuilles Menthe fraîche 1 bouteille Vin blanc moelleux
Biscuits à la violette
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 70 g de beurre mou 50 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1/2 cuillère à café de violette le zeste d'un demi citron 120 g de farine
Scone aux myrtilles avec crumble
Dessert facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 40 g de beurre 75 g de myrtilles fraîches ou surgelées 1...
Moelleux de potimarron et patate douce
Dessert facile 55 min 448 kcal
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre...
Cake à la vergeoise
Autre facile 55 min 309 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de vergeoise 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 225 g de farine ½ sachet de levure chimique ½ zeste de citron râpé
Appelez-moi martha... biscuits aux amandes, à l'orange, au chocolat et au marsala
Autre facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasse de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gros sel écrasé 1 oeuf 80 ml de...
°citron, framboise & limoncello°
Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour la dacquoise: 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine le zeste d'1/2 citron non traité...