Bar grillé aux endives confites et poivron
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 Bar " portion " 2 endives Prince de Bretagne 1 poivron rouge 1 bel Oignon rosé de Roscoff 1 échalote 1 citron Beurre ½ sel Sel, poivre Huile...
Evénements et saison
24354 recettes
Gateau du Nouvel An
Dessert moyen 1 h 20 m 40 min
Ingrédients: Pour Le gâteau : 90g de beurre mou 250g de sucre 3 oeufs 225g de farine 1 sachet de levure chimique 150ml de lait Pour la garniture : 250g de lemon...
Crumble d'abricots et cranberry
Dessert facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...
Tarte aux framboises et mascarpone
Dessert facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 250g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 150g de sucre 2 gros oeufs 250g de framboises (fraîches si...
Beignets aux pommes
Dessert moyen 35 min 184 kcal
Ingrédients: 125g de farine 1 oeuf (1 blanc et 1 jaune) 1 cà de sucre en poudre 10cl d’eau 2 cas d'huile 3 pommes huile de friture
Tarte à l’orange
Dessert moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou 220 à 230 g de pâte feuilletée maison 3 oeufs 50 g de poudre d’amande 150 g de sucre 10 cl de crème fraîche entière...
Crème chocolat mascarpone
Dessert facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 350 g de mascarpone 20 g de Maïzena 25 cl de lait 30 g de beurre 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de caramel liquide 1...
Clafoutis de mon grand-père
Dessert facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour un moule de 22cm (6 à 8 parts) 250Ml de lait 100Gr de sucre en poudre 80Gr de farine 40Gr de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel fruits frais de...
Gâteau invisible à la rhubarbe et amande sans gluten
Dessert moyen 55 min 313 kcal
Ingrédients: 3 tiges de rhubarbe 2 oeufs 100ml de lait 40 g d'amandes en poudre 20g de maïzena 70 g de sucre (+ 1CaS) 20 g de beurre fondu 15% 4g de bicarbonate...
Pithiviers fondant
Dessert facile 55 min 853 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 200 g de beurre 25 g de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ( j'ai mis 1 cs d'eau d'oranger ) Pour...
Chinois brioche à la crème pâtissière et raisins
Dessert moyen 3 heures 984 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farine T55...
Gâteau Roulé à la Crème de Marrons
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 70Gr de farine blanche + 30Gr de farine de chataigne (ou 100Gr de farine blanche en tout) 100Gr de sucre 5 Càs. de lait 3 oeufs ½ Càc. de levure...
Gâteau aux Noix et au Miel
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour le gâteau 125Gr de cerneaux de noix 50Gr de miel 45Gr de beurre mou 10Gr de farine 2 oeufs le zeste d'½ citron 1 Càc. de jus de citron ½ Càc....
Mini bouchées façon tatin banane
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 banane 100 g de sucre pour le caramel + 1 filet de jus de citron 1 oeuf 1 pincée de sel 40 g de cassonade 50 g de farine 50 g de beurre 1 cac...
Gâteaux à la peau de lait
Dessert facile 30 min 617 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 200 g de peau de lait et crème fraîche épaisse 150 g de sucre un sachet de levure un sachet de sucre vanillé
Tarte au fromage blanc
Dessert moyen 1 h 35 m 772 kcal
Ingrédients: 800 g de fromage blanc à 40 % MG 4 oeufs 150 g de sucre 40 g de farine 100 g de crème liquide 10 g de vanille liquide 2 pincées de gros sel Sucre...
Charlotte poire chocolat
Dessert moyen 45 min 398 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : 40 biscuits à la cuillère INGREDIENTS pour les poires au sirop: 4 poires guyot mûres 50 cl d'eau 80 g de sucre 1 gousse de...
Ghribia syrienne
Autre facile 30 min 739 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre glace un verre de thé de fruits secs 125 g de margarine 1 cuillère à café de sucre vanille un blanc d'oeuf
Roulé salé pommes de terre saumon chèvre
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 œufs 150 g doignons émincés 1 pincée de piment dEspelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1 buche de chèvre (St...
Baguette de Tradition sans MAP
Autre facile 30 min 580 kcal
Ingrédients: 500 g farine de blé T55 350 g eau 12 g sel 7 g de levure fraîche
Salade d'oranges à la marocaine
Dessert facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: 6 oranges 25 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Cannelle en poudre
Beurre blanc
Autre facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 échalote 5 cl de vin blanc sec 2,5 cl de vinaigre de cidre 100 g de beurre 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide sel
Beignets de pâte levée
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 80 g de beurre 30 g +30g de sucre 10 cL de lait 10 g de levure de boulanger de l’huile de friture une pincée de sel
Gâteau à l'ananas et à l'orange
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte : 2 ufs 7 c.à.s de sucre 7 c.à.s de lhuile 7 c.à.s de lait 7 c.à.s de farine 1 sachet de levure (15g) La crème : Crème pâtissière ici...